# Alpiste (*Phalaris canariensis*)

El alpiste es una hierba alta que crece en humedales. ¡Tiene cabezas de flores esponjosas que parecen pequeñas plumas!

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Hábitat:** Humedales y marismas
- **También conocido como:** Phalaris

![Alpiste](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771426408/objects/5062.jpg)

## Aspecto

El alpiste tiene tallos delgados y erguidos y hojas planas de color verde pálido. Su característica más distintiva es una cabeza floral densa, de forma ovalada a cilíndrica, que cambia de verde a un marrón dorado brillante a medida que maduran las semillas.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Clase:** Liliopsida
- **Orden:** Poales
- **Familia:** Poaceae
- **Género:** Phalaris

## Datos interesantes

- ¡Los pueblos antiguos molían una vez semillas de alpiste para hacer harina para pan!
- ¡Sus diminutas semillas son un súper aperitivo favorito para los canarios domésticos y otros pájaros pequeños!
- Algunas variedades se cultivan para ayudar a evitar que el suelo se lave con fuertes lluvias.
- ¡El nombre científico de la planta, Phalaris, significa "brillante" en griego antiguo!

## Habilidades especiales

- **Poder de la semilla:** El alpiste puede producir semillas abundantes y nutritivas que alimentan a muchas aves y animales, asegurando su próxima generación.
- **Susurrador del viento:** El alpiste tiene polen ligero y en el aire que le ayuda a esparcirse lejos y a lo ancho por el viento, colonizando nuevas áreas.
- **Escudo del suelo:** El alpiste puede desarrollar sistemas de raíces densos que ayudan a prevenir la erosión del suelo durante fuertes lluvias, protegiendo el suelo.

## Medidas y detalles

- **Altura:** 50-150 cm
- **Extensión:** 15-30 cm
- **Temporada de floración:** Verano
- **Comestible:** Sí
- **Toxicidad:** Ninguna
- **Ciclo de vida:** Anual
- **Método de polinización:** Viento

## Conexiones ecológicas

- **Es presa de:** [Gorrión común](https://www.snappit.app/es/explore/gorri%C3%B3n-com%C3%BAn) (*Passer domesticus*) — A los gorriones silvestres les encanta comer sus abundantes semillas.
- **Es presa de:** Ratón doméstico (*Mus musculus*) — Los ratones consumen sus semillas nutritivas y follaje.
- **Parasita:** Hongo de la roya de la corona (*Puccinia coronata*) — Este hongo causa la roya en sus hojas.

## Rasgos

- [Similar a la hierba](https://www.snappit.app/es/explore/traits/similar-a-la-hierba): Las plantas similares a la hierba son plantas herbáceas que se asemejan visualmente a las verdaderas hierbas, típicamente con hojas largas y estrechas.
- [Frutal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/frutal): Las plantas frutales producen frutos, que son los ovarios maduros de las plantas con flores que contienen semillas.
- [Imán para polinizadores](https://www.snappit.app/es/explore/traits/im%C3%A1n-para-polinizadores): Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores.
- [Humedal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/humedal): Este rasgo de hábitat identifica especies que se encuentran en humedales, que son áreas de tierra saturadas de agua, ya sea permanente o estacionalmente, e incluyen marismas, pantanos y ciénagas.

## Colecciones

- [Grasses](https://www.snappit.app/es/explore/collections/pastos)
- [Grasses, Shrubs & Bushes](https://www.snappit.app/es/explore/collections/pastos-y-arbustos)

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

Explora con cuidado y pregúntale a un adulto si no estás seguro de qué hacer.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Alpiste?

Compara las espigas con semillas, la forma del tallo, cómo se unen las hojas y la articulación donde la hoja se une al tallo. Un trozo de césped recién cortado rara vez muestra lo suficiente para una identificación exacta. Identificador de gramíneas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de Alpiste?

50-150 cm

### ¿Cuál es el extensión de Alpiste?

15-30 cm

### ¿Cuál es el temporada de floración de Alpiste?

Verano

### ¿Cuál es el comestible de Alpiste?

Sí

### ¿Cuál es el toxicidad de Alpiste?

Ninguna

### ¿Cuál es el ciclo de vida de Alpiste?

Anual

### ¿Cuál es el método de polinización de Alpiste?

Viento

## Más Plantas

- [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*)
- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
- [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*)
- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

---

Fuente: [Alpiste: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/alpiste)
