# Mostaza de seto (*Sisymbrium officinale*)

La mostaza de seto es una pequeña flor amarilla que crece en campos y a lo largo de los caminos. Tiene pétalos de color amarillo brillante y se puede encontrar en muchos lugares, ¡lo que la convierte en una vista alegre en la naturaleza!

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Snaps:** 1
- **Hábitat:** Áreas urbanas

![Mostaza de seto](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Gewone_raket_R0011613.jpg&width=800)

Foto: CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Gewone_raket_R0011613.jpg)

## Aspecto

La mostaza de seto es una planta común con tallos resistentes y delgados que alcanzan hasta 80 cm de altura. Muestra numerosas flores diminutas, de color amarillo brillante y cuatro pétalos, agrupadas en espigas largas. Sus hojas basales son profundamente lobuladas y algo peludas, lo que las hace visualmente distintivas.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Clase:** Magnoliopsida
- **Orden:** Brassicales
- **Familia:** Brassicaceae
- **Género:** Sisymbrium

## Datos interesantes

- ¡Los antiguos griegos creían que podía ayudar a calmar una voz perdida o forzada!
- ¡Sus semillas una vez se molieron y se usaron como una especia de mostaza silvestre y picante!
- ¡Esta planta es prima del delicioso brócoli y del rábano picante!
- ¡Puedes mordisquear sus hojas jóvenes, que saben a rúcula picante!

## Habilidades especiales

- **Autoestopista de semillas pegajosas:** Las diminutas semillas de la mostaza de seto desarrollan una capa pegajosa, ¡ayudándolas a 'hacer autoestop' en animales o ropa para dispersarse por todas partes!
- **Calmante de voz:** Tradicionalmente, la gente creía que la mostaza de seto podía aliviar los dolores de garganta, ayudando a los cantantes a recuperar sus voces.
- **Superviviente urbano:** La mostaza de seto puede prosperar en lugares difíciles como suelos alterados, bordes de carreteras e incluso grietas en el pavimento, ¡lo que la hace súper resistente!

## Medidas y detalles

- **Altura:** 30-80 cm
- **Extensión:** 15-30 cm
- **Tamaño de la flor:** 0.3-0.5 cm
- **Temporada de floración:** Late spring to late autumn
- **Comestible:** Sí
- **Toxicidad:** Ninguna
- **Ciclo de vida:** Anual
- **Método de polinización:** Insectos

## Conexiones ecológicas

- **Poliniza:** Abeja melífera europea (*Apis mellifera*) — recolecta néctar y polen
- **Comido por:** [Mariposa de la col](https://www.snappit.app/es/explore/mariposa-de-la-col-5473) (*Pieris rapae*) — las orugas mordisquean las hojas
- **Comido por:** [Gorrión común](https://www.snappit.app/es/explore/gorri%C3%B3n-com%C3%BAn) (*Passer domesticus*) — se alimenta de sus semillas

## Rasgos

- [Floración](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n): Las plantas con flores son cualquier planta que produce flores como parte de su ciclo reproductivo.
- [Bienal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bienal): Las plantas bienales completan su ciclo de vida en dos temporadas de crecimiento, formando típicamente follaje en el primer año y floreciendo o semillando en el segundo.
- [Floración primaveral](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n-primaveral): Las plantas de floración primaveral producen sus flores durante la temporada de primavera, lo que a menudo significa el final del invierno y el comienzo de un nuevo crecimiento.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
- [Imán para polinizadores](https://www.snappit.app/es/explore/traits/im%C3%A1n-para-polinizadores): Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores.
- [Adaptado a la ciudad](https://www.snappit.app/es/explore/traits/adaptado-a-la-ciudad): Esta característica de hábitat indica especies que pueden coexistir con los humanos en entornos urbanos y suburbanos, utilizando estructuras artificiales y espacios verdes.
- [Polinizador](https://www.snappit.app/es/explore/traits/polinizador): Describe organismos que transfieren polen, permitiendo la fertilización y reproducción de las plantas.

## Colecciones

- [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas)

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

Pregunta siempre a un adulto antes de tocar o probar cualquier planta.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Mostaza de seto?

Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de Mostaza de seto?

30-80 cm

### ¿Cuál es el extensión de Mostaza de seto?

15-30 cm

### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Mostaza de seto?

0.3-0.5 cm

### ¿Cuál es el temporada de floración de Mostaza de seto?

Late spring to late autumn

### ¿Cuál es el comestible de Mostaza de seto?

Sí

### ¿Cuál es el toxicidad de Mostaza de seto?

Ninguna

### ¿Cuál es el ciclo de vida de Mostaza de seto?

Anual

## Dónde verlo

- [Fairhaven](https://www.snappit.app/es/guides/places/fairhaven) — Washington, US · Barrio

## Más Plantas

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- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
- [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*)
- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

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Fuente: [Mostaza de seto: datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/mostaza-de-seto)
