# Bistorta Americana (*bistorta bistortoides*) La bistorta americana es una llamativa hierba perenne nativa de los prados de alta elevación y tundras alpinas del oeste de América del Norte. Ascendiendo sobre tallos esbeltos y erguidos desde un rizoma subterráneo grueso y retorcido, esta resistente flor silvestre es célebre por sus densos racimos cilíndricos de pequeñas flores blancas a rosa pálido. Sirve como un indicador clásico de ecosistemas alpinos saludables y a menudo se encuentra creciendo junto a otras especies de flora de montaña amantes de la humedad, formando espectaculares exhibiciones de floraciones veraniegas. - **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas) - **Rareza:** Común - **Peligro:** 1/5 · Muy bajo - **Snaps:** 3 - **Hábitat:** Se encuentra en prados de montaña húmedos, zonas pantanosas y tundras subalpinas a alpinas del oeste de América del Norte. ![Bistorta Americana](https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/208567976/medium.jpg) Foto: Douglas Goldman, CC BY-SA 4.0 · [iNaturalist](https://www.inaturalist.org/photos/208567976) ## Aspecto La bistorta americana se caracteriza por sus tallos altos y sin ramificaciones que alcanzan de 20 a 80 cm de altura, rematados con una única espiga floral densa, similar a un hisopo de algodón, de 2 a 8 cm de largo. La espiga está repleta de docenas de diminutas flores blancas o, ocasionalmente, de color rosa claro, de cinco lóbulos, que exhiben estambres prominentes que sobresalen y dan al racimo un aspecto peludo. Sus hojas son principalmente basales, oblongas a lanceoladas con largos pecíolos, y poseen una textura coriácea, mientras que las pocas hojas superiores del tallo son mucho más pequeñas y abrazan el tallo directamente. ## Taxonomía - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Clase:** Magnoliopsida - **Orden:** Caryophyllales - **Familia:** Polygonaceae - **Género:** Bistorta ## Datos interesantes - Los pueblos indígenas de las Montañas Rocosas hervían o asaban las raíces almidonadas, que se dice que tienen un sabor a nuez similar al de las castañas. - El nombre común 'bistorta' se traduce como 'dos veces retorcido' en latín, lo que hace referencia directa a las contorsiones únicas en forma de S de su rizoma subterráneo. - Las semillas de la bistorta americana se pueden moler hasta obtener una harina fina, que históricamente fue utilizada por los nativos americanos como espesante para sopas y para hornear pan. ## Habilidades especiales - **Tolerancia al Frío Subalpino:** Prospera en climas de alta montaña hostiles, sobreviviendo a temperaturas nocturnas bajo cero y a una temporada de crecimiento de verano muy corta. ## Medidas y detalles - **Longitud:** 20-80 cm - **Esperanza de vida:** 3-15 años ## Dieta y alimentación Como planta fotoautótrofa, produce su propia energía utilizando clorofila para convertir la luz solar, el dióxido de carbono y el agua en azúcares. - **Alimentos principales:** Luz solar, Dióxido de carbono, Agua, Nutrientes del suelo ## Conexiones ecológicas - **Es comido por:** [Oso grizzly](https://www.snappit.app/es/explore/oso-grizzly) (*Ursus arctos horribilis*) — Los osos grizzly desentierran y consumen los rizomas ricos en nutrientes y almidonados en los prados subalpinos durante la primavera y el verano. ## Seguridad **Peligro:** 1/5 · Muy bajo Todavía no hay notas especiales de seguridad. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cómo identificar a Bistorta Americana? Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles. ### ¿Cuál es el longitud de Bistorta Americana? 20-80 cm ### ¿Cuál es el esperanza de vida de Bistorta Americana? 3-15 años ### ¿Qué come Bistorta Americana? Como planta fotoautótrofa, produce su propia energía utilizando clorofila para convertir la luz solar, el dióxido de carbono y el agua en azúcares. ### ¿Dónde se encuentra normalmente Bistorta Americana? Se encuentra en prados de montaña húmedos, zonas pantanosas y tundras subalpinas a alpinas del oeste de América del Norte. ## Dónde verlo - [Independence](https://www.snappit.app/es/guides/places/independence) — Colorado, US · Barrio - [Rim Village Historic District](https://www.snappit.app/es/guides/places/rim-village-historic-district) — Oregon, US · Distrito histórico - [Echo Lake Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/echo-lake-park) — Colorado, US · Paraje natural - [Summit Lake Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/summit-lake-park) — Colorado, US · Paraje natural [Ver todos los lugares donde ver Bistorta Americana](https://www.snappit.app/es/guides/where-to-see/bistorta-americana) ## Más Plantas - [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*) - [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*) - [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*) - [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*) --- Fuente: [Bistorta Americana: datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/bistorta-americana)