# Basilikum (*Ocimum basilicum*)

Basilikum ist ein leckeres Kraut, das fantastisch riecht! Es wird oft beim Kochen verwendet, um Gerichte köstlich schmecken zu lassen, besonders in Pasta und Pizza.

- **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen)
- **Seltenheit:** Gewöhnlich
- **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering
- **Lebensraum:** Gärten

![Basilikum](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Basil-Basilico-Ocimum_basilicum-albahaca.jpg&width=800)

Foto: Castielli, CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Basil-Basilico-Ocimum_basilicum-albahaca.jpg)

## Aussehen

Basilikum hat hellgrüne, ovale Blätter mit einer leicht zugespitzten Spitze, manchmal gewölbt. Seine kleinen, zarten weißen oder hellrosa Blüten wachsen in schlanken Ähren und bilden einen Kontrast zu seinen oft purpurfarbenen Stängeln.

## Taxonomie

- **Reich:** Plantae
- **Stamm:** Tracheophyta
- **Klasse:** Magnoliopsida
- **Ordnung:** Lamiales
- **Familie:** Lamiaceae
- **Gattung:** Ocimum

## Interessante Fakten

- Die alten Ägypter verwendeten Basilikum zur Mumifizierung und als Medizin.
- Sein Name stammt von einem griechischen Wort ab, das „königlich“ bedeutet, passend für einen König!
- Basilikumblätter auf der Haut zu reiben, kann helfen, Mücken fernzuhalten!
- Manche Basilikumsorten schmecken nach Zitrone, Zimt oder sogar Lakritz!

## Besondere Fähigkeiten

- **Duftender Schild:** Basilikum kann starke ätherische Öle produzieren, die helfen, einige Schädlinge abzuschrecken und nützliche Bestäuber anzuziehen.
- **Geschmacksfabrik:** Basilikum hat vielfältige chemische Verbindungen, die einzigartige Aromen und Geschmacksrichtungen erzeugen, die ihm helfen, mit seiner Umgebung zu interagieren.
- **Schnellwachser:** Basilikum kann schnell von der Aussaat bis zur Reife wachsen, wodurch es seinen Lebenszyklus in einer einzigen Saison abschließen kann.

## Maße und Details

- **Höhe:** 30-60 cm
- **Ausbreitung:** 20-40 cm
- **Blütengröße:** 0.5-1 cm
- **Blütezeit:** Sommer
- **Essbar:** Ja
- **Giftigkeit:** Keine
- **Lebenszyklus:** Einjährig
- **Bestäubungsmethode:** Insekten

## Ökologische Zusammenhänge

- **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — Wird von seinen Blüten wegen des Nektars angezogen.
- **Frisst:** Rüben-Heerwurm (*Spodoptera exigua*) — Larven fressen Basilikumblätter.
- **Frisst:** Menschen (*Homo sapiens*) — Angebaut und als Küchengewürz verwendet.

## Merkmale

- [Aromatisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/aromatisch): Aromatische Pflanzen produzieren und verströmen duftende flüchtige organische Verbindungen, oft zur Abwehr oder um Bestäuber anzulocken.
- [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden.
- [Zweijährig](https://www.snappit.app/de/explore/traits/zweij%C3%A4hrig): Zweijährige Pflanzen vollenden ihren Lebenszyklus in zwei Vegetationsperioden, wobei sie im ersten Jahr normalerweise Laub bilden und im zweiten blühen und Samen tragen.
- [Duftende Blüte](https://www.snappit.app/de/explore/traits/duftende-bl%C3%BCte): Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr.
- [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind.
- [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.
- [Gewürz](https://www.snappit.app/de/explore/traits/gew%C3%BCrz): Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung weist auf Arten hin, aus denen Gewürze gewonnen werden, die zum Würzen, zur Haltbarmachung von Lebensmitteln oder als Aromastoffe verwendet werden.
- [Stadtangepasst](https://www.snappit.app/de/explore/traits/stadtangepasst): Dieses Lebensraummerkmal weist auf Arten hin, die in städtischen und vorstädtischen Umgebungen mit Menschen zusammenleben können und von Menschen geschaffene Strukturen sowie Grünflächen nutzen.

## Sammlungen

- [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen)

## Sicherheit

**Gefahr:** 1/5 · Sehr gering

Waschen Sie sich immer die Hände, nachdem Sie Pflanzen berührt haben, und fragen Sie einen Erwachsenen, bevor Sie Kräuter probieren.

## Häufig gestellte Fragen

### Wie identifiziert man Basilikum?

Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

### Was ist der/die/das höhe von Basilikum?

30-60 cm

### Was ist der/die/das ausbreitung von Basilikum?

20-40 cm

### Was ist der/die/das blütengröße von Basilikum?

0.5-1 cm

### Was ist der/die/das blütezeit von Basilikum?

Sommer

### Was ist der/die/das essbar von Basilikum?

Ja

### Was ist der/die/das giftigkeit von Basilikum?

Keine

### Was ist der/die/das lebenszyklus von Basilikum?

Einjährig

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Quelle: [Basilikum: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/basilikum-3283)