# Laurel de California (*Umbellularia californica*)

¡El laurel de California es un árbol alto de hoja perenne con hojas brillantes que huelen de maravilla! Crece en California y es conocido por sus sabrosas hojas que se pueden usar para cocinar.

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Snaps:** 4
- **Hábitat:** Bosques

![Laurel de California](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Umbellularia_californica_02.jpg&width=800)

Foto: Public domain · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Umbellularia_californica_02.jpg)

## Aspecto

El laurel de California es un árbol de hoja perenne con hojas densas, brillantes y coriáceas de color verde oscuro, largas y puntiagudas. Sus pequeñas flores de color amarillo verdoso crecen en racimos y suelen aparecer a finales del invierno. El árbol tiene una corteza lisa de color marrón grisáceo.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Clase:** Magnoliopsida
- **Orden:** Laurales
- **Familia:** Lauraceae
- **Género:** Umbellularia

## Datos interesantes

- ¡Los nativos americanos tostaban y comían sus nueces especiadas, que sabían un poco a café!
- ¡Frotar sus hojas libera un aroma fuerte y especiado que puede despejar la nariz tapada!
- ¡El laurel de California puede vivir cientos de años y convertirse en un gigante del bosque!
- La madera de este árbol es tan dura que se le llama "mirto de Oregón" y se usa para hacer tazones elegantes.

## Habilidades especiales

- **Escudo de olor:** El laurel de California tiene hojas muy aromáticas llenas de aceites penetrantes que le ayudan a ahuyentar a los herbívoros hambrientos.
- **Resistencia a la sequía:** El laurel de California puede sobrevivir a las épocas de sequía gracias a su profundo sistema de raíces y a sus resistentes hojas coriáceas que conservan el agua.
- **Poder de rebrote:** El laurel de California puede rebrotar vigorosamente desde su base después de los incendios, lo que le ayuda a recuperarse rápidamente en su hábitat.

## Medidas y detalles

- **Altura:** 300-4000 cm
- **Extensión:** 200-1500 cm
- **Tamaño de la flor:** 1-2 cm
- **Temporada de floración:** Late winter to early spring
- **Comestible:** Sí
- **Toxicidad:** Leve
- **Ciclo de vida:** Perenne
- **Método de polinización:** Insectos

## Conexiones ecológicas

- **Poliniza:** Abeja melífera (*Apis mellifera*) — Visita las pequeñas flores en busca de néctar y polen.
- **Come:** [Ardilla gris occidental](https://www.snappit.app/es/explore/ardilla-gris-occidental) (*Sciurus griseus*) — Se alimenta de los frutos carnosos y nueces del árbol.
- **Es presa de:** [Ciervo mulo](https://www.snappit.app/es/explore/ciervo-mulo) (*Odocoileus hemionus*) — Se alimenta de las hojas, especialmente de los brotes nuevos.
- **Refugio:** [Toquí moteado](https://www.snappit.app/es/explore/toqu%C3%AD-moteado) (*Pipilo maculatus*) — Anida y busca alimento dentro del denso follaje.

## Rasgos

- [Aromático](https://www.snappit.app/es/explore/traits/arom%C3%A1tico): Las plantas aromáticas producen y emiten compuestos orgánicos volátiles fragantes, a menudo como defensa o para atraer a los polinizadores.
- [De hoja perenne](https://www.snappit.app/es/explore/traits/de-hoja-perenne): Las plantas de hoja perenne conservan su follaje durante todo el año, sin perder nunca todas sus hojas a la vez.
- [Flor fragante](https://www.snappit.app/es/explore/traits/flor-fragante): Las flores fragantes emiten un aroma agradable, a menudo para atraer polinizadores o como defensa.
- [Árbol de hoja ancha](https://www.snappit.app/es/explore/traits/%C3%A1rbol-de-hoja-ancha): Los árboles de hoja ancha son angiospermas caracterizadas por hojas planas y anchas que típicamente se caen anualmente en climas templados.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
- [Especias](https://www.snappit.app/es/explore/traits/especias): Este rasgo de uso humano indica especies de las cuales se derivan especias, utilizadas para dar sabor, conservar alimentos o como agentes aromáticos.
- [Bosque](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bosque): Los hábitats boscosos son entornos terrestres dominados por una densa cubierta arbórea, que sustentan una gran diversidad de vida animal y vegetal.

## Colecciones

- [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas)

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

¡No comas ninguna hoja sin preguntarle a un adulto primero, incluso si huelen muy bien!

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Laurel de California?

Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de Laurel de California?

300-4000 cm

### ¿Cuál es el extensión de Laurel de California?

200-1500 cm

### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Laurel de California?

1-2 cm

### ¿Cuál es el temporada de floración de Laurel de California?

Late winter to early spring

### ¿Cuál es el comestible de Laurel de California?

Sí

### ¿Cuál es el toxicidad de Laurel de California?

Leve

### ¿Cuál es el ciclo de vida de Laurel de California?

Perenne

## Dónde verlo

- [Parque Estatal Gaviota](https://www.snappit.app/es/guides/places/gaviota-state-park) — California, US · Parque estatal
- [Azalea State Natural Reserve](https://www.snappit.app/es/guides/places/azalea-state-natural-reserve) — California, US · Parque estatal
- [Chumash Painted Cave State Historic Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/chumash-painted-cave-state-historic-park) — California, US · Parque estatal
- [Iron Horse Regional Trail](https://www.snappit.app/es/guides/places/iron-horse-regional-trail) — California, US · Sendero
- [Leaning Pine Arboretum](https://www.snappit.app/es/guides/places/leaning-pine-arboretum) — California, US · Jardín botánico
- [Santa Barbara Botanic Garden](https://www.snappit.app/es/guides/places/santa-barbara-botanic-garden) — California, US · Jardín botánico

[Ver todos los lugares donde ver Laurel de California](https://www.snappit.app/es/guides/where-to-see/laurel-de-california)

## Más Plantas

- [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*)
- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
- [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*)
- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

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Fuente: [Laurel de California: datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/laurel-de-california)
