# Kleiner Sauerampfer (*Rumex acetosella*) Der Kleine Sauerampfer ist eine kleine, krautige Pflanze, die dicht am Boden wächst. Ihre Blätter sind wie kleine Pfeile geformt und können sauer schmecken, was sie zu einer lustigen Pflanze zum Entdecken in der Natur macht! - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Snaps:** 22 - **Lebensraum:** Graslandschaften ![Kleiner Sauerampfer](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/20160508Rumex_acetosella.jpg&width=800) Foto: AnRo0002, CC0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:20160508Rumex_acetosella.jpg) ## Aussehen Der Kleine Sauerampfer hat schlanke, rötliche Stängel und charakteristische pfeilförmige Blätter. Seine winzigen, rötlich-grünen Blüten wachsen in hohen, schmalen Büscheln und verleihen Feldern aus der Ferne oft einen rostigen Farbton. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Magnoliopsida - **Ordnung:** Caryophyllales - **Familie:** Polygonaceae - **Gattung:** Rumex ## Interessante Fakten - Wegen seines Geschmacks wird er manchmal "Sauergras" genannt! - Seine würzigen Blätter werden manchmal in Salaten oder Suppen verwendet! - Der Kleine Sauerampfer hat männliche und weibliche Blüten an verschiedenen Pflanzen! - Diese Pflanze ist oft ein Zeichen für sauren Boden in der Nähe! ## Besondere Fähigkeiten - **Unterirdischer Navigator:** Der Kleine Sauerampfer kann sich schnell mit unterirdischen Stängeln, sogenannten Rhizomen, ausbreiten, was ihm hilft, schnell neue Gebiete zu besiedeln. ## Maße und Details - **Höhe:** 10-40 cm - **Ausbreitung:** 10-30 cm - **Blütezeit:** Late_spring, Sommer - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Leicht - **Lebenszyklus:** Mehrjährig - **Bestäubungsmethode:** Wind ## Ökologische Zusammenhänge - **Frisst:** [Kleiner Feuerfalter](https://www.snappit.app/de/explore/kleiner-feuerfalter) (*Lycaena phlaeas*) — Larven ernähren sich von ihren Blättern ## Merkmale - [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden. - [Medizinisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/medizinisch): Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können. - [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Grasland](https://www.snappit.app/de/explore/traits/grasland): Grasland-Lebensräume sind terrestrische Biome, die von Gräsern und krautigen Pflanzen dominiert werden und einer Vielzahl von Weidetieren als Lebensraum dienen. - [Schnellwachsend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schnellwachsend): Schnellwachsende Pflanzen weisen eine beschleunigte Wachstumsrate auf und nehmen innerhalb kurzer Zeit schnell an Größe und Biomasse zu. - [Bestäuber](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4uber): Beschreibt Organismen, die Pollen übertragen und so die Befruchtung und Fortpflanzung von Pflanzen ermöglichen. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Überprüfen Sie immer mit einem Erwachsenen, bevor Sie wilde Pflanzen probieren. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Kleiner Sauerampfer? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Kleiner Sauerampfer? 10-40 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Kleiner Sauerampfer? 10-30 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Kleiner Sauerampfer? Late_spring, Sommer ### Was ist der/die/das essbar von Kleiner Sauerampfer? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Kleiner Sauerampfer? Leicht ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Kleiner Sauerampfer? Mehrjährig ### Was ist der/die/das bestäubungsmethode von Kleiner Sauerampfer? Wind ## Wo zu sehen - [Gensburg-Markham Prairie](https://www.snappit.app/de/guides/places/gensburg-markham-prairie) — Illinois, US · Naturschutzgebiet - [University of Wisconsin–Madison Arboretum](https://www.snappit.app/de/guides/places/university-of-wisconsin-madison-arboretum) — Wisconsin, US · Botanischer Garten - [Long Island Game Farm](https://www.snappit.app/de/guides/places/long-island-game-farm) — New York, US · Zoo - [Six Flags Wild Safari Adventure](https://www.snappit.app/de/guides/places/six-flags-wild-safari-adventure) — New Jersey, US · Zoo - [Bradford Downtown Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/bradford-downtown-historic-district) — Pennsylvania, US · Historisches Viertel - [Crater Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/crater-historic-district) — Hawaii, US · Historisches Viertel [Alle Orte, an denen man Kleiner Sauerampfer sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/kleiner-sauerampfer) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Kleiner Sauerampfer: Steckbrief & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/kleiner-sauerampfer)