# Kiefern-Steinpilz (*Boletus pinophilus*)

Der Kiefern-Steinpilz ist ein köstlicher Pilz, der am liebsten unter Kiefern wächst. Er ist ein Liebling unter Pilzsammlern!

- **Kategorie:** [Pilze](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pilze)
- **Seltenheit:** Gewöhnlich
- **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering
- **Lebensraum:** Kiefernwälder
- **Auch bekannt als:** Steinpilz, Kiefernpilz

![Kiefern-Steinpilz](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771426745/objects/5151.jpg)

## Aussehen

Der Kiefern-Steinpilz hat einen großen, kräftigen Hut, der meist rotbraun bis dunkelbraun ist und oft eine samtige Oberfläche hat, die im Alter rissig werden kann. Sein dicker, keulenförmiger Stiel ist weißlich bis bräunlich und mit einem deutlichen netzartigen Muster (Netzzeichnung) überzogen, besonders im oberen Bereich. Wenn man ihn anschneidet, verändert sein festes, weißes Fleisch normalerweise nicht die Farbe.

## Taxonomie

- **Reich:** Fungi
- **Stamm:** Basidiomycota
- **Klasse:** Agaricomycetes
- **Ordnung:** Boletales
- **Familie:** Boletaceae
- **Gattung:** Boletus

## Interessante Fakten

- Er riecht deutlich erdig, manchmal sogar nach Sauerteigbrot!
- Sein Hut kann größer als ein Essteller werden, was ihn sehr auffällig macht!
- Kiefern-Steinpilze können unter der Erde eine Art 'Super-Highway' für Nährstoffe zu den Bäumen bilden.
- Dieser Pilz wird von Köchen sehr geschätzt und oft als 'König der Kiefernpilze' bezeichnet.

## Besondere Fähigkeiten

- **Mykorrhiza-Helfer:** Der Kiefern-Steinpilz kann wichtige Nährstoffe mit Kiefern teilen, da sein Pilzgeflecht direkt mit deren Wurzeln verbunden ist.
- **Wald-Recycler:** Der Kiefern-Steinpilz hat ein verborgenes Myzel-Netzwerk, das hilft, organisches Material abzubauen und den Waldboden zu bereichern.
- **Wassermagnet:** Der Kiefern-Steinpilz kann eine erstaunliche Menge Wasser in seinem schwammartigen Hut aufnehmen und speichern, besonders nach starkem Regen.

## Maße und Details

- **Höhe:** 8-25 cm
- **Essbar:** edible
- **Größe:** 7-30 cm
- **Wachstumssubstrat:** soil
- **Saison:** Summer to fall
- **Sporenfarbe:** Olive-brown

## Ökologische Zusammenhänge

- **Symbiotisch mit:** [Waldkiefer](https://www.snappit.app/de/explore/waldkiefer) (*Pinus sylvestris*) — Tauscht Nährstoffe über sein Wurzelsystem aus.
- **Symbiotisch mit:** [Schwarzkiefer](https://www.snappit.app/de/explore/schwarzkiefer) (*Pinus nigra*) — Bildet eine wichtige unterirdische Nährstoffpartnerschaft.
- **Frisst:** [Eichhörnchen](https://www.snappit.app/de/explore/eichh%C3%B6rnchen-4068) (*Sciurus vulgaris*) — Eichhörnchen suchen besonders im Herbst nach diesen Pilzen.
- **Frisst:** Rote Wegschnecke (*Arion rufus*) — Nacktschnecken und Gehäuseschnecken knabbern oft an dem fleischigen Hut.

## Merkmale

- [Nadelbaum](https://www.snappit.app/de/explore/traits/nadelbaum): Nadelgewächse sind in der Regel immergrün und tragen Nadeln oder Schuppen sowie Zapfen zur Fortpflanzung.
- [Sporenbildend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/sporenbildend): Sporenbildende Organismen vermehren sich durch die Freisetzung kleiner, oft einzelliger Fortpflanzungseinheiten, die Sporen genannt werden.
- [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.
- [Wald](https://www.snappit.app/de/explore/traits/wald): Waldlebensräume sind terrestrische Lebensräume, die von dichtem Baumbestand dominiert werden und eine große Vielfalt an Pflanzen- und Tierarten beherbergen.

## Sammlungen

- [Fungi](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pilze)

## Sicherheit

**Gefahr:** 1/5 · Sehr gering

Pflücke oder iss nichts, was du findest. Einige Pflanzen und Pilze können schädlich sein.

## Häufig gestellte Fragen

### Wie identifiziert man Kiefern-Steinpilz?

Vergleiche die Hutform, die Unterseite, den Stiel samt Basis und ob der Pilz auf Holz oder auf Erde wächst. Manche Pilze haben Lamellen, andere Poren oder Stacheln. Ein Hut, der nur von oben zu sehen ist, verbirgt oft die wichtigsten Merkmale. Pilze bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

### Was ist der/die/das höhe von Kiefern-Steinpilz?

8-25 cm

### Was ist der/die/das essbar von Kiefern-Steinpilz?

edible

### Was ist der/die/das größe von Kiefern-Steinpilz?

7-30 cm

### Wo findet man Kiefern-Steinpilz normalerweise?

Kiefernwälder

### Was ist der/die/das wachstumssubstrat von Kiefern-Steinpilz?

soil

### Was ist der/die/das saison von Kiefern-Steinpilz?

Summer to fall

### Was ist der/die/das sporenfarbe von Kiefern-Steinpilz?

Olive-brown

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Quelle: [Kiefern-Steinpilz: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/kiefern-steinpilz)