# Weinbergs-Lauch (*Allium vineale*) Der Weinbergs-Lauch ist eine schmackhafte Pflanze, die auf Feldern und in Wäldern wächst. Er hat lange grüne Blätter und hübsche weiße Blüten, die nach Knoblauch riechen. Man verwendet ihn oft beim Kochen, um Gerichten Geschmack zu verleihen! - **Kategorie:** [Pflanzen](https://www.snappit.app/de/explore/categories/pflanzen) - **Seltenheit:** Gewöhnlich - **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering - **Snaps:** 16 - **Lebensraum:** Waldgebiete - **Auch bekannt als:** Waldknoblauch ![Weinbergs-Lauch](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/%28MHNT%29_Allium_vineale_-_inflorescence_immature.jpg&width=800) Foto: Didier Descouens, CC BY-SA 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%28MHNT%29_Allium_vineale_-_inflorescence_immature.jpg) ## Aussehen Der Weinbergs-Lauch hat dünne, grasähnliche Blätter, die hohl und zylindrisch sind. Seine kleinen, weißen bis rosa-violetten Blüten wachsen in einer runden Ansammlung, oft ersetzt durch winzige grüne oder purpurfarbene Luftbrutzwiebeln an der Spitze des Stängels. ## Taxonomie - **Reich:** Plantae - **Stamm:** Tracheophyta - **Klasse:** Liliopsida - **Ordnung:** Asparagales - **Familie:** Amaryllidaceae - **Gattung:** Allium ## Interessante Fakten - Historisch wurde Weinbergs-Lauch manchmal in alten Volksheilmitteln verwendet. - Wenn Kühe zu viel davon fressen, kann ihre Milch tatsächlich nach Knoblauch schmecken! - Sein starker Knoblauchgeruch hilft ihm, die meisten hungrigen Waldtiere zu vertreiben. - Diese Pflanze kann ihre eigenen Mini-Klone direkt an ihrem Stängel bilden! ## Besondere Fähigkeiten - **Brutzwiebel-Bomben:** Weinbergs-Lauch kann winzige 'Baby-Zwiebeln' (Brutzwiebeln) an seinem Blütenstiel entwickeln, die abfallen und neue Pflanzen bilden, ohne Samen zu benötigen! - **Stinkender Schild:** Er hat einen super starken zwiebelartigen Geruch, der viele hungrige Tiere davon abhält, an seinen Blättern und Zwiebeln zu knabbern, und sich so verteidigt. ## Maße und Details - **Höhe:** 30-80 cm - **Blütengröße:** 0.3-0.5 cm - **Blütezeit:** Late spring to early summer - **Essbar:** Ja - **Giftigkeit:** Keine - **Lebenszyklus:** Mehrjährig - **Bestäubungsmethode:** Insekten ## Ökologische Zusammenhänge - **Bestäubt:** Honigbiene (*Apis mellifera*) — sammelt Nektar für Honig - **Bestäubt:** [Hummel](https://www.snappit.app/de/explore/hummel-3759) (*Bombus terrestris*) — sammelt Pollen von seinen Blüten - **Frisst:** Menschen (*Homo sapiens*) — Blätter und Brutzwiebeln können gesammelt werden ## Merkmale - [Aromatisch](https://www.snappit.app/de/explore/traits/aromatisch): Aromatische Pflanzen produzieren und verströmen duftende flüchtige organische Verbindungen, oft zur Abwehr oder um Bestäuber anzulocken. - [Blühend](https://www.snappit.app/de/explore/traits/bl%C3%BChend): Blütenpflanzen sind alle Pflanzen, die als Teil ihres Fortpflanzungszyklus Blüten bilden. - [Frühlingsblüher](https://www.snappit.app/de/explore/traits/fr%C3%BChlingsbl%C3%BCher): Frühlingsblüher bilden ihre Blüten im Frühjahr und kündigen oft das Ende des Winters und den Beginn neuen Wachstums an. - [Grasartig](https://www.snappit.app/de/explore/traits/grasartig): Grasartige Pflanzen sind krautige Pflanzen, die echten Gräsern optisch ähneln und typischerweise lange, schmale Blätter haben. - [Duftende Blüte](https://www.snappit.app/de/explore/traits/duftende-bl%C3%BCte): Duftende Blüten verströmen ein angenehmes Aroma, oft um Bestäuber anzulocken oder zur Abwehr. - [Bestäubermagnet](https://www.snappit.app/de/explore/traits/best%C3%A4ubermagnet): Beschreibt Pflanzen, die für eine Vielzahl von bestäubenden Organismen besonders attraktiv und nützlich sind. - [Essbar](https://www.snappit.app/de/explore/traits/essbar): Essbare Pflanzen sind diejenigen Pflanzenteile, die für den menschlichen Verzehr als unbedenklich gelten. - [Gewürz](https://www.snappit.app/de/explore/traits/gew%C3%BCrz): Dieses Merkmal der menschlichen Nutzung weist auf Arten hin, aus denen Gewürze gewonnen werden, die zum Würzen, zur Haltbarmachung von Lebensmitteln oder als Aromastoffe verwendet werden. - [Wald](https://www.snappit.app/de/explore/traits/wald): Waldlebensräume sind terrestrische Lebensräume, die von dichtem Baumbestand dominiert werden und eine große Vielfalt an Pflanzen- und Tierarten beherbergen. ## Sammlungen - [Plants](https://www.snappit.app/de/explore/collections/pflanzen) ## Sicherheit **Gefahr:** 1/5 · Sehr gering Immer einen Erwachsenen fragen, bevor man Wildpflanzen pflückt oder isst. ## Häufig gestellte Fragen ### Wie identifiziert man Weinbergs-Lauch? Beginne mit der ganzen Pflanze und vergleiche dann Blattstellung, Blattränder, Stängel und eventuelle Blüten oder Früchte. Gegenständige Blätter wachsen paarweise, wechselständige einzeln am Stängel. Zusammen verraten diese Details weit mehr als ein einzelnes grünes Blatt. Pflanzen bestimmen: Lade ein Foto hoch und vergleiche die sichtbaren Merkmale. ### Was ist der/die/das höhe von Weinbergs-Lauch? 30-80 cm ### Was ist der/die/das blütengröße von Weinbergs-Lauch? 0.3-0.5 cm ### Was ist der/die/das blütezeit von Weinbergs-Lauch? Late spring to early summer ### Was ist der/die/das essbar von Weinbergs-Lauch? Ja ### Was ist der/die/das giftigkeit von Weinbergs-Lauch? Keine ### Was ist der/die/das lebenszyklus von Weinbergs-Lauch? Mehrjährig ### Was ist der/die/das bestäubungsmethode von Weinbergs-Lauch? Insekten ## Wo zu sehen - [Ashton Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/ashton-historic-district) — Rhode Island, US · Historisches Viertel - [Battle Creek Cypress Swamp Sanctuary](https://www.snappit.app/de/guides/places/battle-creek-cypress-swamp-sanctuary) — Maryland, US · Naturschutzgebiet - [Chadwick Arboretum](https://www.snappit.app/de/guides/places/chadwick-arboretum) — Ohio, US · Botanischer Garten - [Concord Monument Square-Lexington Road Historic District](https://www.snappit.app/de/guides/places/concord-monument-square-lexington-road-historic-district) — Massachusetts, US · Historisches Viertel - [Fairlie-Poplar](https://www.snappit.app/de/guides/places/fairlie-poplar) — Georgia, US · Stadtviertel - [Fort Monroe National Monument](https://www.snappit.app/de/guides/places/fort-monroe-national-monument) — Virginia, US · Nationalpark [Alle Orte, an denen man Weinbergs-Lauch sehen kann](https://www.snappit.app/de/guides/where-to-see/weinbergs-lauch) ## Mehr Pflanzen - [Weißer Wasserdost](https://www.snappit.app/de/explore/wei%C3%9Fer-wasserdost) (*Ageratina altissima*) - [Götterbaum](https://www.snappit.app/de/explore/g%C3%B6tterbaum) (*Ailanthus altissima*) - [Westlicher Schwertfarn](https://www.snappit.app/de/explore/westlicher-schwertfarn) (*Polystichum munitum*) - [Gewöhnliche Seidenpflanze](https://www.snappit.app/de/explore/gew%C3%B6hnliche-seidenpflanze) (*Asclepias syriaca*) --- Quelle: [Weinbergs-Lauch: Steckbrief, Merkmale & Fundorte — Snappit](https://www.snappit.app/de/explore/weinbergs-lauch)