# Perejil gigante (*Heracleum mantegazzianum*) ¡El perejil gigante es una planta alta que puede crecer tanto como una casa! Tiene hojas verdes y grandes, y produce flores blancas que parecen paraguas. Es importante tener cuidado a su alrededor porque puede causar irritación en la piel. - **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas) - **Rareza:** Común - **Peligro:** 4/5 · Alto - **Hábitat:** Humedales ![Perejil gigante](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/0_Heracleum_mantegazzianum%252C_native%252C_Zelenchuksky_District%252C_Karachay-Cherkessia%252C_Caucasus_Mts%252C_Russia_1.jpg&width=800) Foto: anastasiiamerkulova, CC BY 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:0_Heracleum_mantegazzianum%252C_native%252C_Zelenchuksky_District%252C_Karachay-Cherkessia%252C_Caucasus_Mts%252C_Russia_1.jpg) ## Aspecto El perejil gigante es una planta imponente, que a menudo supera los 3 metros de altura, con tallos gruesos y huecos moteados con manchas púrpuras y cubiertos de pelos blancos y rígidos. Sus enormes hojas, profundamente lobuladas, pueden medir más de un metro de ancho, y ostenta colosales racimos en forma de paraguas compuestos por diminutas flores blancas. ## Taxonomía - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Clase:** Magnoliopsida - **Orden:** Apiales - **Familia:** Apiaceae - **Género:** Heracleum ## Datos interesantes - ¡Una sola planta puede liberar hasta 50,000 semillas para conquistar nuevas áreas! - ¡Puede volver a brotar de su raíz incluso después de ser cortada, lo que la hace muy difícil de eliminar! - ¡Sus enormes hojas pueden crecer más de un metro de ancho, bloqueando la luz del sol para otras plantas! - ¡Su savia hace que tu piel sea súper sensible al sol, causando desagradables quemaduras! ## Habilidades especiales - **Rey del crecimiento:** El perejil gigante puede crecer increíblemente rápido, alcanzando alturas impresionantes en poco tiempo, lo que le ayuda a competir con ventaja contra las plantas nativas circundantes por la luz y el espacio. - **Lluvia de semillas:** El perejil gigante puede producir decenas de miles de semillas por planta, lo que le permite propagarse ampliamente y establecer nuevas poblaciones rápidamente. ## Medidas y detalles - **Altura:** 200-500 cm - **Extensión:** 100-250 cm - **Tamaño de la flor:** 20-50 cm - **Temporada de floración:** Verano - **Comestible:** No - **Toxicidad:** Alta - **Ciclo de vida:** Bienal - **Método de polinización:** Insectos ## Conexiones ecológicas - **Poliniza:** Abeja melífera europea (*Apis mellifera*) — Atraída por sus grandes cabezuelas florales ricas en néctar. - **Poliniza:** Abejorro común del este (*Bombus impatiens*) — Visita las anchas umbelas de la planta en busca de polen y néctar. - **Poliniza:** Mosca azul común (*Calliphora vicina*) — Uno de los muchos insectos generalistas que polinizan las flores. ## Rasgos - [Floración](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n): Las plantas con flores son cualquier planta que produce flores como parte de su ciclo reproductivo. - [Bienal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bienal): Las plantas bienales completan su ciclo de vida en dos temporadas de crecimiento, formando típicamente follaje en el primer año y floreciendo o semillando en el segundo. - [Imán para polinizadores](https://www.snappit.app/es/explore/traits/im%C3%A1n-para-polinizadores): Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores. - [Humedal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/humedal): Este rasgo de hábitat identifica especies que se encuentran en humedales, que son áreas de tierra saturadas de agua, ya sea permanente o estacionalmente, e incluyen marismas, pantanos y ciénagas. - [Gigante](https://www.snappit.app/es/explore/traits/gigante): Gigante describe organismos u objetos de un tamaño significativamente mayor al promedio de su especie o tipo. - [Invasor](https://www.snappit.app/es/explore/traits/invasor): Las especies invasoras son organismos no nativos que causan daños al medio ambiente, la economía o la salud humana. ## Colecciones - [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas) ## Seguridad **Peligro:** 4/5 · Alto No toques el perejil gigante sin la supervisión de un adulto, ya que su savia puede dañar tu piel. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cómo identificar a Perejil gigante? Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles. ### ¿Cuál es el altura de Perejil gigante? 200-500 cm ### ¿Cuál es el extensión de Perejil gigante? 100-250 cm ### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Perejil gigante? 20-50 cm ### ¿Cuál es el temporada de floración de Perejil gigante? Verano ### ¿Cuál es el comestible de Perejil gigante? No ### ¿Cuál es el toxicidad de Perejil gigante? Alta ### ¿Cuál es el ciclo de vida de Perejil gigante? Bienal ## Más Plantas - [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*) - [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*) - [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*) - [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*) --- Fuente: [Perejil gigante: datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/perejil-gigante)