# Borretsch (*Borago officinalis*) Borretsch ist eine wunderschöne Blume mit leuchtend blauen Blütenblättern, die wie kleine Sterne aussehen! Sie wächst in Gärten und kann freundliche Bienen und Schmetterlinge anlocken. - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Snaps:** 7 - **Lebensraum:** Gärten - **Auch bekannt als:** Sternblume ![Borretsch](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/00_2100_Borretsch_%28Borago_officinalis%29.jpg&width=800) Foto: W. Bulach, CC BY-SA 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:00_2100_Borretsch_%28Borago_officinalis%29.jpg) ## Aussehen Borretsch hat behaarte, borstige Stängel und Blätter, was ihm ein pelziges Gefühl verleiht. Seine leuchtend blauen, sternförmigen Blüten hängen oft nach unten und erscheinen manchmal rosa oder weiß. Diese hellen Blüten mit schwarzen Staubbeuteln in der Mitte machen ihn visuell unverwechselbar. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Boraginales - **Familie:** Boraginaceae - **Gattung:** Borago ## Interessante Fakten - Antike römische Krieger glaubten, Borretsch verleihe Mut, also tranken sie Wein, der mit seinen Blättern angereichert war! - Borretschblüten können tatsächlich ihre Farbe von blau zu rosa ändern, wenn sie älter werden! - Borretschsamen enthalten ein spezielles Öl, das zur Herstellung von Medikamenten und Hautpflegeprodukten verwendet wird! - Seine flaumigen Blätter fühlen sich beim sanften Berühren genau wie Klettverschluss an! ## Besondere Fähigkeiten - **Bestäuber-Magnet:** Borretsch produziert reichlich Nektar, was ihm hilft, Bienen und andere Bestäuber anzulocken, um seinen Pollen zu verbreiten. - **Durstige Wurzel:** Borretsch hat eine tiefe Pfahlwurzel, die ihm hilft, Wasser und Nährstoffe tief im Boden zu finden, um stark zu wachsen. - **Felliger Schild:** Die borstigen Haare, die Borretschblätter und -stängel bedecken, schützen ihn vor einigen hungrigen Schädlingen. ## Maße und Details - **Höhe:** 60-100 cm - **Ausbreitung:** 30-60 cm - **Blütengröße:** 1-2 cm - **Blütezeit:** Late spring to late summer - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Keine - **Lebenszyklus:** Einjährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Bestäubt:** European honey bee (*Apis mellifera*) — Sammelt Nektar und Pollen. - **Bestäubt:** Buff-tailed bumblebee (*Bombus terrestris*) — Besucht Blüten für Nektar. - **Bestäubt:** Painted lady butterfly (*Vanessa cardui*) — Ernährt sich von Blütennektar. ## Merkmale - [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden. - [Sommerblühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/sommerbl%C3%BChend): Sommerblühende Pflanzen bringen ihre Blüten während der Sommersaison hervor und sorgen oft für leuchtende Farben, wenn viele andere Pflanzen bereits verblüht sind. - [Strauch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/strauch): Ein Strauch ist eine verholzende Pflanze, die kleiner als ein Baum ist und typischerweise mehrere Stämme hat, die sich ab oder nahe dem Boden verzweigen. - [Duftende Blüte](https://www.snappit.app/de/explore/traits/duftende-bl%C3%BCte): Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr. - [Medizinisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/medizinisch): Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können. - [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Schlüsselart](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schl%C3%BCsselart): Beschreibt eine Art, deren Anwesenheit und Rolle einen unverhältnismäßig großen Einfluss auf ihre Umwelt haben. - [Stadtangepasst](https://www.snappit.app/de/explore/traits/stadtangepasst): Dieses Lebensraummerkmal weist auf Arten hin, die in städtischen und vorstädtischen Umgebungen mit Menschen zusammenleben können und von Menschen geschaffene Strukturen sowie Grünflächen nutzen. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Fragen Sie immer einen Erwachsenen, bevor Sie Blumen pflücken oder essen. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Borretsch? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Borretsch? 60-100 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Borretsch? 30-60 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Borretsch? 1-2 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Borretsch? Late spring to late summer ### Was ist der/die/das essbar von Borretsch? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Borretsch? Keine ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Borretsch? Einjährig ## Wo zu sehen - [City Park](https://www.snappit.app/de/guides/places/city-park) — Colorado, US · Park - [Durso Park](https://www.snappit.app/de/guides/places/durso-park) — Illinois, US · Park - [E. E. Wilson Wildlife Area](https://www.snappit.app/de/guides/places/e-e-wilson-wildlife-area) — Oregon, US · Naturschutzgebiet - [Shedd Aquarium](https://www.snappit.app/de/guides/places/shedd-aquarium-bcecdab1-11f4-466d-be23-048967779224) — Illinois, US · Aquarium - [Shedd Aquarium](https://www.snappit.app/de/guides/places/shedd-aquarium) — Illinois, US · Zoo - [Arcata Community Forest](https://www.snappit.app/de/guides/places/arcata-community-forest) — California, US · Wald [Alle Orte, an denen man Borretsch sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/borretsch) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Borretsch: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/borretsch)