# Bitterwurz (*Lewisia rediviva*) Die Bitterwurz ist eine hübsche Blume, die in den Bergen wächst. Sie hat rosa oder weiße Blütenblätter und ist bekannt für ihre besonderen Wurzeln, die essbar sind. Sie blüht im Frühling und liebt sonnige Plätze! - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Snaps:** 6 - **Lebensraum:** Bergregionen ![Bitterwurz](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Lewisia_rediviva_9789.JPG&width=800) Foto: Walter Siegmund (talk), CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lewisia_rediviva_9789.JPG) ## Aussehen Die Bitterwurz hat auffällige rosafarbene bis weiße Blüten, oft mit dunkleren Streifen, die direkt aus einer niedrigen Rosette schmaler, fleischiger Blätter entspringen. Ihre hellen Blütenblätter heben sich lebhaft vom trockenen, felsigen Boden ab und sind daher leicht zu erkennen. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Caryophyllales - **Familie:** Montiaceae - **Gattung:** Lewisia ## Interessante Fakten - Sie ist die Staatsblume von Montana, ein Symbol seiner rauen Berglandschaft! - Ihr Name stammt von Wurzeln, die bitter schmecken, wenn sie nicht richtig zubereitet werden! - Ihre nahrhaften Wurzeln waren eine wichtige Nahrungsquelle und wurden sogar wie Währung gehandelt! - Diese zähe Pflanze kann selbst dann wieder blühen, wenn ihre Blätter vollständig verdorrt sind! ## Besondere Fähigkeiten - **Wasserspeicherwurzeln:** Die Bitterwurz kann lange Dürreperioden überleben, da ihre fleischige Pfahlwurzel wichtiges Wasser und Nährstoffe tief unter der Erde speichert. - **Auferstehungspflanze:** Die Bitterwurz besitzt die erstaunliche Fähigkeit, sich „tot zu stellen“, indem sie schrumpft und leblos erscheint, nur um später wieder in voller Blüte zu stehen! - **Dürre-Dormanz:** Die Bitterwurz kann während Trockenperioden in eine Ruhephase eintreten und ihre Blätter abwerfen, um Feuchtigkeit zu sparen, bis sich die Bedingungen verbessern. ## Maße und Details - **Höhe:** 1-5 cm - **Ausbreitung:** 2-10 cm - **Blütengröße:** 2-5 cm - **Blütezeit:** Spring_to_early_summer - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Keine - **Lebenszyklus:** Mehrjährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Bestäubt:** Zweifarbige Hummel (*Bombus bifarius*) — Sammelt Pollen und Nektar von ihren leuchtenden Blüten. - **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — Besucht Blüten und unterstützt so ihre Fortpflanzung. - **Wird gefressen von:** [Hirschmaus](https://www.snappit.app/de/explore/hirschmaus) (*Peromyscus maniculatus*) — Könnte an ihren Blättern oder Blütenteilen knabbern. - **Wird gefressen von:** [Nördliche Taschenratte](https://www.snappit.app/de/explore/n%C3%B6rdliche-taschenratte) (*Thomomys talpoides*) — Gräbt nach und verzehrt ihre fleischigen Wurzeln. ## Merkmale - [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden. - [Frühlingsblüher](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fr%C3%BChlingsbl%C3%BCher): Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an. - [Duftende Blüte](https://www.snappit.app/de/explore/traits/duftende-bl%C3%BCte): Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr. - [Medizinisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/medizinisch): Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Farbenfroh](https://www.snappit.app/de/explore/traits/farbenfroh): Farbenfroh beschreibt Organismen oder Objekte, die eine große Vielfalt an leuchtenden und deutlich erkennbaren Farben aufweisen. - [Gebirge](https://www.snappit.app/de/explore/traits/gebirge): Dieses Lebensraummerkmal kennzeichnet Arten, die in Bergregionen vorkommen, welche sich durch große Höhen, steile Hänge und unterschiedliche Klimazonen auszeichnen. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Immer nur schauen, aber wilde Pflanzen nicht berühren, es sei denn, ein Erwachsener sagt, es sei in Ordnung. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Bitterwurz? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Bitterwurz? 1-5 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Bitterwurz? 2-10 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Bitterwurz? 2-5 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Bitterwurz? Spring_to_early_summer ### Was ist der/die/das essbar von Bitterwurz? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Bitterwurz? Keine ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Bitterwurz? Mehrjährig ## Wo zu sehen - [P Ranch](https://www.snappit.app/de/guides/places/p-ranch) — Oregon, US · Historischer Ort - [Painted Hills](https://www.snappit.app/de/guides/places/painted-hills) — Oregon, US · Naturdenkmal - [Sierra Safari Zoo](https://www.snappit.app/de/guides/places/sierra-safari-zoo) — Nevada, US · Zoo - [Butte-Anaconda Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/butte-anaconda-historic-district) — Montana, US · Historisches Viertel - [Craters of the Moon National Monument and Preserve](https://www.snappit.app/de/guides/places/craters-of-the-moon-national-monument-and-preserve) — Idaho, US · Nationalpark - [Fort Washakie](https://www.snappit.app/de/guides/places/fort-washakie) — Wyoming, US · Historischer Ort [Alle Orte, an denen man Bitterwurz sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/bitterwurz) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Bitterwurz: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/bitterwurz)