# colza (*Brassica napus*)

Le piante di canola hanno fiori di colore giallo brillante e producono semi utilizzati per ricavare un olio alimentare salutare. Crescono nei campi e sono importanti per la produzione di cibo.

- **Categoria:** [Piante](https://www.snappit.app/it/explore/categories/piante)
- **Rarità:** Comune
- **Pericolo:** 1/5 · Molto basso
- **Habitat:** Campi
- **Conosciuto anche come:** Colza da olio, Colza

![colza](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/%28MHNT%29_Brassica_napus_-_Habit.jpg&width=800)

Foto: Didier Descouens, CC BY-SA 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%28MHNT%29_Brassica_napus_-_Habit.jpg)

## Aspetto

La pianta di canola presenta steli sottili e verdi sormontati da densi grappoli di piccoli fiori di colore giallo brillante. Queste vivaci fioriture creano vasti campi dorati, rendendola visivamente distinguibile dalla maggior parte delle altre colture. I suoi semplici fiori a quattro petali sono caratteristici.

## Tassonomia

- **Regno:** Plantae
- **Phylum:** Tracheophyta
- **Classe:** Magnoliopsida
- **Ordine:** Brassicales
- **Famiglia:** Brassicaceae
- **Genere:** Brassica

## Curiosità

- Prima di essere chiamata "Canola", questa pianta era nota come colza, ma il suo olio era troppo amaro da mangiare!
- L'olio di canola è il terzo olio da cucina più usato in tutto il mondo!
- Un minuscolo seme di canola può germogliare e crescere fino a diventare una pianta con migliaia di fiori!
- Il nome "Canola" significa "Canadian Oil, Low Acid" (olio canadese a basso contenuto di acido) perché è stata sviluppata in Canada!

## Abilità speciali

- **Centrale di produzione di olio:** I semi di canola possono produrre un olio alimentare di alta qualità che aiuta la pianta a immagazzinare energia per la riproduzione e la rende una coltura preziosa.
- **Ciclo di crescita rapido:** La canola può crescere rapidamente dal seme al raccolto, permettendo agli agricoltori di inserirla in stagioni di coltivazione brevi.
- **Spugna di nutrienti:** La canola possiede un apparato radicale robusto che la aiuta ad assorbire in modo efficiente acqua e sostanze nutritive dal suolo.

## Misure e dettagli

- **Altezza:** 100-200 cm
- **Ampiezza:** 30-60 cm
- **Dimensione del fiore:** 0.8-1.5 cm
- **Periodo di fioritura:** Spring_summer
- **Commestibile:** Sì
- **Tossicità:** Nessuno
- **Ciclo vitale:** Annuale
- **Metodo di impollinazione:** Insetto

## Relazioni ecologiche

- **Impollina:** ape mellifera europea (*Apis mellifera*) — Le api raccolgono nettare e polline
- **Predato da:** tignola delle crucifere (*Plutella xylostella*) — Le larve si nutrono delle foglie
- **Predato da:** altica delle crucifere (*Phyllotreta cruciferae*) — I coleotteri mangiano foglie e steli

## Tratti

- [Coltura oleaginosa](https://www.snappit.app/it/explore/traits/coltura-oleaginosa): Questo tratto d’uso umano identifica specie coltivate per semi o frutti da cui si estraggono oli vegetali destinati ad alimenti, carburanti o industria.
- [Uso agricolo](https://www.snappit.app/it/explore/traits/uso-agricolo): Questo tratto d’uso umano descrive specie coltivate o addomesticate per scopi agricoli, comprese colture e bestiame.
- [Commestibile](https://www.snappit.app/it/explore/traits/commestibile): Le piante commestibili sono quelle parti vegetali considerate sicure per il consumo umano.
- [Prateria](https://www.snappit.app/it/explore/traits/prateria): Le praterie sono biomi terrestri dominati da graminacee e piante erbacee, che ospitano molti animali pascolatori.
- [Impollinatore](https://www.snappit.app/it/explore/traits/impollinatore): Descrive organismi che trasferiscono polline, permettendo fecondazione e riproduzione delle piante.

## Raccolte

- [Plants](https://www.snappit.app/it/explore/collections/piante)

## Sicurezza

**Pericolo:** 1/5 · Molto basso

Evita di toccare o mangiare qualsiasi pianta in natura, a meno che un adulto non ti dica che è sicuro.

## Domande frequenti

### Come si identifica colza?

Parti dalla pianta intera, poi confronta la disposizione delle foglie, il margine delle foglie, i fusti e gli eventuali fiori o frutti. Le foglie opposte crescono a coppie; quelle alterne si susseguono una alla volta lungo il fusto. Questi dettagli dicono molto di più se li osservi insieme che non una singola foglia verde. Identificatore di piante: carica una foto e confronta i dettagli visibili.

### Qual è l’altezza di colza?

100-200 cm

### Quanto può estendersi colza?

30-60 cm

### Quanto sono grandi i fiori di colza?

0.8-1.5 cm

### Quando fiorisce colza?

Spring_summer

### colza è commestibile?

Sì

### colza è tossico?

Nessuno

### Qual è il ciclo vitale di colza?

Annuale

## Altri Piante

- [eupatorio bianco](https://www.snappit.app/it/explore/ageratina-altissima) (*Ageratina altissima*)
- [albero del paradiso](https://www.snappit.app/it/explore/albero-del-paradiso) (*Ailanthus altissima*)
- [felce spada occidentale](https://www.snappit.app/it/explore/polystichum-munitum) (*Polystichum munitum*)
- [asclepide comune](https://www.snappit.app/it/explore/asclepide-comune) (*Asclepias syriaca*)

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Fonte: [colza: caratteristiche, curiosità e dove vederlo — Snappit](https://www.snappit.app/it/explore/colza)