# Oreja de Judas (*Auricularia*)

¡El hongo oreja de Judas parece una oreja blanda! Es suave y esponjoso, y puedes encontrarlo creciendo en árboles muertos.

- **Categoría:** [Hongos](https://www.snappit.app/es/explore/categories/hongos)
- **Rareza:** Raro
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Hábitat:** En madera en descomposición en los bosques
- **También conocido como:** Hongo negro, Oreja de madera

![Oreja de Judas](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771426085/objects/5123.jpg)

## Aspecto

La oreja de Judas es un hongo gelatinoso en forma de oreja, típicamente de color marrón rojizo a marrón oscuro, a menudo con una superficie exterior aterciopelada. Su forma arrugada y ondulada se parece mucho a una oreja humana, lo que lo hace visualmente distinto de la mayoría de los otros hongos.

## Taxonomía

- **Reino:** Fungi
- **Filo:** Basidiomycota
- **Clase:** Agaricomycetes
- **Orden:** Auriculariales
- **Familia:** Auriculariaceae
- **Género:** Auricularia

## Datos interesantes

- ¡Masticar la oreja de Judas crea una sensación divertida, ligeramente crujiente o 'chirriante'!
- Se cultiva comercialmente en troncos o aserrín, especialmente en el este de Asia.
- El nombre latino de este hongo, \*auricula-judae\*, significa 'oreja de Judas', vinculándolo a una historia bíblica.
- La medicina tradicional china usa la oreja de Judas, creyendo que mejora la circulación sanguínea y el bienestar.

## Habilidades especiales

- **Reciclador de madera:** La oreja de Judas puede descomponer madera muerta de árboles de hoja caduca porque produce enzimas que le ayudan a procesar materiales vegetales duros.
- **Resistencia a congelación y descongelación:** La oreja de Judas tiene una textura flexible y gelatinosa que le ayuda a soportar la congelación y el deshielo sin sufrir daños.

## Medidas y detalles

- **Comestible:** edible
- **Tamaño:** 3-10 cm
- **Sustrato de crecimiento:** wood
- **Temporada:** Year-round, especially autumn to spring
- **Color de las esporas:** White

## Conexiones ecológicas

- **Depende de:** Haya común (*Fagus sylvatica*) — Descompone la madera muerta de este árbol caducifolio común.
- **Depende de:** [Saúco](https://www.snappit.app/es/explore/sa%C3%BAco) (*Sambucus nigra*) — A menudo se encuentra creciendo en ramas muertas o moribundas de saúco.
- **Es presa de:** [Babosa negra](https://www.snappit.app/es/explore/babosa-negra) (*Arion ater*) — Las babosas y los caracoles a veces se alimentan de su cuerpo fructífero suave y gelatinoso.

## Rasgos

- [Caducifolio](https://www.snappit.app/es/explore/traits/caducifolio): Las plantas caducifolias pierden periódicamente todas sus hojas, por lo general durante el otoño o las estaciones secas.
- [Productor de esporas](https://www.snappit.app/es/explore/traits/productor-de-esporas): Los organismos que producen esporas se reproducen liberando unidades reproductivas pequeñas, a menudo unicelulares, llamadas esporas.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
- [Bosque](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bosque): Los hábitats boscosos son entornos terrestres dominados por una densa cubierta arbórea, que sustentan una gran diversidad de vida animal y vegetal.
- [Descomponedor](https://www.snappit.app/es/explore/traits/descomponedor): Describe a los organismos que descomponen la materia orgánica muerta, reciclando los nutrientes de vuelta al ecosistema.

## Colecciones

- [Fungi](https://www.snappit.app/es/explore/collections/hongos)

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

No recojas ni comas nada que encuentres. Algunas plantas y hongos pueden ser dañinos.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Oreja de Judas?

Compara la forma del sombrero, la parte inferior, el pie y su base, y si el hongo crece sobre madera o sobre el suelo. Unos tienen láminas, otros poros o aguijones. Un sombrero visto solo desde arriba suele ocultar los rasgos más útiles. Identificador de setas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el comestible de Oreja de Judas?

edible

### ¿Cuál es el tamaño de Oreja de Judas?

3-10 cm

### ¿Dónde se encuentra normalmente Oreja de Judas?

En madera en descomposición en los bosques

### ¿Cuál es el sustrato de crecimiento de Oreja de Judas?

wood

### ¿Cuál es el temporada de Oreja de Judas?

Year-round, especially autumn to spring

### ¿Cuál es el color de las esporas de Oreja de Judas?

White

## Dónde verlo

- [Franz Sigel Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/franz-sigel-park) — New York, US · Parque
- [Spring Mill Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/spring-mill-park) — Pennsylvania, US · Parque

## Más Hongos

- [Champiñón silvestre](https://www.snappit.app/es/explore/champi%C3%B1%C3%B3n-silvestre) (*Agaricus*)
- [Champiñón común](https://www.snappit.app/es/explore/champi%C3%B1%C3%B3n-com%C3%BAn) (*Agaricus*)
- [Champiñón portobello](https://www.snappit.app/es/explore/champi%C3%B1%C3%B3n-portobello) (*Agaricus*)
- [Shiitake](https://www.snappit.app/es/explore/shiitake) (*Lentinula*)

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Fuente: [Oreja de Judas: datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/oreja-de-judas)