# Guisante (*Brasilocypria pea*)

Los guisantes son pequeñas verduras verdes que crecen en vainas. Son sabrosos y están llenos de vitaminas. A la gente le gusta comer guisantes en sopas, ensaladas y otros platos.

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Hábitat:** Huertos, Granjas
- **También conocido como:** Guisante de Campo, Guisante de Jardín

![Guisante](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/%E0%A6%AE%E0%A6%9F%E0%A6%B0%E0%A6%B6%E0%A7%81%E0%A6%81%E0%A6%9F%E0%A6%BF_%E0%A6%AB%E0%A7%81%E0%A6%B2.jpg&width=800)

Foto: This work was made by Tushar Hossain and released under the license(s) stated below. Please feel free to use it for any purpose as long as y, CC BY 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%E0%A6%AE%E0%A6%9F%E0%A6%B0%E0%A6%B6%E0%A7%81%E0%A6%81%E0%A6%9F%E0%A6%BF_%E0%A6%AB%E0%A7%81%E0%A6%B2.jpg)

## Aspecto

El guisante tiene delicadas vides verdes que a menudo trepan usando zarcillos rizados. Sus pequeñas flores en forma de mariposa suelen ser blancas o moradas, desarrollando vainas verdes hinchadas que contienen semillas redondas. La planta en general tiene una apariencia exuberante y extendida.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Arthropoda
- **Clase:** Magnoliopsida
- **Orden:** Fabales
- **Familia:** Fabaceae
- **Género:** Pisum

## Datos interesantes

- ¡Una sola vaina de guisante puede contener hasta 10 o incluso más guisantes pequeños!
- ¡Las plantas de guisantes pueden crecer sorprendentemente altas, a veces más de 1.80 metros!
- ¡Los guisantes son técnicamente frutas, ya que crecen de una flor y contienen semillas!
- ¡Algunas civilizaciones antiguas comieron guisantes hace más de 9,000 años!

## Habilidades especiales

- **Fábrica de Nitrógeno:** El guisante puede capturar nitrógeno del aire y enriquecer el suelo, gracias a pequeñas bacterias beneficiosas que viven en sus raíces.

## Medidas y detalles

- **Altura:** 30-180 cm
- **Extensión:** 30-60 cm
- **Tamaño de la flor:** 1.5-3 cm
- **Temporada de floración:** Spring to early summer
- **Comestible:** Sí
- **Toxicidad:** Ninguna
- **Ciclo de vida:** Anual
- **Método de polinización:** Autopolinización

## Conexiones ecológicas

- **Simbiótico con:** Bacterias Rhizobium (*Rhizobium leguminosarum*) — fija nitrógeno en nódulos de la raíz
- **Comen:** Humanos (*Homo sapiens*) — un cultivo alimentario importante
- **Comido por:** Mosquito del guisante (*Contarinia pisi*) — las larvas se alimentan de las vainas en desarrollo
- **Poliniza:** Abeja melífera europea (*Apis mellifera*) — visita las flores en busca de néctar

## Rasgos

- [Fijador de nitrógeno](https://www.snappit.app/es/explore/traits/fijador-de-nitr%C3%B3geno): Describe a los organismos capaces de convertir el nitrógeno atmosférico en compuestos utilizables por las plantas.
- [Floración primaveral](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n-primaveral): Las plantas de floración primaveral producen sus flores durante la temporada de primavera, lo que a menudo significa el final del invierno y el comienzo de un nuevo crecimiento.
- [Frutal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/frutal): Las plantas frutales producen frutos, que son los ovarios maduros de las plantas con flores que contienen semillas.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.

## Colecciones

- [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas)
- [Vegetables](https://www.snappit.app/es/explore/collections/vegetables)

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

Los guisantes son seguros de tocar y comer cuando están cocinados, pero evita comer guisantes crudos del huerto sin consultar con un adulto.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Guisante?

Compara las hojas, los tallos, las flores, las vainas y la parte que se come. Las plántulas pueden parecerse a plantas de jardín sin relación hasta que salen sus hojas maduras. Identificador de verduras: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de Guisante?

30-180 cm

### ¿Cuál es el extensión de Guisante?

30-60 cm

### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Guisante?

1.5-3 cm

### ¿Cuál es el temporada de floración de Guisante?

Spring to early summer

### ¿Cuál es el comestible de Guisante?

Sí

### ¿Cuál es el toxicidad de Guisante?

Ninguna

### ¿Cuál es el ciclo de vida de Guisante?

Anual

## Dónde verlo

- [Ellen Trout Zoo](https://www.snappit.app/es/guides/places/ellen-trout-zoo) — Texas, US · Zoológico
- [Howletts Wild Animal Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/howletts-wild-animal-park) — England, GB · Zoológico
- [Skandinavisk Dyrepark](https://www.snappit.app/es/guides/places/skandinavisk-dyrepark) — Central Denmark Region, DK · Zoológico

[Ver todos los lugares donde ver Guisante](https://www.snappit.app/es/guides/where-to-see/guisante)

## Más Plantas

- [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*)
- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
- [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*)
- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

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Fuente: [Guisante: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/guisante)
