# Hirse (*Panicum miliaceum*)

Hirse ist eine Getreideart, die hoch wächst und kleine Samen hat. Sie ist eine nahrhafte Nahrung für viele Tiere und Menschen auf der ganzen Welt.

- **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen)
- **Seltenheit:** Gewöhnlich
- **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering
- **Lebensraum:** Grasländer
- **Auch bekannt als:** Bajra, Kolbenhirse, Perlhirse

![Hirse](https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/47286152/medium.jpg)

Foto: Zihao Wang, CC BY 4.0 · [iNaturalist](https://www.inaturalist.org/photos/47286152)

## Aussehen

Die Hirse ist ein hohes, schlankes Gras mit langen, schmalen Blättern und einer charakteristischen, dichten Samenrispe an ihrer Spitze. Ihre kleinen Samen gibt es in verschiedenen Farben, von hellgelb bis dunkelrot, was sie visuell von vielen anderen gewöhnlichen Gräsern unterscheidet.

## Taxonomie

- **Reich:** Plantae
- **Stamm:** Tracheophyta
- **Klasse:** Liliopsida
- **Ordnung:** Poales
- **Familie:** Poaceae
- **Gattung:** Panicum

## Interessante Fakten

- Hirse-Körner gibt es in vielen Farben, von cremeweiß über tiefrot bis hin zu schwarz!
- Hirse wurde in 4.000 Jahre alten chinesischen Nudeln gefunden!
- Über eine halbe Milliarde Menschen weltweit essen Hirse täglich als Grundnahrungsmittel!
- Einige Hirsearten können so hoch wachsen wie ein Basketballkorb!

## Besondere Fähigkeiten

- **Dürre-Meister:** Hirse kann dank ihres effizienten Wasserverbrauchs in trockenen Regionen gedeihen, was ihr hilft, aride Bedingungen zu überleben.
- **Schnellwachser:** Hirse hat einen schnellen Wachstumszyklus, der es ihr ermöglicht, schnell zu reifen und Samen zu produzieren, selbst in kurzen Saisons.
- **Nährstoffjäger:** Hirse kann in armen Böden wachsen, indem sie Nährstoffe effizient extrahiert, was sie zu einer robusten Kulturpflanze macht.

## Maße und Details

- **Höhe:** 50-300 cm
- **Ausbreitung:** 20-60 cm
- **Blütengröße:** 0.1-0.5 cm
- **Blütezeit:** Sommer
- **Essbar:** Ja
- **Giftigkeit:** Keine
- **Lebenszyklus:** Einjährig
- **Bestäubungsmethode:** Wind

## Ökologische Zusammenhänge

- **Frisst:** [Mensch](https://www.snappit.app/de/explore/mensch) (*Homo sapiens*) — Ein Grundnahrungsmittel für Menschen weltweit.
- **Wird gefressen von:** [Haussperling](https://www.snappit.app/de/explore/haussperling) (*Passer domesticus*) — Samen sind eine wichtige Nahrungsquelle für viele Wildvögel.
- **Frisst:** Herbst-Heerwurm (*Spodoptera frugiperda*) — Larven können erhebliche Schäden an Hirsekulturen verursachen.
- **Frisst:** [Hausratte](https://www.snappit.app/de/explore/hausratte) (*Rattus rattus*) — Ratten sind dafür bekannt, Hirsesamen auf Feldern und in Lagern zu suchen.

## Merkmale

- [Grasartig](https://www.snappit.app/de/explore/traits/grasartig): Grasartige Pflanzen sind krautige Pflanzen, die echten Gräsern optisch ähneln und typischerweise lange, schmale Blätter haben.
- [Getreidepflanze](https://www.snappit.app/de/explore/traits/getreidepflanze): Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung bezeichnet Arten, die als Getreide angebaut und wegen ihrer essbaren, trockenen Samen (Körner) geerntet werden, welche eine wichtige Grundnahrungsquelle darstellen.
- [Trockenheitstolerant](https://www.snappit.app/de/explore/traits/trockenheitstolerant): Trockenheitstolerante Pflanzen können unter Bedingungen mit begrenzter Wasserverfügbarkeit überleben und gedeihen.
- [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.
- [Grasland](https://www.snappit.app/de/explore/traits/grasland): Grasland-Lebensräume sind terrestrische Biome, die von Gräsern und krautigen Pflanzen dominiert werden und einer Vielzahl von Weidetieren als Lebensraum dienen.
- [Schnellwachsend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schnellwachsend): Schnellwachsende Pflanzen weisen eine beschleunigte Wachstumsrate auf und nehmen innerhalb kurzer Zeit schnell an Größe und Biomasse zu.

## Sammlungen

- [Grain Crops](https://www.snappit.app/de/explore/collections/grain-crops)
- [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen)

## Sicherheit

**Gefahr:** 1/5 · Sehr gering

Hirse ist ungefährlich zu beobachten und anzufassen, sollte aber nicht roh verzehrt werden, es sei denn, sie wurde richtig zubereitet.

## Häufig gestellte Fragen

### Wie identifiziert man Hirse?

Vergleiche Blütenstände, Stängelform, den Ansatz der Blätter und das Gelenk, an dem das Blatt auf den Stängel trifft. Eine gemähte Rasenfläche zeigt selten genug für eine genaue Bestimmung. Gräser bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

### Was ist der/die/das höhe von Hirse?

50-300 cm

### Was ist der/die/das ausbreitung von Hirse?

20-60 cm

### Was ist der/die/das blütengröße von Hirse?

0.1-0.5 cm

### Was ist der/die/das blütezeit von Hirse?

Sommer

### Was ist der/die/das essbar von Hirse?

Ja

### Was ist der/die/das giftigkeit von Hirse?

Keine

### Was ist der/die/das lebenszyklus von Hirse?

Einjährig

## Mehr Pflanzen

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Quelle: [Hirse: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/hirse)