# Acker-Rettich (*Raphanus raphanistrum*) Der Acker-Rettich ist eine lustige Pflanze mit leuchtend gelben Blüten und knackigen Samenschoten. Er wächst an vielen Orten und wird von Bienen und Schmetterlingen geliebt! - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Snaps:** 6 - **Lebensraum:** Grasland ![Acker-Rettich](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/%28MHNT%29_Raphanus_raphanistrum_-_flowers.jpg&width=800) Foto: Didier Descouens, CC BY-SA 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%28MHNT%29_Raphanus_raphanistrum_-_flowers.jpg) ## Aussehen Der Acker-Rettich hat raue, behaarte Blätter und schlanke, oft verzweigte Stängel. Seine kleinen, vierblättrigen Blüten sind typischerweise hellgelb oder weiß mit deutlichen purpurfarbenen Adern, manchmal erscheinen sie ganz purpurfarben. Diese markanten Blüten helfen, ihn von anderen gelben Wildblumen zu unterscheiden. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Brassicales - **Familie:** Brassicaceae - **Gattung:** Raphanus ## Interessante Fakten - Selbst seine jungen Blätter und Blüten können Salaten für einen pfeffrigen Kick hinzugefügt werden! - Seine langen, klumpigen Samenschoten sehen aus wie holprige Finger oder Halsketten! - Diese Pflanze gilt in vielen landwirtschaftlichen Feldern als lästiges Unkraut, weil sie so schnell wächst! - Wilder Rettich ist ein naher wilder Verwandter des knackigen Rettichs, den Sie essen! ## Besondere Fähigkeiten - **Schnelle Samenverbreitung:** Acker-Rettich kann viele lange, holprige Samenschoten produzieren, die leicht auseinanderbrechen, was ihm hilft, seine Samen weit zu verbreiten und neue Gebiete zu besiedeln. ## Maße und Details - **Höhe:** 30-100 cm - **Ausbreitung:** 15-45 cm - **Blütengröße:** 1-2 cm - **Blütezeit:** Spring_to_fall - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Leicht - **Lebenszyklus:** Einjährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — Nimmt Nektar auf und sammelt Pollen ## Merkmale - [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden. - [Sommerblühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/sommerbl%C3%BChend): Sommerblühende Pflanzen bringen ihre Blüten während der Sommersaison hervor und sorgen oft für leuchtende Farben, wenn viele andere Pflanzen bereits verblüht sind. - [Zweijährig](https://www.snappit.app/de/explore/traits/zweij%C3%A4hrig): Zweijährige Pflanzen vollenden ihren Lebenszyklus in zwei Vegetationsperioden, wobei sie im ersten Jahr normalerweise Laub bilden und im zweiten blühen und Samen tragen. - [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Grasland](https://www.snappit.app/de/explore/traits/grasland): Grasland-Lebensräume sind terrestrische Biome, die von Gräsern und krautigen Pflanzen dominiert werden und einer Vielzahl von Weidetieren als Lebensraum dienen. - [Schnellwachsend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schnellwachsend): Schnellwachsende Pflanzen weisen eine beschleunigte Wachstumsrate auf und nehmen innerhalb kurzer Zeit schnell an Größe und Biomasse zu. - [Bestäuber](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4uber): Beschreibt Organismen, die Pollen übertragen und so die Befruchtung und Fortpflanzung von Pflanzen ermöglichen. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Fragen Sie immer einen Erwachsenen, bevor Sie Wildpflanzen essen. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Acker-Rettich? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Acker-Rettich? 30-100 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Acker-Rettich? 15-45 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Acker-Rettich? 1-2 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Acker-Rettich? Spring_to_fall ### Was ist der/die/das essbar von Acker-Rettich? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Acker-Rettich? Leicht ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Acker-Rettich? Einjährig ## Wo zu sehen - [Ruth Bancroft Garden](https://www.snappit.app/de/guides/places/ruth-bancroft-garden) — California, US · Botanischer Garten - [Arboretum der University of California, Santa Cruz](https://www.snappit.app/de/guides/places/arboretum-der-university-of-california-santa-cruz) — California, US · Botanischer Garten - [Aurora Colony](https://www.snappit.app/de/guides/places/aurora-colony) — Oregon, US · Stadtviertel - [Mendocino and Headlands Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/mendocino-and-headlands-historic-district) — US · Historisches Viertel - [Venice Canal Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/venice-canal-historic-district) — California, US · Historisches Viertel - [Watch Hill](https://www.snappit.app/de/guides/places/watch-hill) — Rhode Island, US · Stadtviertel [Alle Orte, an denen man Acker-Rettich sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/acker-rettich) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Acker-Rettich: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/acker-rettich)