# Tricholoma matsutake

El Tricholoma matsutake, también conocido como hongo Matsutake, es un hongo raro y muy apreciado que se encuentra en los bosques. Su aroma especiado y sabor único lo convierten en una delicia en muchas cocinas.

- **Categoría:** [Hongos](https://www.snappit.app/es/explore/categories/hongos)
- **Rareza:** Raro
- **Peligro:** 3/5 · Moderado
- **Hábitat:** Bosques

![Tricholoma matsutake](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Matsutake.jpg&width=800)

Foto: Tomomarusan, CC BY 2.5 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Matsutake.jpg)

## Aspecto

El Tricholoma matsutake tiene un sombrero grueso y firme, típicamente de color marrón rojizo con escamas más oscuras. Su robusto tallo a menudo está cubierto por un velo parcial, revelando laminillas blancas cremosas debajo. Esto le da un aspecto robusto y terroso, diferente de muchas setas delgadas.

## Taxonomía

- **Reino:** Fungi
- **Filo:** Basidiomycota
- **Clase:** Agaricomycetes
- **Orden:** Agaricales
- **Familia:** Tricholomataceae
- **Género:** Tricholoma

## Datos interesantes

- ¡Un solo hongo Matsutake puede alcanzar un valor de cientos de dólares!
- Los Matsutake necesitan condiciones forestales muy específicas y saludables para prosperar de forma natural.
- Estos tesoros del bosque a menudo se esconden bajo una espesa capa de agujas de pino.
- Son tan exigentes; los científicos aún luchan por cultivarlos en granjas.

## Habilidades especiales

- **Buscador de aroma:** El Tricholoma matsutake libera un olor especiado y aromático único que ayuda a los animales a encontrarlo y a dispersar sus esporas.
- **Amansador de árboles:** Forma una asociación subterránea especial con las raíces de los árboles, compartiendo nutrientes para ayudar a ambos a crecer fuertes.
- **Ayudante oculto:** Su vasta red subterránea de hilos ayuda a transportar agua y minerales por todo el suelo del bosque.

## Medidas y detalles

- **Altura:** 10-25 cm
- **Comestible:** edible
- **Tamaño:** 6-20 cm
- **Sustrato de crecimiento:** soil
- **Temporada:** Otoño
- **Color de las esporas:** White

## Conexiones ecológicas

- **Simbiótico con:** Pino rojo japonés (*Pinus densiflora*) — Forma una asociación micorrízica.
- **Simbiótico con:** [Tsuga del Pacífico](https://www.snappit.app/es/explore/tsuga-del-pac%C3%ADfico) (*Tsuga heterophylla*) — Comparte nutrientes con las raíces.
- **Simbiótico con:** [Abeto de Douglas](https://www.snappit.app/es/explore/abeto-de-douglas) (*Abies grandis*) — Se beneficia de las raíces de los árboles.
- **Simbiótico con:** [Pícea de Sitka](https://www.snappit.app/es/explore/p%C3%ADcea-de-sitka) (*Picea sitchensis*) — Compañero esencial de las raíces.

## Rasgos

- [Micorrízico](https://www.snappit.app/es/explore/traits/micorr%C3%ADzico): Este rasgo describe una relación simbiótica entre un hongo y las raíces de una planta, beneficiando a ambos organismos.
- [Flor fragante](https://www.snappit.app/es/explore/traits/flor-fragante): Las flores fragantes emiten un aroma agradable, a menudo para atraer polinizadores o como defensa.
- [Comestible](https://www.snappit.app/es/explore/traits/comestible): Las plantas comestibles son aquellas partes de una planta que se consideran seguras para el consumo humano.
- [Simbiótico](https://www.snappit.app/es/explore/traits/simbi%C3%B3tico): Describe una relación entre dos especies diferentes en la que viven estrechamente asociadas, a menudo beneficiando a una o a ambas.
- [Bosque](https://www.snappit.app/es/explore/traits/bosque): Los hábitats boscosos son entornos terrestres dominados por una densa cubierta arbórea, que sustentan una gran diversidad de vida animal y vegetal.
- [Linaje antiguo](https://www.snappit.app/es/explore/traits/linaje-antiguo): Este rasgo indica que los organismos pertenecen a un grupo evolutivo muy antiguo con antepasados que se remontan a millones de años.

## Colecciones

- [Fungi](https://www.snappit.app/es/explore/collections/hongos)

## Seguridad

**Peligro:** 3/5 · Moderado

Nunca recojas ni comas setas silvestres sin un adulto experto en identificación de hongos.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cómo identificar a Tricholoma matsutake?

Compara la forma del sombrero, la parte inferior, el pie y su base, y si el hongo crece sobre madera o sobre el suelo. Unos tienen láminas, otros poros o aguijones. Un sombrero visto solo desde arriba suele ocultar los rasgos más útiles. Identificador de setas: sube una foto y compara los detalles visibles.

### ¿Cuál es el altura de Tricholoma matsutake?

10-25 cm

### ¿Cuál es el comestible de Tricholoma matsutake?

edible

### ¿Cuál es el tamaño de Tricholoma matsutake?

6-20 cm

### ¿Dónde se encuentra normalmente Tricholoma matsutake?

Bosques

### ¿Cuál es el sustrato de crecimiento de Tricholoma matsutake?

soil

### ¿Cuál es el temporada de Tricholoma matsutake?

Otoño

### ¿Cuál es el color de las esporas de Tricholoma matsutake?

White

## Más Hongos

- [Champiñón silvestre](https://www.snappit.app/es/explore/champi%C3%B1%C3%B3n-silvestre) (*Agaricus*)
- [Champiñón común](https://www.snappit.app/es/explore/champi%C3%B1%C3%B3n-com%C3%BAn) (*Agaricus*)
- [Champiñón portobello](https://www.snappit.app/es/explore/champi%C3%B1%C3%B3n-portobello) (*Agaricus*)
- [Shiitake](https://www.snappit.app/es/explore/shiitake) (*Lentinula*)

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Fuente: [Tricholoma matsutake: datos y dónde verlo — Snappit](https://www.snappit.app/es/explore/tricholoma-matsutake)
