# Luftkartoffel (*Dioscorea bulbifera*) Luftkartoffeln sind einzigartige Pflanzen, die an warmen Orten wachsen. Sie haben runde, kartoffelähnliche Knollen, die oberirdisch zu finden sind, was sie besonders und spannend zu entdecken macht! - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 2/5 · Gering - **Lebensraum:** Städtische Gebiete ![Luftkartoffel](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Starr-090623-1534-Dioscorea_bulbifera-bulbs_and_leaves-Nahiku-Maui_%2824966795025%29.jpg&width=800) Foto: Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Starr-090623-1534-Dioscorea_bulbifera-bulbs_and_leaves-Nahiku-Maui_%2824966795025%29.jpg) ## Aussehen Die Luftkartoffel ist eine schnell wachsende Ranke mit großen, herzförmigen Blättern. Sie bildet direkt an ihren Stängeln charakteristische, raue, grünlich-braune, kartoffelähnliche Auswüchse, sogenannte Bulbillen. Ihre kleinen Blüten werden oft übersehen. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Liliopsida - **Ordnung:** Dioscoreales - **Familie:** Dioscoreaceae - **Gattung:** Dioscorea ## Interessante Fakten - Invasive Luftkartoffel-Ranken können in einer einzigen Saison über 6 Meter wachsen! Wow! - Ihr wissenschaftlicher Name, Dioscorea, ehrt einen antiken griechischen Botaniker und Arzt. - Eine ausgewachsene Luftkartoffel-Ranke kann jedes Jahr Hunderte neuer „Baby“-Bulbillen produzieren! - Einige Luftkartoffel-Sorten können geschält, gekocht und wie normale Kartoffeln gegessen werden! ## Besondere Fähigkeiten - **Bulbillen-Werfer:** Die Luftkartoffel kann an ihrer Ranke 'Baby-Kartoffeln' (Bulbillen) wachsen lassen, die abfallen und superschnell neue Pflanzen bilden! - **Kletternder Eroberer:** Die Luftkartoffel hat starke schlingende Stängel, die ihr helfen, schnell Bäume und Strukturen emporzuklettern, um nach Sonnenlicht zu greifen. - **Regenerations-Reaktor:** Diese Pflanze kann aus abgefallenen Bulbillen oder Wurzelstücken neue Ranken treiben, was sie sehr schwer zu entfernen macht! ## Maße und Details - **Höhe:** 300-2000 cm - **Ausbreitung:** 200-1000 cm - **Blütengröße:** 0.3-0.6 cm - **Blütezeit:** Late summer to fall - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Mäßig - **Lebenszyklus:** Mehrjährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Frisst:** [Luftkartoffel-Blattkäfer](https://www.snappit.app/de/explore/luftkartoffel-blattk%C3%A4fer) (*Lilioceris cheni*) — Dieser Käfer frisst Luftkartoffelblätter und hilft so, ihre Ausbreitung zu kontrollieren. - **Bestäubt:** Europäische Honigbiene (*Apis mellifera*) — Honigbienen besuchen ihre kleinen Blüten und helfen der Pflanze, sich fortzupflanzen. - **Parasitiert:** [Pilz](https://www.snappit.app/de/explore/pilz) (*Colletotrichum gloeosporioides*) — Dieser Pilz kann Blattflecken und Blattbräune verursachen und die Pflanze schwächen. ## Merkmale - [Kletterpflanze/Ranke](https://www.snappit.app/de/explore/traits/kletterpflanze-ranke): Kletter- oder Rankpflanzen zeichnen sich durch ein Wachstum aus, das es ihnen ermöglicht, durch Winden, Ranken oder Haftwurzeln nach oben zu klettern. - [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden. - [Fruchttragend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fruchttragend): Fruchttragende Pflanzen produzieren Früchte, also die reifen Fruchtknoten von Blütenpflanzen, die Samen enthalten. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Schnellwachsend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schnellwachsend): Schnellwachsende Pflanzen weisen eine beschleunigte Wachstumsrate auf und nehmen innerhalb kurzer Zeit schnell an Größe und Biomasse zu. - [Stadtangepasst](https://www.snappit.app/de/explore/traits/stadtangepasst): Dieses Lebensraummerkmal weist auf Arten hin, die in städtischen und vorstädtischen Umgebungen mit Menschen zusammenleben können und von Menschen geschaffene Strukturen sowie Grünflächen nutzen. - [Invasiv](https://www.snappit.app/de/explore/traits/invasiv): Invasive Arten sind gebietsfremde Organismen, die der Umwelt, der Wirtschaft oder der menschlichen Gesundheit schaden. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 2/5 · Gering Essen Sie keine Teile der Pflanze, ohne zuerst einen Erwachsenen zu fragen. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Luftkartoffel? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Luftkartoffel? 300-2000 cm ### Was ist der/die/das ausbreitung von Luftkartoffel? 200-1000 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Luftkartoffel? 0.3-0.6 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Luftkartoffel? Late summer to fall ### Was ist der/die/das essbar von Luftkartoffel? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Luftkartoffel? Mäßig ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Luftkartoffel? Mehrjährig ## Wo zu sehen - [Sandsprit Park](https://www.snappit.app/de/guides/places/sandsprit-park) — Florida, US · Park ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Luftkartoffel: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/luftkartoffel)