# Arroz (*Oryza sativa*)

El arroz es un grano pequeño y redondo que crece en el agua. ¡Es un alimento básico para muchas personas en todo el mundo!

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Hábitat:** Campos inundados y arrozales
- **También conocido como:** Arroz basmati, Arroz integral, Arroz jazmín, Arroz con cáscara, Arroz blanco

![Arroz](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771426872/objects/5024.jpg)

## Aspecto

La planta de arroz tiene hojas delgadas similares a las del pasto y tallos huecos. Sus flores pequeñas y discretas se agrupan en un tallo ramificado, desarrollándose en los granos familiares. Cuando maduran, los campos se tornan de un hermoso color dorado.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Clase:** Liliopsida
- **Orden:** Poales
- **Familia:** Poaceae
- **Género:** Oryza

## Datos interesantes

- ¡Cada pequeño grano de arroz que comes es en realidad un tipo de fruta!
- ¡El arroz es un alimento básico para más de la mitad de las personas en la Tierra!
- ¡Algunos tipos de arroz pueden crecer a más de 6 metros de altura para escapar de inundaciones profundas!
- ¡Los granos de arroz cultivado más antiguos que se han encontrado tienen más de 9,000 años!

## Habilidades especiales

- **Raíces amantes del agua:** El arroz puede crecer en campos inundados porque sus tallos tienen canales de aire, lo que le ayuda a respirar bajo el agua.
- **Granos abundantes:** El arroz tiene muchas flores diminutas que se desarrollan en numerosos granos, lo que le permite producir una gran cosecha de alimentos.
- **Autofertilizador:** El arroz puede autopolinizarse, asegurando que produce semillas y una cosecha incluso sin la ayuda de insectos o el viento.

## Medidas y detalles

- **Altura:** 60-180 cm
- **Extensión:** 15-30 cm
- **Tamaño de la flor:** 0.2-0.3 cm
- **Temporada de floración:** Summer to fall
- **Comestible:** Sí
- **Toxicidad:** Ninguna
- **Ciclo de vida:** Anual
- **Método de polinización:** Autopolinización

## Conexiones ecológicas

- **Come:** Saltahojas pardo (*Nilaparvata lugens*) — Se alimenta de la savia de la planta de arroz
- **Come:** [Jabalí](https://www.snappit.app/es/explore/jabal%C3%AD) (*Sus scrofa*) — Consume plantas y granos de arroz
- **Come:** Quelea común (*Quelea quelea*) — Las bandadas consumen grandes cantidades de granos
- **Simbiótico con:** Helecho de agua (*Azolla filiculoides*) — Fija el nitrógeno en el agua del arrozal

## Rasgos

- [Cultivo de grano](https://www.snappit.app/es/explore/traits/cultivo-de-grano): Este rasgo de uso humano denota especies cultivadas como cultivos de granos, cosechadas por sus semillas secas comestibles (granos), que son una fuente de alimento básico.
- [Agrícola](https://www.snappit.app/es/explore/traits/agr%C3%ADcola): Este rasgo de uso humano describe las especies cultivadas o domesticadas por los humanos con fines agrícolas, incluyendo cultivos y ganado.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
- [Humedal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/humedal): Este rasgo de hábitat identifica especies que se encuentran en humedales, que son áreas de tierra saturadas de agua, ya sea permanente o estacionalmente, e incluyen marismas, pantanos y ciénagas.

## Colecciones

- [Grasses](https://www.snappit.app/es/explore/collections/pastos)
- [Grasses, Shrubs & Bushes](https://www.snappit.app/es/explore/collections/pastos-y-arbustos)

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

Explora con cuidado y pregunta a un adulto si no estás seguro de qué hacer.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Arroz?

Compara las espigas con semillas, la forma del tallo, cómo se unen las hojas y la articulación donde la hoja se une al tallo. Un trozo de césped recién cortado rara vez muestra lo suficiente para una identificación exacta. Identificador de gramíneas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de Arroz?

60-180 cm

### ¿Cuál es el extensión de Arroz?

15-30 cm

### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Arroz?

0.2-0.3 cm

### ¿Cuál es el temporada de floración de Arroz?

Summer to fall

### ¿Cuál es el comestible de Arroz?

Sí

### ¿Cuál es el toxicidad de Arroz?

Ninguna

### ¿Cuál es el ciclo de vida de Arroz?

Anual

## Dónde verlo

- [Botanischer Garten (Solingen)](https://www.snappit.app/es/guides/places/botanischer-garten-solingen) — Nordrhein-Westfalen, DE · Parque
- [Yoshinogari Historical Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/yoshinogari-historical-park) — Kyushu, JP · Parque

## Más Plantas

- [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*)
- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
- [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*)
- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

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Fuente: [Arroz: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/arroz)