# Avocado (*Persea americana*) Avocados sind Früchte, die an Bäumen wachsen. Sie haben eine grüne Schale und einen großen Kern im Inneren. Menschen verwenden Avocados, um leckere Guacamole und Salate zuzubereiten. - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Snaps:** 2 - **Lebensraum:** Tropische Regionen - **Auch bekannt als:** Alligatorbirne ![Avocado](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Persea_americana_fruit_2.JPG&width=800) Foto: B.navez, CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Persea_americana_fruit_2.JPG) ## Aussehen Der Avocadobaum ist ein mittelgroßer immergrüner Baum mit glänzenden, dunkelgrünen, ledrigen Blättern. Seine Frucht ist typischerweise birnenförmig oder oval, mit einer Schale, die glatt, holprig, grün oder purpur-schwarz sein kann. Im Inneren umgibt cremefarbenes, hellgrünes Fruchtfleisch einen einzelnen großen, dunkelbraunen Kern. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Laurales - **Familie:** Lauraceae - **Gattung:** Persea ## Interessante Fakten - Avocado-Blüten ändern tagsüber ihr Geschlecht, um die Bestäubung zu unterstützen! - Avocado-Kerne sind so groß, dass man sie pflanzen kann, um seinen eigenen Baum zu ziehen! - Avocados sind technisch gesehen eine einsamige Beere, kein Gemüse! - Einige Avocadobäume können Hunderte von Früchten in einem einzigen Jahr produzieren! ## Besondere Fähigkeiten - **Selbstbestäubungs-Kraft:** Avocado-Blüten können sich manchmal selbst bestäuben, was die Fruchtproduktion auch ohne andere Bäume in der Nähe sichert. - **Wassersparende Blätter:** Die Avocado hat ledrige Blätter mit einer wachsartigen Schicht, die dem Baum hilft, Wasser zu sparen, wodurch er auch unter trockeneren Bedingungen gedeihen kann. - **Nährstoff-Horter:** Die Avocado-Frucht ist vollgepackt mit gesunden Fetten und Vitaminen und dient als Energiereserve für ihren Samen und für diejenigen, die sie essen! ## Maße und Details - **Höhe:** 1000-2000 cm - **Ausbreitung:** 500-1000 cm - **Blütengröße:** 0.5-1 cm - **Blütezeit:** Late winter to spring - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Keine - **Lebenszyklus:** Mehrjährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — Wichtiger Bestäuber von Avocadoblüten. - **Hängt ab von:** [Mensch](https://www.snappit.app/de/explore/mensch) (*Homo sapiens*) — Weit verbreitet wegen ihrer essbaren Früchte angebaut. - **Frisst:** [Hausratte](https://www.snappit.app/de/explore/hausratte) (*Rattus rattus*) — Manchmal Beute an heruntergefallenen Früchten oder jungen Pflanzen. - **Frisst:** [Virginia-Opossum](https://www.snappit.app/de/explore/opossum) (*Didelphis virginiana*) — Frisst reife Avocados, die herunterfallen. ## Merkmale - [Fruchttragend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fruchttragend): Fruchttragende Pflanzen produzieren Früchte, also die reifen Fruchtknoten von Blütenpflanzen, die Samen enthalten. - [Immergrün](https://www.snappit.app/de/explore/traits/immergr%C3%BCn): Immergrüne Pflanzen behalten ihr Laub das ganze Jahr über und werfen nie alle Blätter auf einmal ab. - [Medizinisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/medizinisch): Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können. - [Obstbaum](https://www.snappit.app/de/explore/traits/obstbaum): Ein Obstbaum ist ein mehrjähriger Baum, der Früchte trägt, die für Menschen oder Tiere essbar sind. - [Ölpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/traits/%C3%B6lpflanze): Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung identifiziert Arten, die als Ölpflanzen angebaut und wegen ihrer Samen oder Früchte geerntet werden, aus denen Pflanzenöle für Nahrungszwecke, als Kraftstoff oder für industrielle Anwendungen gewonnen werden. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Landwirtschaftlich](https://www.snappit.app/de/explore/traits/landwirtschaftlich): Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung beschreibt Arten, die von Menschen für landwirtschaftliche Zwecke angebaut oder domestiziert werden, einschließlich Nutzpflanzen und Nutztieren. ## Sammlungen - [Fruits](https://www.snappit.app/de/explore/collections/fr%C3%BCchte) - [Trees](https://www.snappit.app/de/explore/collections/b%C3%A4ume) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Bitten Sie immer einen Erwachsenen um Hilfe beim Schneiden einer Avocado, da sie einen großen Kern im Inneren hat. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Avocado? Vergleiche Form und Schale der Frucht, wie sie ansetzt, die Blätter und den Wuchs der Pflanze. Reife und Kultursorten können Farbe und Größe verändern. Früchte bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Avocado? 1000-2000 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Avocado? 500-1000 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Avocado? 0.5-1 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Avocado? Late winter to spring ### Was ist der/die/das essbar von Avocado? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Avocado? Keine ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Avocado? Mehrjährig ## Wo zu sehen - [California Citrus State Historic Park](https://www.snappit.app/de/guides/places/california-citrus-state-historic-park) — California, US · State Park - [McKee Botanical Garden](https://www.snappit.app/de/guides/places/mckee-botanical-garden) — Florida, US · Botanischer Garten - [La Orotava Acclimatisation Garden, Puerto de la Cruz](https://www.snappit.app/de/guides/places/la-orotava-acclimatisation-garden-puerto-de-la-cruz) — Canarias, ES · Park [Alle Orte, an denen man Avocado sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/avocado) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Avocado: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/avocado)