# Clavo (*Clove leaf roll phytoplasma*) El clavo es una especia fragante que proviene de los capullos secos de las flores de un árbol tropical. Se utiliza en la cocina y tiene un sabor y aroma fuertes y cálidos. - **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas) - **Rareza:** Común - **Peligro:** 1/5 · Muy bajo - **Hábitat:** Regiones tropicales - **También conocido como:** Clavo de olor ![Clavo](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Syzygium_aromaticum_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-030.jpg&width=800) Foto: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Syzygium_aromaticum_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-030.jpg) ## Aspecto El árbol del clavo es un árbol perenne de tamaño mediano con corteza gris lisa y hojas grandes, verdes y brillantes. Sus distintivos capullos florales, inicialmente pálidos, se vuelven verdes y luego de un rojo brillante a medida que maduran, pareciendo pequeños clavos. ## Taxonomía - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Clase:** Magnoliopsida - **Orden:** Myrtales - **Familia:** Myrtaceae - **Género:** Syzygium ## Datos interesantes - ¡Los antiguos egipcios usaban clavos para preservar momias debido a sus fuertes propiedades antisépticas! - Durante siglos, la gente usó clavos como ambientador natural para el aliento y remedio para el dolor de muelas. - ¡Solo se cosechan los capullos de flores sin abrir; estos se encogen y se oscurecen para convertirse en la especia! - ¡Zanzíbar fue alguna vez el mayor productor mundial de clavo, llamada la "Isla de las Especias"! ## Habilidades especiales - **Fortaleza de Sabor:** El clavo produce eugenol, un fuerte compuesto aromático, que le ayuda a disuadir a muchos herbívoros y patógenos. - **Poder del Capullo:** Sus valiosos capullos de flores se cosechan antes de abrirse, llenos de aceites concentrados para la defensa y la atracción. - **Productor todo el año:** Los árboles de clavo pueden florecer y fructificar varias veces al año, asegurando una dispersión continua de semillas y su supervivencia. ## Medidas y detalles - **Altura:** 800-1200 cm - **Extensión:** 400-600 cm - **Tamaño de la flor:** 1-2 cm - **Temporada de floración:** Year-round in tropical climates - **Comestible:** Sí - **Toxicidad:** Ninguna - **Ciclo de vida:** Perenne - **Método de polinización:** Insectos ## Conexiones ecológicas - **Poliniza:** Abeja melífera (*Apis mellifera*) — visita las flores para obtener néctar - **Consume:** Humanos (*Homo sapiens*) — cosecha capullos de flores para especia ## Rasgos - [De hoja perenne](https://www.snappit.app/es/explore/traits/de-hoja-perenne): Las plantas de hoja perenne conservan su follaje durante todo el año, sin perder nunca todas sus hojas a la vez. - [Flor fragante](https://www.snappit.app/es/explore/traits/flor-fragante): Las flores fragantes emiten un aroma agradable, a menudo para atraer polinizadores o como defensa. - [Frutal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/frutal): Las plantas frutales producen frutos, que son los ovarios maduros de las plantas con flores que contienen semillas. - [Medicinal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/medicinal): Las plantas medicinales poseen compuestos químicos que pueden utilizarse con fines terapéuticos para tratar enfermedades o mantener la salud. - [Especias](https://www.snappit.app/es/explore/traits/especias): Este rasgo de uso humano indica especies de las cuales se derivan especias, utilizadas para dar sabor, conservar alimentos o como agentes aromáticos. - [Linaje antiguo](https://www.snappit.app/es/explore/traits/linaje-antiguo): Este rasgo indica que los organismos pertenecen a un grupo evolutivo muy antiguo con antepasados que se remontan a millones de años. - [Longevo](https://www.snappit.app/es/explore/traits/longevo): Este rasgo caracteriza a los organismos con una esperanza de vida excepcionalmente larga en comparación con otros de su especie. ## Colecciones - [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas) - [Spices](https://www.snappit.app/es/explore/collections/spices) ## Seguridad **Peligro:** 1/5 · Muy bajo El clavo como especia es seguro para cocinar, pero los niños no deben consumirlo en grandes cantidades. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cómo identificar a Clavo? Compara la forma y la disposición de las hojas, la estructura del tallo, las flores y el porte de la planta. Algunas plantas venenosas se parecen mucho a las hierbas de cocina, así que el aspecto nunca demuestra que una planta sea segura para comer. Identificador de hierbas: sube una foto y compara los detalles visibles. ### ¿Cuál es el altura de Clavo? 800-1200 cm ### ¿Cuál es el extensión de Clavo? 400-600 cm ### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Clavo? 1-2 cm ### ¿Cuál es el temporada de floración de Clavo? Year-round in tropical climates ### ¿Cuál es el comestible de Clavo? Sí ### ¿Cuál es el toxicidad de Clavo? Ninguna ### ¿Cuál es el ciclo de vida de Clavo? Perenne ## Más Plantas - [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*) - [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*) - [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*) - [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*) --- Fuente: [Clavo: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/clavo)