# Ampfer-Knöterich (*Persicaria lapathifolia*) Der Ampfer-Knöterich ist eine hohe Pflanze mit grünen Blättern und winzigen rosa Blüten. Er wächst oft in Wassernähe und ist großartig für Insekten wie Schmetterlinge und Bienen. - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Snaps:** 6 - **Lebensraum:** Feuchtgebiete ![Ampfer-Knöterich](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Polygonum_lapathifolium3.jpg&width=800) Foto: Hardyplants at English Wikipedia, Public domain · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Polygonum_lapathifolium3.jpg) ## Aussehen Der Ampfer-Knöterich hat schlanke, oft rötliche Stängel und lanzettförmige Blätter, die typischerweise einen dunklen, daumenabdruckartigen Fleck in der Mitte aufweisen. Seine winzigen, grünlich-weißen bis hellrosa Blüten wachsen in dichten, aufrechten Ähren an der Spitze der Pflanze, wodurch sie zart aussieht. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Caryophyllales - **Familie:** Polygonaceae - **Gattung:** Persicaria ## Interessante Fakten - Seine Samen sind ein Super-Snack für viele Feuchtgebietsvögel und halten sie stark! - Achten Sie genau auf einen coolen dunklen „Daumenabdruck“-Fleck, der oft auf seinen Blättern zu finden ist! - Der Ampfer-Knöterich hilft, den Boden an Flussufern zu stabilisieren und Erosion zu verhindern! - Diese Pflanze ist mit Buchweizen verwandt, aus dem leckere Pfannkuchen gemacht werden! ## Besondere Fähigkeiten - **Widerstandsfähiger Keimer:** Ampfer-Knöterich-Samen können jahrzehntelang im Boden ruhen und auf perfekte Bedingungen zum Keimen und Wachsen warten. - **Wasserliebhaber:** Diese Pflanze kann in sehr nassen Böden gedeihen, wie sie in der Nähe von Teichen und Bächen vorkommen, wodurch sie dort überleben kann, wo andere es nicht können. - **Schneller Kolonisierer:** Der Ampfer-Knöterich kann in gestörten Gebieten schnell wachsen und sich ausbreiten und fungiert als Pionierpflanze, um sich schnell zu etablieren. ## Maße und Details - **Höhe:** 30-100 cm - **Ausbreitung:** 20-50 cm - **Blütengröße:** 0.2-0.3 cm - **Blütezeit:** Summer to fall - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Keine - **Lebenszyklus:** Einjährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Wird gefressen von:** Stockente (*Anas platyrhynchos*) — Frisst seine reichlichen Samen. - **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — Besucht seine winzigen Blüten für Nektar. - **Wird gefressen von:** Ampferblattkäfer (*Gastrophysa polygoni*) — Larven und erwachsene Tiere fressen seine Blätter. ## Merkmale - [Zierpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/traits/zierpflanze): Zierpflanzen werden hauptsächlich wegen ihres ästhetischen Reizes angebaut und verschönern Landschaften und Gärten mit ihrem attraktiven Laub, ihren Blüten oder ihrer Form. - [Blütenbüschel](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BCtenb%C3%BCschel): Blütenbüschel sind Blütenstände, bei denen einzelne Blüten dicht beieinander an einem gemeinsamen Stängel angeordnet sind. - [Frühlingsblüher](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fr%C3%BChlingsbl%C3%BCher): Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an. - [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind. - [Feuchtgebiet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/feuchtgebiet): Dieses Lebensraummerkmal kennzeichnet Arten, die in Feuchtgebieten vorkommen. Dies sind Landflächen, die dauerhaft oder saisonal mit Wasser gesättigt sind, darunter Marschland, Sümpfe und Moore. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Waschen Sie sich nach dem Berühren von Pflanzen immer die Hände, nur zur Sicherheit! ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Ampfer-Knöterich? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Ampfer-Knöterich? 30-100 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Ampfer-Knöterich? 20-50 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Ampfer-Knöterich? 0.2-0.3 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Ampfer-Knöterich? Summer to fall ### Was ist der/die/das essbar von Ampfer-Knöterich? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Ampfer-Knöterich? Keine ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Ampfer-Knöterich? Einjährig ## Wo zu sehen - [Dundee Canal](https://www.snappit.app/de/guides/places/dundee-canal) — New Jersey, US · Historischer Ort - [Sunset Zoo](https://www.snappit.app/de/guides/places/sunset-zoo) — Kansas, US · Zoo - [Sedgwick County Zoo](https://www.snappit.app/de/guides/places/sedgwick-county-zoo) — Kansas, US · Zoo - [August A. Busch Memorial Conservation Area](https://www.snappit.app/de/guides/places/august-a-busch-memorial-conservation-area) — Missouri, US · Naturschutzgebiet - [Illinois Caverns State Natural Area](https://www.snappit.app/de/guides/places/illinois-caverns-state-natural-area) — Illinois, US · State Park - [Lowell Commercial Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/lowell-commercial-historic-district) — Indiana, US · Historisches Viertel [Alle Orte, an denen man Ampfer-Knöterich sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/ampfer-kn%C3%B6terich) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Ampfer-Knöterich: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/ampfer-kn%C3%B6terich)