# Kürbis (*Cucurbita pepo*)

Kürbisse sind große orangefarbene Früchte, die an Ranken wachsen. Sie haben viele Samen im Inneren und werden für leckere Kuchen und Dekorationen zu Halloween verwendet.

- **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen)
- **Seltenheit:** Gewöhnlich
- **Gefahr:** 2/5 · Gering
- **Snaps:** 1
- **Lebensraum:** Gärten, Bauernhöfe
- **Auch bekannt als:** Feldkürbis, Kuchenkürbis, Zucker-Kürbis

![Kürbis](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Cucurbita_pepo_collage_1.png&width=800)

Foto: Various, CC BY-SA 1.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cucurbita_pepo_collage_1.png)

## Aussehen

Der Kürbis hat eine markante runde bis ovale Form mit glatter oder leicht gerippter Schale, typischerweise in leuchtendem Orange, Gelb oder Weiß. Er wächst an einer weitläufigen Ranke und hat einen dicken grünen Stiel. Seine große Größe und charakteristische Farbe unterscheiden ihn optisch von vielen anderen Kürbisgewächsen.

## Taxonomie

- **Reich:** Plantae
- **Stamm:** Tracheophyta
- **Klasse:** Magnoliopsida
- **Ordnung:** Cucurbitales
- **Familie:** Cucurbitaceae
- **Gattung:** Cucurbita

## Interessante Fakten

- Ureinwohner Amerikas trockneten Kürbisstreifen, um sie zu Matten für Handel und Lagerung zu verweben.
- Kürbisse wurden einst als Volksheilmittel gegen Schlangenbisse und sogar gegen Kahlheit verwendet!
- Einige Kürbissorten können überraschend gut unter Wüstenbedingungen gedeihen und sich an wenig Wasser anpassen.
- Der Rekord für die weiteste Distanz, über die ein Kürbis 'geworfen' wurde, liegt bei über 1,6 Kilometern!

## Besondere Fähigkeiten

- **Ausladendes Wachstum:** Kürbisse können lange, kräftige Ranken ausbreiten, um große Flächen zu bedecken, was ihnen hilft, die Sonnenlichtabsorption zu maximieren und Nährstoffe aufzunehmen.

## Maße und Details

- **Höhe:** 10-50 cm
- **Ausbreitung:** 200-600 cm
- **Blütengröße:** 5-15 cm
- **Blütezeit:** Sommer
- **Essbar:** Ja
- **Giftigkeit:** Keine
- **Lebenszyklus:** Einjährig
- **Bestäubungsmethode:** Insekten

## Ökologische Zusammenhänge

- **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — sammelt Nektar und Pollen, unterstützt die Fortpflanzung
- **Wird gefressen von:** Baumwollblattlaus (*Aphis gossypii*) — saugt Saft aus Blättern und Stängeln
- **Wird gefressen von:** [Hirschmaus](https://www.snappit.app/de/explore/hirschmaus) (*Peromyscus maniculatus*) — frisst Samen und junge Sämlinge
- **Parasitiert:** Echter Mehltau (*Podosphaera xanthii*) — verursacht ein weißes Pilzwachstum auf Blättern

## Merkmale

- [Fruchttragend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fruchttragend): Fruchttragende Pflanzen produzieren Früchte, also die reifen Fruchtknoten von Blütenpflanzen, die Samen enthalten.
- [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.
- [Herbstfärbung](https://www.snappit.app/de/explore/traits/herbstf%C3%A4rbung): Herbstfärbung bezeichnet den jahreszeitlichen Wechsel der Blattpigmentierung, der vor allem bei Laubpflanzen leuchtende Farbtöne hervorbringt.
- [Schnellwachsend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schnellwachsend): Schnellwachsende Pflanzen weisen eine beschleunigte Wachstumsrate auf und nehmen innerhalb kurzer Zeit schnell an Größe und Biomasse zu.

## Sammlungen

- [Fruits](https://www.snappit.app/de/explore/collections/fr%C3%BCchte)
- [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen)

## Sicherheit

**Gefahr:** 2/5 · Gering

Lassen Sie sich beim Kürbisschnitzen immer von einem Erwachsenen helfen, um Unfälle zu vermeiden.

## Häufig gestellte Fragen

### Wie identifiziert man Kürbis?

Vergleiche Form und Schale der Frucht, wie sie ansetzt, die Blätter und den Wuchs der Pflanze. Reife und Kultursorten können Farbe und Größe verändern. Früchte bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

### Was ist der/die/das höhe von Kürbis?

10-50 cm

### Was ist der/die/das ausbreitung von Kürbis?

200-600 cm

### Was ist der/die/das blütengröße von Kürbis?

5-15 cm

### Was ist der/die/das blütezeit von Kürbis?

Sommer

### Was ist der/die/das essbar von Kürbis?

Ja

### Was ist der/die/das giftigkeit von Kürbis?

Keine

### Was ist der/die/das lebenszyklus von Kürbis?

Einjährig

## Wo zu sehen

- [Abbeville Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/abbeville-historic-district) — South Carolina, US · Historisches Viertel
- [Rio Grande Botanic Garden](https://www.snappit.app/de/guides/places/rio-grande-botanic-garden-2dede68b-dcb3-44a8-85e5-3603e0998fa1) — New Mexico, US · Zoo

## Mehr Pflanzen

- [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*)
- [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*)
- [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*)
- [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*)

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Quelle: [Kürbis: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/k%C3%BCrbis)