# Stinktierkohl (*Symplocarpus foetidus*)

Der Stinktierkohl ist eine einzigartige Pflanze, die in feuchten Gebieten wächst. Er hat große, grüne Blätter und einen lustigen Geruch, der Insekten zur Bestäubung anlockt.

- **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen)
- **Seltenheit:** Gewöhnlich
- **Gefahr:** 2/5 · Gering
- **Snaps:** 105
- **Lebensraum:** Feuchtgebiete
- **Auch bekannt als:** Stinktierkohl

![Stinktierkohl](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/SKUNKCABBAGE-MOSS-400X575.jpg&width=800)

Foto: Sue Sweeney., CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:SKUNKCABBAGE-MOSS-400X575.jpg)

## Aussehen

Der Stinktierkohl hat ein einzigartiges, haubenartiges purpur-braunes Spatha, oft grün gesprenkelt, das direkt aus dem Boden kommt. Seine großen, leuchtend grünen, hosta-ähnlichen Blätter entfalten sich viel später und bilden einen breiten, üppigen Klumpen.

## Taxonomie

- **Reich:** Plantae
- **Stamm:** Tracheophyta
- **Klasse:** Liliopsida
- **Ordnung:** Alismatales
- **Familie:** Araceae
- **Gattung:** Symplocarpus

## Interessante Fakten

- Seine riesigen, herzförmigen Blätter können im Sommer bis zu zwei Fuß lang und breit werden!
- Sein einzigartiger Geruch riecht nach verrottendem Fleisch, um hungrige Fliegen zur Bestäubung anzulocken!
- Der erste Teil, der erscheint, ist eine farbenfrohe, haubenartige Blüte, noch bevor Blätter austreiben.
- Diese Pflanze kann viele Jahrzehnte leben und wächst Jahr für Jahr an derselben feuchten Stelle.

## Besondere Fähigkeiten

- **Natürliche Heizung:** Der Stinktierkohl kann seine eigene Wärme erzeugen, Schnee und Eis um sich herum schmelzen lassen, um früher als fast jede andere Pflanze aufzutauchen.
- **Stinkendes Signal:** Der Stinktierkohl hat einen starken, 'stinktierartigen' Geruch, der frühzeitige Insekten wie Fliegen anzieht, um seine versteckten Blüten zu bestäuben.
- **Selbstgrabende Wurzeln:** Der Stinktierkohl hat kontraktile Wurzeln, die die Pflanze im Laufe der Zeit tiefer in den Schlamm ziehen und sie sicher verankern.

## Maße und Details

- **Höhe:** 10-60 cm
- **Ausbreitung:** 30-90 cm
- **Blütengröße:** 10-20 cm
- **Blütezeit:** Late winter to early spring
- **Essbar:** Nein
- **Giftigkeit:** Mäßig
- **Lebenszyklus:** Mehrjährig
- **Bestäubungsmethode:** Insekten

## Ökologische Zusammenhänge

- **Wird gefressen von:** [Weißwedelhirsch](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fwedelhirsch) (*Odocoileus virginianus*) — Hirsche äsen an seinen großen Blättern.
- **Wird gefressen von:** Amerikanischer Schwarzbär (*Ursus americanus*) — Bären fressen manchmal seine Blätter.
- **Bestäubt:** [Blaue Schmeißfliege](https://www.snappit.app/de/explore/blaue-schmei%C3%9Ffliege) (*Calliphora vomitoria*) — Fliegen werden von seinen warmen, stinkenden Blüten angezogen.
- **Bestäubt:** [Amerikanischer Aaskäfer](https://www.snappit.app/de/explore/amerikanischer-aask%C3%A4fer) (*Necrophila americana*) — Käfer werden von seinem starken Geruch angezogen.

## Merkmale

- [Aromatisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/aromatisch): Aromatische Pflanzen produzieren und verströmen duftende flüchtige organische Verbindungen, oft zur Abwehr oder um Bestäuber anzulocken.
- [Frühlingsblüher](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fr%C3%BChlingsbl%C3%BCher): Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an.
- [Duftende Blüte](https://www.snappit.app/de/explore/traits/duftende-bl%C3%BCte): Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr.
- [Laubbaum](https://www.snappit.app/de/explore/traits/laubbaum): Laubbäume sind Bedecktsamer, die sich durch flache, breite Blätter auszeichnen, welche in gemäßigten Klimazonen typischerweise jährlich abgeworfen werden.
- [Medizinisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/medizinisch): Heilpflanzen besitzen chemische Verbindungen, die für therapeutische Zwecke zur Behandlung von Krankheiten oder zur Erhaltung der Gesundheit eingesetzt werden können.
- [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind.
- [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten.
- [Feuchtgebiet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/feuchtgebiet): Dieses Lebensraummerkmal kennzeichnet Arten, die in Feuchtgebieten vorkommen. Dies sind Landflächen, die dauerhaft oder saisonal mit Wasser gesättigt sind, darunter Marschland, Sümpfe und Moore.
- [Schlüsselart](https://www.snappit.app/de/explore/traits/schl%C3%BCsselart): Beschreibt eine Art, deren Anwesenheit und Rolle einen unverhältnismäßig großen Einfluss auf ihre Umwelt haben.

## Sammlungen

- [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen)

## Sicherheit

**Gefahr:** 2/5 · Gering

Pflanzen nicht berühren oder essen, ohne zuerst einen Erwachsenen zu fragen.

## Häufig gestellte Fragen

### Wie identifiziert man Stinktierkohl?

Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale.

### Was ist der/die/das höhe von Stinktierkohl?

10-60 cm

### Was ist der/die/das ausbreitung von Stinktierkohl?

30-90 cm

### Was ist der/die/das blütengröße von Stinktierkohl?

10-20 cm

### Was ist der/die/das blütezeit von Stinktierkohl?

Late winter to early spring

### Was ist der/die/das essbar von Stinktierkohl?

Nein

### Was ist der/die/das giftigkeit von Stinktierkohl?

Mäßig

### Was ist der/die/das lebenszyklus von Stinktierkohl?

Mehrjährig

## Wo zu sehen

- [Abbott Farm Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/abbott-farm-historic-district) — New Jersey, US · Historisches Viertel
- [Barrington Civic Center Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/barrington-civic-center-historic-district) — Rhode Island, US · Historisches Viertel
- [Berkshire Botanical Garden](https://www.snappit.app/de/guides/places/berkshire-botanical-garden) — Massachusetts, US · Botanischer Garten
- [Blackstone Boulevard–Cole Avenue–Grotto Avenue Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/blackstone-boulevard-cole-avenue-grotto-avenue-historic-district) — Rhode Island, US · Historisches Viertel
- [Brett Woods Open Space](https://www.snappit.app/de/guides/places/brett-woods-open-space) — Connecticut, US · Park
- [Connecticut College Arboretum](https://www.snappit.app/de/guides/places/connecticut-college-arboretum) — Connecticut, US · Botanischer Garten

[Alle Orte, an denen man Stinktierkohl sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/stinktierkohl)

## Mehr Pflanzen

- [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*)
- [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*)
- [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*)
- [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*)

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Quelle: [Stinktierkohl: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/stinktierkohl)
