# Persicarias (*Persicaria*)

Las persicarias son plantas divertidas que a menudo crecen cerca del agua. Tienen hojas verdes bonitas y a veces pueden tener pequeñas flores. ¡Estas plantas son geniales para explorar la naturaleza!

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 1/5 · Muy bajo
- **Hábitat:** Humedales
- **También conocido como:** Hierba del diablo, Pimienta de agua

![Persicarias](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Persicaria_capitata_AF_crop.jpg&width=800)

Foto: JJ Harrison ( https://www.jjharrison.com.au/ ), CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Persicaria_capitata_AF_crop.jpg)

## Aspecto

Las persicarias tienen tallos delgados con hojas alternas en forma de lanza, a menudo con una distintiva mancha oscura. Sus diminutas flores rosas, blancas o verdosas se agrupan densamente en espigas erguidas o colgantes, a veces parecidas a un cepillo para botellas.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Clase:** Magnoliopsida
- **Orden:** Caryophyllales
- **Familia:** Polygonaceae
- **Género:** Persicaria

## Datos interesantes

- ¡Muchas especies tienen una genial mancha oscura en forma de V, como una huella dactilar, en sus hojas!
- ¡Algunas pimientas de agua tienen un sabor tan picante que se usan como condimento en la comida!
- ¡Sus diminutas semillas pueden permanecer latentes bajo tierra durante más de 50 años antes de germinar!
- ¡Son un bocadillo favorito para patos y otras aves acuáticas, que devoran sus semillas!

## Habilidades especiales

- **Raíces Súper Supervivientes:** Las persicarias pueden rebrotar vigorosamente de fragmentos de raíz, lo que les ayuda a sobrevivir a condiciones duras y a propagarse rápidamente.

## Medidas y detalles

- **Altura:** 10-200 cm
- **Extensión:** 15-100 cm
- **Tamaño de la flor:** 0.2-0.5 cm
- **Temporada de floración:** Verano a otoño
- **Comestible:** Sí
- **Toxicidad:** Leve
- **Ciclo de vida:** Anual
- **Método de polinización:** Insectos

## Conexiones ecológicas

- **Poliniza:** Common Eastern Bumble Bee (*Bombus impatiens*) — poliniza muchas flores de especies de Persicaria, ayudando a la reproducción.

## Rasgos

- [Floración](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n): Las plantas con flores son cualquier planta que produce flores como parte de su ciclo reproductivo.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
- [Crecimiento rápido](https://www.snappit.app/es/explore/traits/crecimiento-r%C3%A1pido): Las plantas de crecimiento rápido exhiben tasas de crecimiento aceleradas, aumentando rápidamente de tamaño y biomasa en un corto período de tiempo.
- [Imán para polinizadores](https://www.snappit.app/es/explore/traits/im%C3%A1n-para-polinizadores): Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores.
- [Especias](https://www.snappit.app/es/explore/traits/especias): Este rasgo de uso humano indica especies de las cuales se derivan especias, utilizadas para dar sabor, conservar alimentos o como agentes aromáticos.
- [Humedal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/humedal): Este rasgo de hábitat identifica especies que se encuentran en humedales, que son áreas de tierra saturadas de agua, ya sea permanente o estacionalmente, e incluyen marismas, pantanos y ciénagas.
- [Agua dulce](https://www.snappit.app/es/explore/traits/agua-dulce): Los hábitats de agua dulce incluyen entornos acuáticos no salinos como ríos, lagos, estanques y humedales, vitales para numerosas especies.
- [Polinizador](https://www.snappit.app/es/explore/traits/polinizador): Describe organismos que transfieren polen, permitiendo la fertilización y reproducción de las plantas.

## Colecciones

- [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas)

## Seguridad

**Peligro:** 1/5 · Muy bajo

Siempre mira, pero no toques sin preguntar a un adulto, ya que algunas plantas pueden ser complicadas.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Persicarias?

Empieza por la planta entera y luego compara la disposición de las hojas, sus bordes, los tallos y las flores o frutos, si los hay. Las hojas opuestas crecen en parejas; las alternas salen de una en una a lo largo del tallo. Juntos, estos detalles dicen mucho más que una sola hoja verde. Identificador de plantas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de Persicarias?

10-200 cm

### ¿Cuál es el extensión de Persicarias?

15-100 cm

### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Persicarias?

0.2-0.5 cm

### ¿Cuál es el temporada de floración de Persicarias?

Verano a otoño

### ¿Cuál es el comestible de Persicarias?

Sí

### ¿Cuál es el toxicidad de Persicarias?

Leve

### ¿Cuál es el ciclo de vida de Persicarias?

Anual

## Dónde verlo

- [Área Recreativa Lake Hiddenwood](https://www.snappit.app/es/guides/places/lake-hiddenwood-recreation-area) — South Dakota, US · Parque
- [Crooked Creek Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/crooked-creek-park) — Virginia, US · Parque
- [Garnchayne Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/garnchayne-park) — Virginia, US · Parque

[Ver todos los lugares donde ver Persicarias](https://www.snappit.app/es/guides/where-to-see/persicarias)

## Más Plantas

- [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*)
- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
- [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*)
- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

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Fuente: [Persicarias: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/persicarias)
