# Regaliz (*Glycyrrhiza Tourn. ex L.*) El regaliz es una planta de sabor dulce cuyas raíces se utilizan para hacer caramelos deliciosos. Tiene bonitas flores moradas y crece en campos y praderas soleadas. - **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas) - **Rareza:** Común - **Peligro:** 2/5 · Bajo - **Hábitat:** Campos y praderas soleadas - **También conocido como:** Glycyrrhiza, Raíz Dulce ![Regaliz](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Illustration_Glycyrrhiza_glabra0.jpg&width=800) Foto: Public domain · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Illustration_Glycyrrhiza_glabra0.jpg) ## Aspecto El regaliz es una planta perenne herbácea alta, que a menudo alcanza hasta 1,8 metros, con hojas pinnadas distintivas. Durante el verano, muestra delicadas flores de color azul-púrpura a blanquecinas, parecidas a guisantes, dispuestas en espigas erguidas, seguidas de pequeñas vainas planas. ## Taxonomía - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Clase:** Magnoliopsida - **Orden:** Fabales - **Familia:** Fabaceae - **Género:** Glycyrrhiza ## Datos interesantes - ¡Los antiguos egipcios amaban tanto el regaliz que el Rey Tut lo hizo enterrar con él! - A pesar del nombre, la verdadera raíz de regaliz sabe diferente al anís o al hinojo. - El regaliz se ha utilizado durante miles de años en medicinas y bebidas tradicionales. - ¡El sabor dulce del regaliz proviene de un compuesto 50 veces más dulce que el azúcar! ## Habilidades especiales - **Raíces Dulces Asombrosas:** El regaliz tiene compuestos especiales en sus raíces que las hacen 50 veces más dulces que el azúcar, ayudándole a almacenar energía y a disuadir algunas plagas. - **Buceador de Raíz Profunda:** El regaliz desarrolla extensas raíces profundas que le ayudan a encontrar agua en suelos secos y a almacenar energía, lo que le permite sobrevivir en condiciones adversas. - **Ayudante del Suelo:** Como muchas legumbres, el regaliz alberga pequeñas bacterias en sus raíces que extraen nitrógeno del aire hacia el suelo, actuando como un fertilizante natural. ## Medidas y detalles - **Altura:** 100-200 cm - **Extensión:** 30-100 cm - **Tamaño de la flor:** 1-2 cm - **Temporada de floración:** Verano - **Comestible:** Sí - **Toxicidad:** Leve - **Ciclo de vida:** Perenne - **Método de polinización:** Insectos ## Conexiones ecológicas - **Poliniza:** Abeja Europea (*Apis mellifera*) — Visita las flores de regaliz para recolectar néctar y polen. - **Poliniza:** Abejorro culibayo (*Bombus terrestris*) — Ayuda a transferir polen entre plantas de regaliz. - **Simbiótico con:** Bacterias Fijadoras de Nitrógeno (*Rhizobium leguminosarum*) — Vive en los nódulos de las raíces, convirtiendo el nitrógeno para el crecimiento de la planta. ## Rasgos - [Aromático](https://www.snappit.app/es/explore/traits/arom%C3%A1tico): Las plantas aromáticas producen y emiten compuestos orgánicos volátiles fragantes, a menudo como defensa o para atraer a los polinizadores. - [Floración primaveral](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n-primaveral): Las plantas de floración primaveral producen sus flores durante la temporada de primavera, lo que a menudo significa el final del invierno y el comienzo de un nuevo crecimiento. - [Medicinal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/medicinal): Las plantas medicinales poseen compuestos químicos que pueden utilizarse con fines terapéuticos para tratar enfermedades o mantener la salud. - [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano. - [Pastizal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/pastizal): Los hábitats de pastizales son biomas terrestres dominados por pastos y plantas herbáceas, que sustentan a una variedad de animales de pastoreo. ## Colecciones - [Herbs](https://www.snappit.app/es/explore/collections/herbs) - [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas) ## Seguridad **Peligro:** 2/5 · Bajo No coman plantas a menos que un adulto les diga que es seguro. Los caramelos de regaliz están bien, pero la planta puede ser dañina si se ingiere. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cómo identificar a Regaliz? Compara la forma y la disposición de las hojas, la estructura del tallo, las flores y el porte de la planta. Algunas plantas venenosas se parecen mucho a las hierbas de cocina, así que el aspecto nunca demuestra que una planta sea segura para comer. Identificador de hierbas: sube una foto y compara los detalles visibles. ### ¿Cuál es el altura de Regaliz? 100-200 cm ### ¿Cuál es el extensión de Regaliz? 30-100 cm ### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Regaliz? 1-2 cm ### ¿Cuál es el temporada de floración de Regaliz? Verano ### ¿Cuál es el comestible de Regaliz? Sí ### ¿Cuál es el toxicidad de Regaliz? Leve ### ¿Cuál es el ciclo de vida de Regaliz? Perenne ## Más Plantas - [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*) - [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*) - [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*) - [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*) --- Fuente: [Regaliz: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/regaliz)