# erba salata (*Batis maritima*) L'erba salata è una pianta speciale che cresce in luoghi salmastri come spiagge e paludi. Ha foglie spesse e verdi e può contribuire a proteggere la terra dalle onde e dal vento. - **Categoria:** [Piante](https://www.snappit.app/it/explore/categories/piante) - **Rarità:** Comune - **Pericolo:** 1/5 · Molto basso - **Habitat:** Aree costiere ![erba salata](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Batis_maritima_male.jpg&width=800) Foto: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Batis_maritima_male.jpg) ## Aspetto L'erba salata è un arbusto strisciante a bassa crescita, con foglie carnose, lunghe e strette, di colore dal verde brillante a sfumature rossastre. Forma densi tappeti, particolarmente evidenti nelle aree costiere, e presenta spesso un aspetto vagamente succulento ben distinto dalle tipiche erbe di palude. ## Tassonomia - **Regno:** Plantae - **Phylum:** Tracheophyta - **Classe:** Magnoliopsida - **Ordine:** Brassicales - **Famiglia:** Bataceae - **Genere:** Batis ## Curiosità - Prospera dove l'acqua di mare incontra la terra, un habitat troppo ostile per la crescita della maggior parte delle altre piante! - Le sue radici agiscono come una colla potentissima per la sabbia, tenendo unite dune e coste durante le forti tempeste! - L'erba salata viene talvolta chiamata "pickleweed" (erba sottaceto) perché le sue foglie hanno un sapore salato e salmastro! - Alcune persone usano le foglie dell'erba salata come condimento salato, spuntino croccante o verdura originale per le insalate. ## Abilità speciali - **Escrezione del sale:** L'erba salata possiede ghiandole speciali che espellono il sale in eccesso dalle foglie, aiutandola a prosperare in suoli estremamente salati dove la maggior parte delle piante non può sopravvivere. - **Riserva d'acqua:** L'erba salata possiede foglie spesse e succulente che immagazzinano acqua dolce, aiutandola a superare i periodi di siccità e le alte concentrazioni di sale del suo habitat costiero. - **Stabilizzatrice della costa:** L'erba salata può stabilizzare le coste sabbiose e fangose grazie al suo esteso apparato radicale, proteggendo le aree costiere dall'erosione provocata da onde e vento. ## Misure e dettagli - **Altezza:** 30-100 cm - **Ampiezza:** 50-200 cm - **Dimensione del fiore:** 0.1-0.3 cm - **Periodo di fioritura:** Dall’estate all’autunno - **Commestibile:** Sì - **Tossicità:** Nessuno - **Ciclo vitale:** Perenne - **Metodo di impollinazione:** Vento ## Relazioni ecologiche - **Predato da:** Granchio violinista (*Uca pugilator*) — I granchi violinisti a volte pascolano sulle sue foglie succulente. - **Riparo:** Gambero bruno settentrionale (*Penaeus aztecus*) — I gamberi giovani si nascondono tra le sue radici e nel fango circostante. - **Mangia:** Umani (*Homo sapiens*) — Gli esseri umani consumano le sue foglie salate come verdura commestibile. - **Simbiotico con:** Mangrovia bianca (*Laguncularia racemosa*) — Cresce spesso insieme alle mangrovie, stabilizzando insieme gli ambienti costieri. ## Tratti - [Ornamentale](https://www.snappit.app/it/explore/traits/ornamentale): Le piante ornamentali sono coltivate soprattutto per la bellezza e arricchiscono giardini e paesaggi con foglie, fiori o forme attraenti. - [Arbusto](https://www.snappit.app/it/explore/traits/arbusto): Un arbusto è una pianta legnosa più piccola di un albero, generalmente con diversi fusti che si ramificano dal terreno o vicino a esso. - [Tollerante al sale](https://www.snappit.app/it/explore/traits/tollerante-al-sale): Le piante tolleranti al sale resistono e crescono in terreni o acque con salinità elevata. - [Resistente alla siccità](https://www.snappit.app/it/explore/traits/resistente-alla-siccit%C3%A0): Queste piante sopravvivono e prosperano con una disponibilità d’acqua limitata. - [Pianta succulenta](https://www.snappit.app/it/explore/traits/pianta-succulenta): Le piante succulente hanno parti ispessite e carnose, di solito foglie o fusti, adattate a conservare acqua nei climi aridi. - [Commestibile](https://www.snappit.app/it/explore/traits/commestibile): Le piante commestibili sono quelle parti vegetali considerate sicure per il consumo umano. - [Costiero](https://www.snappit.app/it/explore/traits/costiero): Gli habitat costieri sono ambienti dinamici all’incontro fra terra e mare, influenzati da maree, onde e acqua salata. - [Specie chiave di volta](https://www.snappit.app/it/explore/traits/specie-chiave-di-volta): Descrive una specie la cui presenza e ruolo hanno effetti sproporzionatamente grandi sull’ambiente. ## Raccolte - [Plants](https://www.snappit.app/it/explore/collections/piante) ## Sicurezza **Pericolo:** 1/5 · Molto basso Guarda sempre ma non toccare le piante senza chiedere a un adulto. ## Domande frequenti ### Come si identifica erba salata? Parti dalla pianta intera, poi confronta la disposizione delle foglie, il margine delle foglie, i fusti e gli eventuali fiori o frutti. Le foglie opposte crescono a coppie; quelle alterne si susseguono una alla volta lungo il fusto. Questi dettagli dicono molto di più se li osservi insieme che non una singola foglia verde. Identificatore di piante: carica una foto e confronta i dettagli visibili. ### Qual è l’altezza di erba salata? 30-100 cm ### Quanto può estendersi erba salata? 50-200 cm ### Quanto sono grandi i fiori di erba salata? 0.1-0.3 cm ### Quando fiorisce erba salata? Dall’estate all’autunno ### erba salata è commestibile? Sì ### erba salata è tossico? Nessuno ### Qual è il ciclo vitale di erba salata? Perenne ## Altri Piante - [eupatorio bianco](https://www.snappit.app/it/explore/ageratina-altissima) (*Ageratina altissima*) - [albero del paradiso](https://www.snappit.app/it/explore/albero-del-paradiso) (*Ailanthus altissima*) - [felce spada occidentale](https://www.snappit.app/it/explore/polystichum-munitum) (*Polystichum munitum*) - [asclepide comune](https://www.snappit.app/it/explore/asclepide-comune) (*Asclepias syriaca*) --- Fonte: [erba salata: curiosità e dove vederlo — Snappit](https://www.snappit.app/it/explore/erba-salata)