# Hexenbutter (*Tremella*)

Hexenbutter ist ein leuchtend gelber Pilz, der wie Wackelpudding aussieht! Er wächst auf Bäumen und ist ein lustiger Anblick im Wald.

- **Kategorie:** [Pilze](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pilze)
- **Seltenheit:** Selten
- **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering
- **Lebensraum:** Auf verrottendem Holz in Wäldern
- **Auch bekannt als:** Zitterpilze

![Hexenbutter](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771426542/objects/5124.jpg)

## Aussehen

Die Hexenbutter ist ein leuchtend gelber bis orangeroter, gehirnartiger oder geleeartiger Pilz. Er hat eine runzlige, gelappte Oberfläche, die sich gallertartig und feucht anfühlt, und erscheint oft als schleimiger Klecks auf Totholz. Seine leuchtende Farbe und einzigartige Textur unterscheiden ihn von den meisten anderen Pilzen.

## Taxonomie

- **Reich:** Fungi
- **Stamm:** Basidiomycota
- **Klasse:** Agaricomycetes
- **Ordnung:** Auriculariales
- **Familie:** Auriculariaceae
- **Gattung:** Exidia

## Interessante Fakten

- Alter Aberglaube besagte, dass es Butter sei, die von schelmischen Hexen oder Feen gestampft wurde!
- Wegen seiner ungewöhnlichen, zarten Textur wird er manchmal chinesischen Desserts und Suppen hinzugefügt!
- Durch seine wackelige Textur fühlt er sich wie essbarer Wackelpudding an, ist aber im trockenen Zustand oft knusprig!
- Dieser Pilz kann im Winter steinhart gefrieren und dann wieder auftauen, um weiterzuwachsen!

## Besondere Fähigkeiten

- **Feuchtigkeitsmagnet:** Hexenbutter hat eine gallertartige Textur, die ihr hilft, Wasser aufzunehmen und zu speichern, wodurch sie anschwellen und Trockenperioden überleben kann.
- **Gestaltwandler:** Hexenbutter kann bei trockenem Wetter schrumpfen und einschrumpeln, um sich dann bei Regen wie ein natürlicher Schwamm wieder mit Wasser vollzusaugen und sich auszudehnen.
- **Holzmagier:** Hexenbutter kann andere holzzersetzende Pilze parasitieren und so das Recycling von Nährstoffen in Waldökosystemen beschleunigen.

## Maße und Details

- **Höhe:** 2-7 cm
- **Essbar:** edible
- **Wachstumssubstrat:** wood
- **Saison:** Herbst, Winter, Ganzjährig
- **Sporenfarbe:** White

## Ökologische Zusammenhänge

- **Parasitiert:** Roter Zystidenrindenpilz (*Peniophora rufa*) — Wächst auf diesem Pilz, um seine Nährstoffe aufzunehmen.
- **Abhängig von:** Amerikanische Weiß-Eiche (*Quercus alba*) — Gedeiht auf toten oder verrottenden Ästen und Baumstämmen.
- **Abhängig von:** [Amerikanische Buche](https://www.snappit.app/de/explore/amerikanische-buche) (*Fagus grandifolia*) — Oft auf ihrem umgestürzten Holz wachsend zu finden.

## Merkmale

- [Sporenbildend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/sporenbildend): Sporenbildende Organismen vermehren sich durch die Freisetzung kleiner, oft einzelliger Fortpflanzungseinheiten, die Sporen genannt werden.
- [Farbenfroh](https://www.snappit.app/de/explore/traits/farbenfroh): Farbenfroh beschreibt Organismen oder Objekte, die eine große Vielfalt an leuchtenden und deutlich erkennbaren Farben aufweisen.
- [Wald](https://www.snappit.app/de/explore/traits/wald): Waldlebensräume sind terrestrische Lebensräume, die von dichtem Baumbestand dominiert werden und eine große Vielfalt an Pflanzen- und Tierarten beherbergen.

## Sammlungen

- [Fungi](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pilze)

## Sicherheit

**Gefahr:** 1/5 · Sehr gering

Sammle oder iss nichts, was du findest. Einige Pflanzen und Pilze können schädlich sein.

## Häufig gestellte Fragen

### Wie identifiziert man Hexenbutter?

Vergleiche die Hutform, die Unterseite, den Stiel samt Basis und ob der Pilz auf Holz oder auf Erde wächst. Manche Pilze haben Lamellen, andere Poren oder Stacheln. Ein Hut, der nur von oben zu sehen ist, verbirgt oft die wichtigsten Merkmale. Pilze bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

### Was ist der/die/das höhe von Hexenbutter?

2-7 cm

### Was ist der/die/das essbar von Hexenbutter?

edible

### Wo findet man Hexenbutter normalerweise?

Auf verrottendem Holz in Wäldern

### Was ist der/die/das wachstumssubstrat von Hexenbutter?

wood

### Was ist der/die/das saison von Hexenbutter?

Herbst, Winter, Ganzjährig

### Was ist der/die/das sporenfarbe von Hexenbutter?

White

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Quelle: [Hexenbutter: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/hexenbutter)