# Saúco negro americano (*Sambucus canadensis*) El saúco negro americano es una planta arbustiva con hermosos racimos de flores blancas y bayas oscuras. ¡Crece en muchos lugares y es amado por aves y mariposas! - **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas) - **Rareza:** Común - **Peligro:** 2/5 · Bajo - **Snaps:** 72 - **Hábitat:** Humedales ![Saúco negro americano](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Sambucus_canadensis.jpg&width=800) Foto: Cmeusburger, CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sambucus_canadensis.jpg) ## Aspecto El saúco negro americano tiene grandes racimos de flores blancas cremosas con la parte superior plana que maduran en racimos colgantes de bayas de color púrpura oscuro, casi negras. Sus distintas hojas compuestas son típicamente de color verde brillante con bordes aserrados, añadiendo una textura exuberante a su forma arbustiva. ## Taxonomía - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Clase:** Magnoliopsida - **Orden:** Dipsacales - **Familia:** Viburnaceae - **Género:** Sambucus ## Datos interesantes - ¡Sus tallos huecos fueron utilizados históricamente por los pueblos indígenas para hacer flautas! - ¡Las bayas de saúco crudas pueden alterar tu estómago, así que siempre cocínalas primero! - ¡Las bayas obtienen su color púrpura oscuro de poderosos pigmentos naturales! - ¡Las pequeñas flores de saúco se pueden usar para hacer deliciosas bebidas efervescentes! ## Habilidades especiales - **Radiodifusor de Bayas:** El saúco negro americano produce bayas abundantes y nutritivas que atraen a las aves, ayudándolo a dispersar semillas a lo largo y ancho. ## Medidas y detalles - **Altura:** 200-600 cm - **Extensión:** 150-300 cm - **Tamaño de la flor:** 0.5-1 cm - **Temporada de floración:** Late spring to early summer - **Comestible:** Sí - **Toxicidad:** Leve - **Ciclo de vida:** Perenne - **Método de polinización:** Insectos ## Conexiones ecológicas - **Poliniza:** Abeja melífera (*Apis mellifera*) — recolecta néctar y polen ## Rasgos - [Caducifolio](https://www.snappit.app/es/explore/traits/caducifolio): Las plantas caducifolias pierden periódicamente todas sus hojas, por lo general durante el otoño o las estaciones secas. - [Floración](https://www.snappit.app/es/explore/traits/floraci%C3%B3n): Las plantas con flores son cualquier planta que produce flores como parte de su ciclo reproductivo. - [Arbusto](https://www.snappit.app/es/explore/traits/arbusto): Un arbusto es una planta leñosa más pequeña que un árbol, típicamente con múltiples tallos que se ramifican desde o cerca del suelo. - [Flor fragante](https://www.snappit.app/es/explore/traits/flor-fragante): Las flores fragantes emiten un aroma agradable, a menudo para atraer polinizadores o como defensa. - [Frutal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/frutal): Las plantas frutales producen frutos, que son los ovarios maduros de las plantas con flores que contienen semillas. - [Medicinal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/medicinal): Las plantas medicinales poseen compuestos químicos que pueden utilizarse con fines terapéuticos para tratar enfermedades o mantener la salud. - [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano. - [Imán para polinizadores](https://www.snappit.app/es/explore/traits/im%C3%A1n-para-polinizadores): Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores. - [Humedal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/humedal): Este rasgo de hábitat identifica especies que se encuentran en humedales, que son áreas de tierra saturadas de agua, ya sea permanente o estacionalmente, e incluyen marismas, pantanos y ciénagas. - [Polinizador](https://www.snappit.app/es/explore/traits/polinizador): Describe organismos que transfieren polen, permitiendo la fertilización y reproducción de las plantas. ## Colecciones - [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas) ## Seguridad **Peligro:** 2/5 · Bajo No comas las bayas crudas, ya que pueden hacerte sentir enfermo. Siempre pregunta a un adulto antes de probar cualquier planta silvestre. ## Preguntas frecuentes ### ¿Cómo identificar a Saúco negro americano? Compara cómo se agrupan los frutos, las hojas y su disposición, los tallos y las posibles espinas. Los frutos rojos, azules y negros crecen en muchísimas plantas sin parentesco, y el mismo color puede aparecer tanto en especies comestibles como venenosas. Identificador de bayas: sube una foto y compara los detalles visibles. ### ¿Cuál es el altura de Saúco negro americano? 200-600 cm ### ¿Cuál es el extensión de Saúco negro americano? 150-300 cm ### ¿Cuál es el tamaño de la flor de Saúco negro americano? 0.5-1 cm ### ¿Cuál es el temporada de floración de Saúco negro americano? Late spring to early summer ### ¿Cuál es el comestible de Saúco negro americano? Sí ### ¿Cuál es el toxicidad de Saúco negro americano? Leve ### ¿Cuál es el ciclo de vida de Saúco negro americano? Perenne ## Dónde verlo - [Distrito Histórico Ambler Heights](https://www.snappit.app/es/guides/places/distrito-hist%C3%B3rico-ambler-heights) — Ohio, US · Distrito histórico - [Arrowmont School of Arts and Crafts](https://www.snappit.app/es/guides/places/arrowmont-school-of-arts-and-crafts) — Tennessee, US · Campus - [Distrito Histórico Ashton](https://www.snappit.app/es/guides/places/distrito-hist%C3%B3rico-ashton) — Rhode Island, US · Distrito histórico - [Blackstone Boulevard–Cole Avenue–Grotto Avenue Historic District](https://www.snappit.app/es/guides/places/blackstone-boulevard-cole-avenue-grotto-avenue-historic-district) — Rhode Island, US · Distrito histórico - [Broadway-Armory Historic District](https://www.snappit.app/es/guides/places/broadway-armory-historic-district) — Rhode Island, US · Distrito histórico - [Brooklyn Botanic Garden](https://www.snappit.app/es/guides/places/brooklyn-botanic-garden) — New York, US · Jardín botánico [Ver todos los lugares donde ver Saúco negro americano](https://www.snappit.app/es/guides/where-to-see/sa%C3%BAco-negro-americano) ## Más Plantas - [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*) - [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*) - [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*) - [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*) --- Fuente: [Saúco negro americano: datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/sa%C3%BAco-negro-americano)