# Lepidio de ajo (*mummenhoffia alliacea*)

El Lepidio de ajo (Mummenhoffia alliacea) es una intrigante planta herbácea anual o bienal perteneciente a la familia de la mostaza (Brassicaceae). Es particularmente conocida por el distintivo aroma a ajo que emite cuando sus hojas son aplastadas, un mecanismo de defensa natural contra los herbívoros. Esta especie actúa como una pionera resistente en ambientes perturbados, demostrando adaptabilidad y capacidad de colonización rápida. A pesar de su carácter común, su combinación única de pequeñas flores blancas y sus características vainas de semillas en forma de disco, junto con su potente aroma, la convierten en un tema fascinante para aquellos interesados en la botánica y las diversas estrategias que emplean las plantas para la supervivencia y la reproducción.

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Snaps:** 1
- **Hábitat:** El Lepidio de ajo prospera en terrenos alterados, bosques abiertos, bordes de bosques, campos cultivados, arcenes de carreteras y áreas baldías, a menudo prefiriendo suelos ricos en nutrientes y bien drenados.

![Lepidio de ajo](https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/35351468/medium.jpg)

Foto: Bill Keim, CC BY 4.0 · [iNaturalist](https://www.inaturalist.org/photos/35351468)

## Aspecto

Esta planta esbelta suele crecer de 15 a 40 cm de altura, presentando tallos erguidos que pueden ramificarse. Las hojas basales suelen ser espatuladas a ovadas y forman una roseta, mientras que las hojas del tallo son más pequeñas, sésiles y abrazadoras, con márgenes finamente dentados. Las pequeñas flores blancas cruciformes (de cuatro pétalos) se disponen en racimos terminales densos. La característica distintiva más notable, aparte del olor a ajo, son los frutos maduros: silículas aplanadas, orbiculares a ovaladas y aladas que se asemejan a pequeñas monedas verdes a marrón claro, lo que le da a la planta su nombre común de 'lepidio'.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Clase:** Magnoliopsida
- **Orden:** Brassicales
- **Familia:** Brassicaceae
- **Género:** Mummenhoffia

## Datos interesantes

- A pesar de su fuerte aroma, el Lepidio de ajo no se usa típicamente como hierba culinaria y con mayor frecuencia se considera una mala hierba en jardines y campos agrícolas.
- El término 'penny' (moneda de un centavo) en su nombre común se refiere a las vainas de semillas únicas, planas y redondas de la planta, que se asemejan a antiguas monedas europeas.
- El distintivo aroma a ajo es producido por glucosinolatos, compuestos que contienen azufre comunes en la familia de la mostaza, que se descomponen para liberar químicos volátiles de defensa.
- El nombre del género 'Mummenhoffia' se estableció relativamente reciente en 2011, honrando al profesor Klaus Mummenhoff, un botánico alemán conocido por su trabajo en las Brassicaceae.

## Habilidades especiales

- **Defensa por Aroma a Ajo:** Al sufrir daño físico o ser aplastada, la planta libera un fuerte olor a ajo debido a los compuestos de azufre, disuadiendo eficazmente a muchos herbívoros generalistas.
- **Colonización Rápida:** Como planta anual o bienal, produce una gran cantidad de semillas, lo que le permite establecerse y colonizar rápidamente terrenos perturbados o desnudos, actuando como una especie pionera eficaz.
- **Adaptabilidad Ambiental:** Demuestra una alta resiliencia, capaz de crecer en una amplia gama de tipos de suelo y condiciones de luz variables, desde pleno sol hasta sombra parcial, lo que contribuye a su presencia generalizada.

## Medidas y detalles

- **Longitud:** 15-40 cm
- **Peso:** 0.01-0.05 kg
- **Esperanza de vida:** 1-2 años
- **Tamaño de la puesta:** 500-5000

## Dieta y alimentación

Como planta fotosintética, el Lepidio de ajo sintetiza su propio alimento convirtiendo la luz solar, el dióxido de carbono y el agua en azúcares, al mismo tiempo que absorbe nutrientes esenciales del suelo a través de su sistema radicular.

- **Alimentos principales:** Luz solar, Dióxido de carbono, Agua, Compuestos de nitrógeno, Fósforo, Potasio
- **Método de búsqueda:** Fotosíntesis Y Absorción De Nutrientes

## Conexiones ecológicas

- **Mutualismo:** Abeja melífera (*Apis mellifera*) — Poliniza sus flores, ayudando en la reproducción.
- **Es presa de:** [Mariposa de la col](https://www.snappit.app/es/explore/mariposa-de-la-col-5473) (*Pieris rapae*) — Las larvas se alimentan del follaje de especies de Brassicales, incluido el lepidio.
- **Es presa de:** [Caracol de jardín](https://www.snappit.app/es/explore/caracol-de-jard%C3%ADn) (*Cornu aspersum*) — Herbívoros generalistas que consumen hojas y tallos.

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

Todavía no hay notas especiales de seguridad.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Lepidio de ajo?

Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el longitud de Lepidio de ajo?

15-40 cm

### ¿Cuál es el peso de Lepidio de ajo?

0.01-0.05 kg

### ¿Cuál es el esperanza de vida de Lepidio de ajo?

1-2 años

### ¿Qué come Lepidio de ajo?

Como planta fotosintética, el Lepidio de ajo sintetiza su propio alimento convirtiendo la luz solar, el dióxido de carbono y el agua en azúcares, al mismo tiempo que absorbe nutrientes esenciales del suelo a través de su sistema radicular.

### ¿Dónde se encuentra normalmente Lepidio de ajo?

El Lepidio de ajo prospera en terrenos alterados, bosques abiertos, bordes de bosques, campos cultivados, arcenes de carreteras y áreas baldías, a menudo prefiriendo suelos ricos en nutrientes y bien drenados.

### ¿Cómo caza Lepidio de ajo?

Fotosíntesis Y Absorción De Nutrientes

### ¿Cuál es el tamaño de la puesta de Lepidio de ajo?

500-5000

## Dónde verlo

- [Chadwick Arboretum](https://www.snappit.app/es/guides/places/chadwick-arboretum) — Ohio, US · Jardín botánico

## Más Plantas

- [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*)
- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
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- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

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Fuente: [Lepidio de ajo: datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/lepidio-de-ajo)
