# Bitteres Barbarakraut (*Barbarea vulgaris*) Bitteres Barbarakraut ist eine grüne Pflanze, die bei kühlem Wetter wächst. Sie hat leuchtend gelbe Blüten und ist oft im Frühling auf Feldern und in Gärten zu finden. - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Snaps:** 6 - **Lebensraum:** Graslandschaften ![Bitteres Barbarakraut](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/%28MHNT%29_Barbarea_vulgaris_-_Habit.jpg&width=800) Foto: Didier Descouens, CC BY-SA 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%28MHNT%29_Barbarea_vulgaris_-_Habit.jpg) ## Aussehen Das Bittere Barbarakraut hat Büschel winziger, leuchtend gelber Blüten mit vier Blütenblättern, die an aufrechten, gerippten Stängeln blühen. Seine dunkelgrünen, glänzenden Blätter bilden eine Rosette an der Basis, während die oberen Blätter kleiner und stromlinienförmiger sind. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Brassicales - **Familie:** Brassicaceae - **Gattung:** Barbarea ## Interessante Fakten - Bitteres Barbarakraut hilft, den Bienen frühzeitig Nahrung zu bieten, wenn andere Blumen noch nicht geblüht haben. - Es ist ein wilder Verwandter von beliebten Gemüsesorten wie Kohl, Grünkohl und Rosenkohl! - Seine Blätter schmecken nach einem Frost weniger bitter, was sie angenehmer zu essen macht! - Diese widerstandsfähige Pflanze kann aus winzigen Samen keimen, selbst wenn sie jahrelang vergraben waren! ## Besondere Fähigkeiten - **Frostkämpfer:** Bitteres Barbarakraut kann auch bei kühlem Wetter wachsen, dank spezieller Verbindungen, die seine Zellen vor Frost schützen. ## Maße und Details - **Höhe:** 30-90 cm - **Ausbreitung:** 15-45 cm - **Blütengröße:** 0.5-1 cm - **Blütezeit:** Spring to early summer - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Keine - **Lebenszyklus:** Zweijährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Bestäubt:** Europäische Honigbiene (*Apis mellifera*) — besucht Blüten für Nektar und Pollen. - **Bestäubt:** [Erdhummel](https://www.snappit.app/de/explore/erdhummel) (*Bombus terrestris*) — ein wichtiger Frühjahrsbestäuber. - **Wird gefressen von:** [Kleiner Kohlweißling](https://www.snappit.app/de/explore/kleiner-kohlwei%C3%9Fling) (*Pieris rapae*) — Ihre Raupen ernähren sich von den Blättern. - **Wird gefressen von:** Kohlmotte (*Plutella xylostella*) — Larven können ein Schädling der Blätter sein. ## Merkmale - [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden. - [Frühlingsblüher](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fr%C3%BChlingsbl%C3%BCher): Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an. - [Zweijährig](https://www.snappit.app/de/explore/traits/zweij%C3%A4hrig): Zweijährige Pflanzen vollenden ihren Lebenszyklus in zwei Vegetationsperioden, wobei sie im ersten Jahr normalerweise Laub bilden und im zweiten blühen und Samen tragen. - [Winterhart](https://www.snappit.app/de/explore/traits/winterhart): Winterharte Pflanzen können niedrigen Temperaturen und Frost ohne nennenswerte Schäden standhalten. - [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Grasland](https://www.snappit.app/de/explore/traits/grasland): Grasland-Lebensräume sind terrestrische Biome, die von Gräsern und krautigen Pflanzen dominiert werden und einer Vielzahl von Weidetieren als Lebensraum dienen. - [Schnellwachsend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schnellwachsend): Schnellwachsende Pflanzen weisen eine beschleunigte Wachstumsrate auf und nehmen innerhalb kurzer Zeit schnell an Größe und Biomasse zu. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Fragen Sie immer einen Erwachsenen, bevor Sie Pflanzen berühren oder essen. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Bitteres Barbarakraut? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Bitteres Barbarakraut? 30-90 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Bitteres Barbarakraut? 15-45 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Bitteres Barbarakraut? 0.5-1 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Bitteres Barbarakraut? Spring to early summer ### Was ist der/die/das essbar von Bitteres Barbarakraut? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Bitteres Barbarakraut? Keine ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Bitteres Barbarakraut? Zweijährig ## Wo zu sehen - [Bald Eagle State Forest](https://www.snappit.app/de/guides/places/bald-eagle-state-forest) — Pennsylvania, US · Wald - [Midewin National Tallgrass Prairie](https://www.snappit.app/de/guides/places/midewin-national-tallgrass-prairie) — Illinois, US · Wald - [Bellport Village Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/bellport-village-historic-district) — New York, US · Historisches Viertel - [Blue Hill Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/blue-hill-historic-district) — Maine, US · Historisches Viertel - [Mohegan State Forest](https://www.snappit.app/de/guides/places/mohegan-state-forest) — Connecticut, US · Wald - [Wonders of Wildlife Museum & Aquarium](https://www.snappit.app/de/guides/places/wonders-of-wildlife-museum-aquarium) — Missouri, US · Zoo [Alle Orte, an denen man Bitteres Barbarakraut sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/bitteres-barbarakraut) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Bitteres Barbarakraut: Steckbrief & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/bitteres-barbarakraut)