# aliaria (*Alliaria petiolata*) ¡La aliaria es una planta frondosa que huele a ajo cuando aplastas sus hojas! Crece en lugares sombreados y se puede encontrar en muchos parques y jardines. - **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas) - **Rareza:** Común - **Peligro:** 1/5 · Muy bajo - **Snaps:** 118 - **Hábitat:** Bosques - **También conocido como:** Planta de ajo, Planta de mostaza ![aliaria](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Alliaria_petiolata_marais-belloy-sur-somme_80_26042007_3.jpg&width=800) Foto: O. Pichard, CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alliaria_petiolata_marais-belloy-sur-somme_80_26042007_3.jpg) ## Aspecto La aliaria tiene hojas basales festoneadas en forma de corazón que forman una roseta, y luego desarrolla tallos erguidos con hojas triangulares y dentadas. Florece con racimos de pequeñas flores blancas de cuatro pétalos en las puntas de los tallos. Sus vainas de semillas son largas y delgadas. ## Taxonomía - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Clase:** Magnoliopsida - **Orden:** Brassicales - **Familia:** Brassicaceae - **Género:** Alliaria ## Datos interesantes - ¡Aunque es pequeña, puede apoderarse de secciones enteras de bosques sombreados! - La aliaria puede cambiar el suelo, dificultando la vida de algunos hongos del bosque. - ¡Sus raíces pueden oler a rábano picante cuando se arrancan frescas de la tierra! - Algunas personas la llaman "mostaza de los pobres" por su sabor picante. ## Habilidades especiales - **Guerrera química:** La aliaria puede liberar sustancias químicas especiales de sus raíces que dificultan el crecimiento de otras plantas cercanas, lo que le ayuda a dominar un área. - **Ventaja madrugadora:** Esta planta puede brotar y desarrollar hojas mucho antes en la primavera que muchas plantas nativas, captando la luz del sol y los nutrientes antes de que las demás despierten. - **Potencia de semillas:** La aliaria puede producir miles de semillas de una sola planta, las cuales pueden permanecer vivas en el suelo durante años, esperando para brotar. ## Medidas y detalles - **Altura:** 30-90 cm - **Extensión:** 30-60 cm - **Tamaño de la flor:** 0.5-1 cm - **Temporada de floración:** Primavera - **Comestible:** Sí - **Toxicidad:** Ninguna - **Ciclo de vida:** Bienal - **Método de polinización:** Insectos ## Conexiones ecológicas - **Poliniza:** Abeja melífera europea (*Apis mellifera*) — Proporciona néctar a principios de la primavera para muchos insectos. - **Es presa de:** Blanca de la col (*Pieris rapae*) — Sus orugas a veces mordisquean las hojas de la aliaria. - **Depende de:** [Roble blanco](https://www.snappit.app/es/explore/roble-blanco) (*Quercus alba*) — Sus sustancias químicas pueden dañar a los hongos de los que dependen los robles para obtener nutrientes. ## Rasgos - [Aromático](https://www.snappit.app/es/explore/traits/arom%C3%A1tico): Las plantas aromáticas producen y emiten compuestos orgánicos volátiles fragantes, a menudo como defensa o para atraer a los polinizadores. - [Floración](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n): Las plantas con flores son cualquier planta que produce flores como parte de su ciclo reproductivo. - [Bienal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bienal): Las plantas bienales completan su ciclo de vida en dos temporadas de crecimiento, formando típicamente follaje en el primer año y floreciendo o semillando en el segundo. - [Floración primaveral](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n-primaveral): Las plantas de floración primaveral producen sus flores durante la temporada de primavera, lo que a menudo significa el final del invierno y el comienzo de un nuevo crecimiento. - [Tolerante a la sombra](https://www.snappit.app/es/explore/traits/tolerante-a-la-sombra): Las plantas tolerantes a la sombra están adaptadas para crecer y prosperar en áreas con bajos niveles de luz, requiriendo menos luz solar directa. - [Flor fragante](https://www.snappit.app/es/explore/traits/flor-fragante): Las flores fragantes emiten un aroma agradable, a menudo para atraer polinizadores o como defensa. - [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano. - [Crecimiento rápido](https://www.snappit.app/es/explore/traits/crecimiento-r%C3%A1pido): Las plantas de crecimiento rápido exhiben tasas de crecimiento aceleradas, aumentando rápidamente de tamaño y biomasa en un corto período de tiempo. - [Imán para polinizadores](https://www.snappit.app/es/explore/traits/im%C3%A1n-para-polinizadores): Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores. - [Bosque](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bosque): Los hábitats boscosos son entornos terrestres dominados por una densa cubierta arbórea, que sustentan una gran diversidad de vida animal y vegetal. - [Invasor](https://www.snappit.app/es/explore/traits/invasor): Las especies invasoras son organismos no nativos que causan daños al medio ambiente, la economía o la salud humana. ## Colecciones - [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas) ## Seguridad **Peligro:** 1/5 · Muy bajo Pide siempre permiso a un adulto antes de tocar o comer cualquier planta. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cómo identificar a aliaria? Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles. ### ¿Cuál es el altura de aliaria? 30-90 cm ### ¿Cuál es el extensión de aliaria? 30-60 cm ### ¿Cuál es el tamaño de la flor de aliaria? 0.5-1 cm ### ¿Cuál es el temporada de floración de aliaria? Primavera ### ¿Cuál es el comestible de aliaria? Sí ### ¿Cuál es el toxicidad de aliaria? Ninguna ### ¿Cuál es el ciclo de vida de aliaria? Bienal ## Dónde verlo - [Arnold Arboretum](https://www.snappit.app/es/guides/places/arnold-arboretum) — Massachusetts, US · Jardín botánico - [Barrington Civic Center Historic District](https://www.snappit.app/es/guides/places/barrington-civic-center-historic-district) — Rhode Island, US · Distrito histórico - [Bixby State Preserve](https://www.snappit.app/es/guides/places/bixby-state-preserve) — Iowa, US · Reserva natural - [Brooklyn Botanic Garden](https://www.snappit.app/es/guides/places/brooklyn-botanic-garden) — New York, US · Jardín botánico - [Cedar Valley Arboretum & Botanic Gardens](https://www.snappit.app/es/guides/places/cedar-valley-arboretum-botanic-gardens) — Iowa, US · Jardín botánico - [Chadwick Arboretum](https://www.snappit.app/es/guides/places/chadwick-arboretum) — Ohio, US · Jardín botánico [Ver todos los lugares donde ver aliaria](https://www.snappit.app/es/guides/where-to-see/aliaria) ## Más Plantas - [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*) - [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*) - [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*) - [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*) --- Fuente: [aliaria: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/aliaria)