# Echter Hopfen (*Humulus lupulus*) Der Echte Hopfen ist eine Kletterpflanze, die hoch und grün wächst. Sie wird oft zur Bierherstellung verwendet, ist aber auch in Gärten und Feldern schön anzusehen! - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Lebensraum:** Städtische Gebiete, Gärten ![Echter Hopfen](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Hop_mannelijke_plant_Humulus_lupulus_male_plant.jpg&width=800) Foto: No machine-readable author provided. Rasbak assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hop_mannelijke_plant_Humulus_lupulus_male_plant.jpg) ## Aussehen Der Echte Hopfen ist eine kräftige Kletterpflanze mit rauen, borstigen Stängeln, die sich im Uhrzeigersinn winden. Ihre Blätter sind herzförmig, tief gelappt und haben gezähnte Ränder. Die weiblichen Blüten bilden papierartige, zapfenähnliche Strukturen, typischerweise hellgrün bis gelblich, die ihr markantestes Merkmal sind. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Rosales - **Familie:** Cannabaceae - **Gattung:** Humulus ## Interessante Fakten - Ob Sie es glauben oder nicht, Hopfen ist mit Cannabis verwandt, aber er wird Sie nicht zum Kichern bringen! - Hopfenpflanzen sind wie Sprinter, sie wachsen an einem einzigen Tag bis zu 30 cm (1 Fuß)! - Hopfenpflanzen legen sich nachts zur Ruhe, indem sie ihre Blätter zusammenfalten, als ob sie schlafen würden! - Die speziellen 'Zapfen' des Hopfens geben dem Bier seinen bitteren Geschmack und halten es frisch! ## Besondere Fähigkeiten - **Superschneller Kletterer:** Der Echte Hopfen kann täglich mehrere Zentimeter wachsen, wodurch er schnell das Sonnenlicht hoch oben erreicht. ## Maße und Details - **Höhe:** 300-600 cm - **Ausbreitung:** 150-300 cm - **Blütengröße:** 0.2-0.5 cm - **Blütezeit:** Late spring to early summer - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Leicht - **Lebenszyklus:** Mehrjährig - **Bestäubungsmethode:** Wind ## Ökologische Zusammenhänge - **Wird gefressen von:** Hopfenblattlaus (*Phorodon humuli*) — Ernährt sich von Saft aus Blättern und Stängeln. ## Merkmale - [Kletterpflanze/Ranke](https://www.snappit.app/de/explore/traits/kletterpflanze-ranke): Kletter- oder Rankpflanzen zeichnen sich durch ein Wachstum aus, das es ihnen ermöglicht, durch Winden, Ranken oder Haftwurzeln nach oben zu klettern. - [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden. - [Medizinisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/medizinisch): Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können. - [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Schnellwachsend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schnellwachsend): Schnellwachsende Pflanzen weisen eine beschleunigte Wachstumsrate auf und nehmen innerhalb kurzer Zeit schnell an Größe und Biomasse zu. - [Stadtangepasst](https://www.snappit.app/de/explore/traits/stadtangepasst): Dieses Lebensraummerkmal weist auf Arten hin, die in städtischen und vorstädtischen Umgebungen mit Menschen zusammenleben können und von Menschen geschaffene Strukturen sowie Grünflächen nutzen. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Fragen Sie immer einen Erwachsenen, bevor Sie Pflanzen berühren oder probieren. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Echter Hopfen? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Echter Hopfen? 300-600 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Echter Hopfen? 150-300 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Echter Hopfen? 0.2-0.5 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Echter Hopfen? Late spring to early summer ### Was ist der/die/das essbar von Echter Hopfen? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Echter Hopfen? Leicht ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Echter Hopfen? Mehrjährig ## Wo zu sehen - [Domgarten Naumburg](https://www.snappit.app/de/guides/places/domgarten-naumburg) — Sachsen-Anhalt, DE · Park - [Flora und Botanischer Garten (Köln)](https://www.snappit.app/de/guides/places/flora-botanischer-garten-koeln) — Nordrhein-Westfalen, DE · Park - [Île de Rhinau National Nature Reserve](https://www.snappit.app/de/guides/places/ile-de-rhinau-national-nature-reserve) — Grand Est, FR · Park [Alle Orte, an denen man Echter Hopfen sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/echter-hopfen) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Echter Hopfen: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/echter-hopfen)