# saúco rojo (*Sambucus racemosa*)

El saúco rojo es un arbusto tupido con brillantes bayas rojas. ¡Crece en muchos lugares y les encanta a los pájaros que comen sus sabrosos frutos!

- **Categoría:** [Plantas](https://www.snappit.app/es/explore/categories/plantas)
- **Rareza:** Común
- **Peligro:** 3/5 · Moderado
- **Snaps:** 43
- **Hábitat:** Bosques
- **También conocido como:** Saúco rojo

![saúco rojo](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Sambucus_racemosa_%281%29.jpg&width=800)

Foto: Algirdas at Lithuanian Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sambucus_racemosa_%281%29.jpg)

## Aspecto

El saúco rojo tiene llamativos racimos erguidos de pequeñas y brillantes bayas rojas que maduran en verano. Sus pequeñas flores de color blanco cremoso crecen en densos racimos cónicos o en forma de pirámide. Las grandes hojas verdes están formadas por varios folíolos puntiagudos.

## Taxonomía

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Clase:** Magnoliopsida
- **Orden:** Dipsacales
- **Familia:** Viburnaceae
- **Género:** Sambucus

## Datos interesantes

- ¡La madera del saúco es hueca, lo que la hace perfecta para crear flautas tradicionales!
- ¡Las tribus nativas americanas usaban tradicionalmente la corteza del saúco para hacer un tinte negro oscuro!
- ¡A algunas aves les gustan tanto estas bayas que sus excrementos pueden volverse de un rojo brillante!
- ¡El rápido crecimiento de esta planta le ayuda a brotar con velocidad después de los incendios forestales!

## Habilidades especiales

- **Bayas faro:** El saúco rojo tiene racimos erguidos de bayas rojas brillantes que le ayudan a atraer a las aves para una eficiente dispersión de semillas.
- **Guerrero del invierno:** El saúco rojo puede soportar inviernos fríos porque es de hoja caduca, dejando caer sus hojas para conservar energía.
- **Brote veloz:** El saúco rojo puede crecer muy rápido, lo que le ayuda a llenar los espacios abiertos tras las perturbaciones del bosque.

## Medidas y detalles

- **Altura:** 200-600 cm
- **Extensión:** 150-400 cm
- **Tamaño de la flor:** 0.3-0.5 cm
- **Temporada de floración:** Late spring to early summer
- **Comestible:** No
- **Toxicidad:** Moderada
- **Ciclo de vida:** Perenne
- **Método de polinización:** Insectos

## Conexiones ecológicas

- **Es presa de:** Mirlo americano (*Turdus migratorius*) — come bayas maduras
- **Es presa de:** Oso negro americano (*Ursus americanus*) — consume el fruto
- **Poliniza:** Abeja melífera europea (*Apis mellifera*) — visita las flores en busca de néctar
- **Refugio:** [Ratón ciervo](https://www.snappit.app/es/explore/rat%C3%B3n-ciervo) (*Peromyscus maniculatus*) — usa los arbustos densos como refugio

## Rasgos

- [Caducifolio](https://www.snappit.app/es/explore/traits/caducifolio): Las plantas caducifolias pierden periódicamente todas sus hojas, por lo general durante el otoño o las estaciones secas.
- [Arbusto](https://www.snappit.app/es/explore/traits/arbusto): Un arbusto es una planta leñosa más pequeña que un árbol, típicamente con múltiples tallos que se ramifican desde o cerca del suelo.
- [Frutal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/frutal): Las plantas frutales producen frutos, que son los ovarios maduros de las plantas con flores que contienen semillas.
- [Medicinal](https://www.snappit.app/es/explore/traits/medicinal): Las plantas medicinales poseen compuestos químicos que pueden utilizarse con fines terapéuticos para tratar enfermedades o mantener la salud.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
- [Imán para polinizadores](https://www.snappit.app/es/explore/traits/im%C3%A1n-para-polinizadores): Describe plantas que son particularmente atractivas y beneficiosas para una amplia variedad de organismos polinizadores.
- [Bosque](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bosque): Los hábitats boscosos son entornos terrestres dominados por una densa cubierta arbórea, que sustentan una gran diversidad de vida animal y vegetal.

## Colecciones

- [Plants](https://www.snappit.app/es/explore/collections/plantas)

## Seguridad

**Peligro:** 3/5 · Moderado

No comas las bayas sin preguntarle a un adulto, ya que algunas partes de la planta pueden ser dañinas.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a saúco rojo?

Compara cómo se agrupan los frutos, las hojas y su disposición, los tallos y las posibles espinas. Los frutos rojos, azules y negros crecen en muchísimas plantas sin parentesco, y el mismo color puede aparecer tanto en especies comestibles como venenosas. Identificador de bayas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de saúco rojo?

200-600 cm

### ¿Cuál es el extensión de saúco rojo?

150-400 cm

### ¿Cuál es el tamaño de la flor de saúco rojo?

0.3-0.5 cm

### ¿Cuál es el temporada de floración de saúco rojo?

Late spring to early summer

### ¿Cuál es el comestible de saúco rojo?

No

### ¿Cuál es el toxicidad de saúco rojo?

Moderada

### ¿Cuál es el ciclo de vida de saúco rojo?

Perenne

## Dónde verlo

- [Cambridge Historic District](https://www.snappit.app/es/guides/places/cambridge-historic-district) — New York, US · Distrito histórico
- [Cougar Mountain Regional Wildland Park](https://www.snappit.app/es/guides/places/cougar-mountain-regional-wildland-park) — Washington, US · Parque
- [Devil's Kitchen](https://www.snappit.app/es/guides/places/devils-kitchen) — Michigan, US · Reserva natural
- [Museo Shaker de Enfield](https://www.snappit.app/es/guides/places/museo-shaker-de-enfield) — New Hampshire, US · Museo
- [Área Natural Estatal Gibraltar Rock](https://www.snappit.app/es/guides/places/%C3%A1rea-natural-estatal-gibraltar-rock) — Wisconsin, US · Parque estatal
- [Joseph E. Ibberson Conservation Area](https://www.snappit.app/es/guides/places/joseph-e-ibberson-conservation-area) — Pennsylvania, US · Parque estatal

[Ver todos los lugares donde ver saúco rojo](https://www.snappit.app/es/guides/where-to-see/sa%C3%BAco-rojo)

## Más Plantas

- [raíz blanca de serpiente](https://www.snappit.app/es/explore/ra%C3%ADz-blanca-de-serpiente) (*Ageratina altissima*)
- [Árbol del cielo](https://www.snappit.app/es/explore/%C3%A1rbol-del-cielo) (*Ailanthus altissima*)
- [helecho espada occidental](https://www.snappit.app/es/explore/helecho-espada-occidental) (*Polystichum munitum*)
- [algodoncillo común](https://www.snappit.app/es/explore/algodoncillo-com%C3%BAn) (*Asclepias syriaca*)

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Fuente: [saúco rojo: características, datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/sa%C3%BAco-rojo)
