# Cebollas (*Allium*)

Las cebollas son verduras crujientes que crecen bajo tierra. Tienen un olor fuerte y pueden hacerte llorar cuando las cortas. ¡Las cebollas se usan en muchos platos deliciosos en todo el mundo!

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Hábitat:** Áreas urbanas, Jardines
- **También conocido como:** Cebolla de bulbo, Cebolla común, Cebolleta, Cebolla, Cebollín, Cebolla de primavera

![Cebollas](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Illustration_Allium_ursinum1.jpg&width=800)

Foto: Public domain · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illustration_Allium_ursinum1.jpg)

## Aspecto

La cebolla tiene hojas verdes largas, huecas y tubulares que crecen de un bulbo enterrado. Su bulbo esférico blanco, amarillo o morado tiene piel apergaminada. Cuando florece, produce un tallo alto coronado con una esfera de diminutas flores blancas o rosadas.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Clase:** Liliopsida
- **Orden:** Asparagales
- **Familia:** Amaryllidaceae
- **Género:** Allium

## Datos interesantes

- ¡Los antiguos egipcios adoraban las cebollas, viendo sus anillos como vida eterna!
- ¡Las cebollas se usaron una vez como un tipo de moneda en la Edad Media!
- ¡La asombrosa planta de cebolla ha sido cultivada por humanos durante más de 7,000 años!
- ¡El récord mundial de la cebolla más pesada jamás cultivada es de más de 18 libras!

## Habilidades especiales

- **Defensa Lacrimógena:** Las cebollas liberan compuestos de azufre al cortarlas, irritando los ojos para disuadir a las plagas que mastican.

## Medidas y detalles

- **Altura:** 30-90 cm
- **Extensión:** 10-20 cm
- **Tamaño de la flor:** 0.5-1 cm
- **Temporada de floración:** Verano
- **Comestible:** Sí
- **Toxicidad:** Leve
- **Ciclo de vida:** Bienal
- **Método de polinización:** Insectos

## Conexiones ecológicas

- **Poliniza:** Abeja melífera (*Apis mellifera*) — recolecta néctar de las flores de cebolla

## Rasgos

- [Bienal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bienal): Las plantas bienales completan su ciclo de vida en dos temporadas de crecimiento, formando típicamente follaje en el primer año y floreciendo o semillando en el segundo.
- [Flor fragante](https://www.snappit.app/es/explore/traits/flor-fragante): Las flores fragantes emiten un aroma agradable, a menudo para atraer polinizadores o como defensa.
- [Medicinal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/medicinal): Las plantas medicinales poseen compuestos químicos que pueden utilizarse con fines terapéuticos para tratar enfermedades o mantener la salud.
- [Agrícola](https://www.snappit.app/es/explore/traits/agr%C3%ADcola): Este rasgo de uso humano describe las especies cultivadas o domesticadas por los humanos con fines agrícolas, incluyendo cultivos y ganado.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
- [Especias](https://www.snappit.app/es/explore/traits/especias): Este rasgo de uso humano indica especies de las cuales se derivan especias, utilizadas para dar sabor, conservar alimentos o como agentes aromáticos.
- [Adaptado a la ciudad](https://www.snappit.app/es/explore/traits/adaptado-a-la-ciudad): Esta característica de hábitat indica especies que pueden coexistir con los humanos en entornos urbanos y suburbanos, utilizando estructuras artificiales y espacios verdes.

## Colecciones

- [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas)

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

Siempre lávese las manos después de manipular cebollas y pida a un adulto antes de cocinar con ellas.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Cebollas?

Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de Cebollas?

30-90 cm

### ¿Cuál es el extensión de Cebollas?

10-20 cm

### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Cebollas?

0.5-1 cm

### ¿Cuál es el temporada de floración de Cebollas?

Verano

### ¿Cuál es el comestible de Cebollas?

Sí

### ¿Cuál es el toxicidad de Cebollas?

Leve

### ¿Cuál es el ciclo de vida de Cebollas?

Bienal

## Dónde verlo

- [Findlingspark Nochten (Boxberg/O.L., Ortsteil Nochten)](https://www.snappit.app/es/guides/places/findlingspark-nochten-boxberg-o-l-ortsteil-nochten) — Sachsen, DE · Parque

## Más Plantas

- [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*)
- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
- [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*)
- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

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Fuente: [Cebollas: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/cebollas)