# Sauerklee (*Oxalis*)

Sauerklee, auch Waldsauerklee genannt, ist eine fröhliche kleine Blume, die oft hübsche, herzförmige Blätter hat. Man findet sie in Gärten und auf Wiesen, wo sie der Natur einen Farbtupfer verleiht.

- **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen)
- **Seltenheit:** Gewöhnlich
- **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering
- **Lebensraum:** Gärten und Wiesen

![Sauerklee](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Gj%C3%B8kesyre_%28548729984%29.jpg&width=800)

Foto: Randi Hausken from Bærum, Norway, CC BY-SA 2.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gj%C3%B8kesyre_%28548729984%29.jpg)

## Aussehen

Die Gattung Oxalis umfasst Pflanzen mit charakteristischen kleeähnlichen Blättern, oft herzförmig und in Dreiergruppen angeordnet. Ihre zarten Blüten blühen in verschiedenen Rosa-, Gelb-, Weiß- oder Violetttönen. Sie unterscheidet sich vom echten Klee (Trifolium) durch ihre deutlich gefalteten, herzförmigen Blättchen.

## Taxonomie

- **Reich:** Plantae
- **Stamm:** Tracheophyta
- **Klasse:** Magnoliopsida
- **Ordnung:** Oxalidales
- **Familie:** Oxalidaceae
- **Gattung:** Oxalis

## Interessante Fakten

- Eine Oxalis-Art, namens Oca, hat leckere Wurzelknollen, die Menschen wie Kartoffeln essen!
- Manche Oxalis-Blätter haben Muster oder violette Unterseiten, was sie besonders schön macht.
- Der Name 'Oxalis' kommt von einem griechischen Wort, das 'sauer' bedeutet und ihren herben Geschmack beschreibt!
- Es gibt über 800 verschiedene Arten von Oxalis, die auf der ganzen Welt gefunden werden!

## Besondere Fähigkeiten

- **Schläfrige Blätter:** Oxalis kann ihre Blätter nachts oder bei hellem Sonnenschein einklappen, um sich zu schützen und Wasser zu sparen.
- **Samen-Popper:** Einige Oxalis-Arten können ihre winzigen Samen gewaltsam schleudern, was ihnen hilft, sich schnell an neuen Orten auszubreiten.
- **Geschmackvolle Abwehr:** Oxalis enthält Oxalsäure in ihren Blättern, was ihr einen sauren Geschmack verleiht, der hungrige Tiere abschreckt.
- **Versteckte Vorräte:** Viele Oxalis-Arten bilden kleine Zwiebeln oder Rhizome unter der Erde, die Energie speichern, um raue Bedingungen zu überleben.

## Maße und Details

- **Höhe:** 5-30 cm
- **Ausbreitung:** 10-40 cm
- **Blütengröße:** 0.5-2 cm
- **Blütezeit:** Frühling, Sommer, Herbst
- **Essbar:** Ja
- **Giftigkeit:** Leicht
- **Lebenszyklus:** Mehrjährig
- **Bestäubungsmethode:** Insekten

## Ökologische Zusammenhänge

- **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — sammelt Nektar und Pollen
- **Bestäubt:** [Hummel](https://www.snappit.app/de/explore/hummel-3759) (*Bombus terrestris*) — sammelt Nektar und Pollen
- **Wird gefressen von:** Europäisches Kaninchen (*Oryctolagus cuniculus*) — weidet Blätter und Stängel
- **Wird gefressen von:** [Gartenschnecke](https://www.snappit.app/de/explore/gartenschnecke) (*Helix aspersa*) — frisst Blätter und junge Triebe

## Merkmale

- [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden.
- [Zierpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/traits/zierpflanze): Zierpflanzen werden hauptsächlich wegen ihres ästhetischen Reizes angebaut und verschönern Landschaften und Gärten mit ihrem attraktiven Laub, ihren Blüten oder ihrer Form.
- [Frühlingsblüher](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fr%C3%BChlingsbl%C3%BCher): Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an.
- [Schattenverträglich](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schattenvertr%C3%A4glich): Schattenverträgliche Pflanzen sind an das Wachstum und Gedeihen in Bereichen mit wenig Licht angepasst und benötigen weniger direkte Sonneneinstrahlung.
- [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.
- [Farbenfroh](https://www.snappit.app/de/explore/traits/farbenfroh): Farbenfroh beschreibt Organismen oder Objekte, die eine große Vielfalt an leuchtenden und deutlich erkennbaren Farben aufweisen.
- [Domestiziert](https://www.snappit.app/de/explore/traits/domestiziert): Als domestiziert bezeichnet man Arten, die vom Menschen für bestimmte Zwecke gezielt gezüchtet und gezähmt wurden.

## Sammlungen

- [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen)

## Sicherheit

**Gefahr:** 1/5 · Sehr gering

Fragen Sie immer einen Erwachsenen, bevor Sie Pflanzen berühren oder probieren.

## Häufig gestellte Fragen

### Wie identifiziert man Sauerklee?

Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

### Was ist der/die/das höhe von Sauerklee?

5-30 cm

### Was ist der/die/das ausbreitung von Sauerklee?

10-40 cm

### Was ist der/die/das blütengröße von Sauerklee?

0.5-2 cm

### Was ist der/die/das blütezeit von Sauerklee?

Frühling, Sommer, Herbst

### Was ist der/die/das essbar von Sauerklee?

Ja

### Was ist der/die/das giftigkeit von Sauerklee?

Leicht

### Was ist der/die/das lebenszyklus von Sauerklee?

Mehrjährig

## Wo zu sehen

- [Vista Meadows Park](https://www.snappit.app/de/guides/places/vista-meadows-park) — California, US · Park

## Mehr Pflanzen

- [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*)
- [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*)
- [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*)
- [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*)

---

Quelle: [Sauerklee: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/sauerklee)