# Amerikanische Knollenbohne (*apios americana*) Die Amerikanische Knollenbohne ist eine besondere Pflanze, die wunderschöne Blüten bildet und schmackhafte Knollen unter der Erde hat. Man findet sie oft in Wassernähe und sie ist eine wichtige Nahrungsquelle für viele Tiere! - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 0/5 · Keine bekannte Gefahr - **Snaps:** 4 - **Lebensraum:** Feuchtgebiete, Flussufer und an Waldrändern - **Auch bekannt als:** Apios, Indianer-Kartoffel, Wilde Bohne ![Amerikanische Knollenbohne](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Apios_americana.jpg&width=800) Foto: Public domain · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Apios_americana.jpg) ## Aussehen Die Amerikanische Knollenbohne ist eine kräftige, schlanke Liane mit gefiederten Blättern, die typischerweise 5-7 ovale Blättchen aufweisen. Sie hat einzigartige, erbsenartige Blüten, die von rötlich-violett bis bräunlich-kastanienbraun reichen und dicht in dichten Ähren gebündelt sind. Diese markanten Blüten heben sich vom grünen Laub ab. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Fabales - **Familie:** Fabaceae - **Gattung:** Apios ## Interessante Fakten - Jede Ranke kann eine Kette stärkehaltiger Knollen hervorbringen, die zusammen manchmal über ein Pfund wiegen! - Sogar berühmte Entdecker wie Lewis und Clark hoben die Bedeutung der Amerikanischen Knollenbohne als Nahrung hervor. - Ihre schmackhaften Knollen waren für die frühen Ureinwohner Amerikas Tausende von Jahren lang eine wichtige Nahrungsquelle! - Manche nennen sie „Kartoffelbohne“, weil sie sowohl unterirdische Knollen als auch essbare bohnenartige Schoten bildet. ## Besondere Fähigkeiten - **Unterirdische Superspeicherung:** Die Amerikanische Knollenbohne kann essbare Knollen tief unter der Erde anbauen, die Energie speichern, um den Winter zu überleben und im nächsten Jahr wieder auszutreiben. - **Stickstoff-Booster:** Sie arbeitet mit winzigen Bodenmikroben zusammen, um Stickstoff aus der Luft zu ziehen und so den Boden für sich und andere Pflanzen anzureichern. - **Kletter-Meister:** Ihre windenden Stängel können hoch an anderen Pflanzen emporklettern, um Sonnenlicht zu erreichen und ihre Blätter weit auszubreiten. ## Maße und Details - **Höhe:** 30-300 cm - **Ausbreitung:** 50-200 cm - **Blütengröße:** 1-2 cm - **Blütezeit:** Summer to fall - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Keine - **Lebenszyklus:** Mehrjährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — Nektar an ihren markanten purpur-braunen Blüten. - **Bestäubt:** Östliche Hummel (*Bombus impatiens*) — Besucht die Blüten für Nektar und Pollen. - **Frisst:** [Weißwedelhirsch](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fwedelhirsch) (*Odocoileus virginianus*) — Äst am Laub und den jungen Trieben. - **Frisst:** Virginia-Wachtel (*Colinus virginianus*) — Ernährt sich von den Samen, die in ihren Schoten produziert werden. ## Merkmale - [Sozial](https://www.snappit.app/de/explore/traits/sozial): Soziale Tiere leben in organisierten Gruppen und kooperieren, um ihr Überleben zu sichern, beispielsweise bei der Nahrungssuche, Verteidigung und Aufzucht der Jungen. - [Farbenfroh](https://www.snappit.app/de/explore/traits/farbenfroh): Farbenfroh beschreibt Organismen oder Objekte, die eine große Vielfalt an leuchtenden und deutlich erkennbaren Farben aufweisen. - [Pflanzenfressend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/pflanzenfressend): Dieses Merkmal kennzeichnet Lebewesen, deren Ernährung vollständig oder hauptsächlich aus pflanzlichem Material besteht. - [Aquatisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/aquatisch): Aquatische Lebensräume umfassen Umgebungen, in denen Organismen überwiegend im Wasser leben, darunter Ozeane, Flüsse, Seen und Feuchtgebiete. - [Bestäuber](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4uber): Beschreibt Organismen, die Pollen übertragen und so die Befruchtung und Fortpflanzung von Pflanzen ermöglichen. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 0/5 · Keine bekannte Gefahr Noch keine besonderen Sicherheitshinweise. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Amerikanische Knollenbohne? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Amerikanische Knollenbohne? 30-300 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Amerikanische Knollenbohne? 50-200 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Amerikanische Knollenbohne? 1-2 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Amerikanische Knollenbohne? Summer to fall ### Was ist der/die/das essbar von Amerikanische Knollenbohne? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Amerikanische Knollenbohne? Keine ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Amerikanische Knollenbohne? Mehrjährig ## Wo zu sehen - [Ashley River Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/ashley-river-historic-district) — South Carolina, US · Historisches Viertel - [Georgia Institute of Technology Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/georgia-institute-of-technology-historic-district) — Georgia, US · Historisches Viertel - [Techwood Homes](https://www.snappit.app/de/guides/places/techwood-homes) — Georgia, US · Historisches Viertel - [Caldwell Street Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/caldwell-street-historic-district) — South Carolina, US · Historisches Viertel - [Sunfish Creek State Forest](https://www.snappit.app/de/guides/places/sunfish-creek-state-forest) — Ohio, US · Wald - [Lakeside Park](https://www.snappit.app/de/guides/places/lakeside-park) — Virginia, US · Park [Alle Orte, an denen man Amerikanische Knollenbohne sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/amerikanische-knollenbohne) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Amerikanische Knollenbohne: Steckbrief & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/amerikanische-knollenbohne)