# patata degli indiani (*apios americana*) La patata degli indiani è una pianta speciale che produce splendidi fiori e ha gustosi tuberi sotterranei. Si trova vicino all'acqua ed è un'importante fonte di cibo per molti animali! - **Categoria:** [Piante](https://www.snappit.app/it/explore/categories/piante) - **Rarità:** Comune - **Pericolo:** 0/5 · Nessun pericolo noto - **Snap:** 4 - **Habitat:** Zone umide, sponde dei fiumi e lungo i margini delle foreste - **Conosciuto anche come:** Apios, Patata degli indiani, Fagiolo selvatico ![patata degli indiani](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Apios_americana.jpg&width=800) Foto: Public domain · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Apios_americana.jpg) ## Aspetto La patata degli indiani è un rampicante vigoroso e sottile con foglie composte, solitamente dotate di 5-7 foglioline ovali. Presenta fiori singolari, simili a quelli del pisello, che variano dal viola-rossastro al marrone-bordeaux, raggruppati strettamente in dense spighe. Questi fiori caratteristici risaltano nettamente sul suo fogliame verde. ## Tassonomia - **Regno:** Plantae - **Phylum:** Tracheophyta - **Classe:** Magnoliopsida - **Ordine:** Fabales - **Famiglia:** Fabaceae - **Genere:** Apios ## Curiosità - Ogni rampicante può produrre una catena di tuberi ricchi di amido, che nel loro insieme a volte pesano più di 1 pound! - Persino celebri esploratori come Lewis e Clark notarono l'importanza della patata degli indiani come alimento. - I suoi gustosi tuberi sono stati una fonte vitale di cibo per i primi nativi americani per migliaia di anni! - Alcuni la chiamano "potato bean" (fagiolo patata) perché produce sia tuberi sotterranei sia baccelli commestibili simili a fagioli. ## Abilità speciali - **Super riserva sotterranea:** La patata degli indiani può far crescere tuberi commestibili in profondità nel terreno, accumulando energia per superare l'inverno e germogliare di nuovo l'anno successivo. - **Campione di azoto:** Collabora con minuscoli microbi del suolo per assorbire l'azoto dall'aria, arricchendo il terreno per se stessa e per le altre piante. - **Arrampicatrice formidabile:** I suoi fusti volubili possono arrampicarsi in alto su altre piante, raggiungendo la luce solare e distendendo ampiamente le foglie. ## Misure e dettagli - **Altezza:** 30-300 cm - **Ampiezza:** 50-200 cm - **Dimensione del fiore:** 1-2 cm - **Periodo di fioritura:** Summer to fall - **Commestibile:** Sì - **Tossicità:** Nessuno - **Ciclo vitale:** Perenne - **Metodo di impollinazione:** Insetto ## Relazioni ecologiche - **Impollina:** [Ape europea](https://www.snappit.app/it/explore/ape-europea) (*Apis mellifera*) — Si nutre del nettare dei suoi caratteristici fiori bruno-violacei. - **Impollina:** [bombo orientale comune](https://www.snappit.app/it/explore/bombo-orientale-comune) (*Bombus impatiens*) — Visita i fiori per raccogliere nettare e polline. - **Mangia:** [Cervo a coda bianca](https://www.snappit.app/it/explore/cervo-a-coda-bianca) (*Odocoileus virginianus*) — Bruca il fogliame e i giovani germogli. - **Mangia:** [Colino della Virginia](https://www.snappit.app/it/explore/colino-della-virginia) (*Colinus virginianus*) — Si nutre dei semi prodotti nei suoi baccelli. ## Tratti - [Sociale](https://www.snappit.app/it/explore/traits/sociale): Gli animali sociali vivono in gruppi organizzati e cooperano per cercare cibo, difendersi e allevare i piccoli, migliorando la sopravvivenza. - [Colorato](https://www.snappit.app/it/explore/traits/colorato): Descrive organismi o oggetti con un’ampia varietà di colori vivaci e distinti. - [Erbivoro](https://www.snappit.app/it/explore/traits/erbivoro): Caratterizza organismi la cui dieta è interamente o prevalentemente vegetale. - [Acquatico](https://www.snappit.app/it/explore/traits/acquatico): Gli habitat acquatici comprendono ambienti in cui gli organismi vivono prevalentemente nell’acqua, come oceani, fiumi, laghi e zone umide. - [Impollinatore](https://www.snappit.app/it/explore/traits/impollinatore): Descrive organismi che trasferiscono polline, permettendo fecondazione e riproduzione delle piante. ## Raccolte - [Plants](https://www.snappit.app/it/explore/collections/piante) ## Sicurezza **Pericolo:** 0/5 · Nessun pericolo noto Non ci sono ancora note particolari sulla sicurezza. ## Domande frequenti ### Come si identifica patata degli indiani? Parti dalla pianta intera, poi confronta la disposizione delle foglie, il margine delle foglie, i fusti e gli eventuali fiori o frutti. Le foglie opposte crescono a coppie; quelle alterne si susseguono una alla volta lungo il fusto. Questi dettagli dicono molto di più se li osservi insieme che non una singola foglia verde. Identificatore di piante: carica una foto e confronta i dettagli visibili. ### Qual è l’altezza di patata degli indiani? 30-300 cm ### Quanto può estendersi patata degli indiani? 50-200 cm ### Quanto sono grandi i fiori di patata degli indiani? 1-2 cm ### Quando fiorisce patata degli indiani? Summer to fall ### patata degli indiani è commestibile? Sì ### patata degli indiani è tossico? Nessuno ### Qual è il ciclo vitale di patata degli indiani? Perenne ## Dove osservarlo - [Ashley River Historic District](https://www.snappit.app/it/guides/places/ashley-river-historic-district) — South Carolina, US · Quartiere storico - [Georgia Institute of Technology Historic District](https://www.snappit.app/it/guides/places/georgia-institute-of-technology-historic-district) — Georgia, US · Quartiere storico - [Techwood Homes](https://www.snappit.app/it/guides/places/techwood-homes) — Georgia, US · Quartiere storico - [Caldwell Street Historic District](https://www.snappit.app/it/guides/places/caldwell-street-historic-district) — South Carolina, US · Quartiere storico - [Sunfish Creek State Forest](https://www.snappit.app/it/guides/places/sunfish-creek-state-forest) — Ohio, US · Foresta - [Lakeside Park](https://www.snappit.app/it/guides/places/lakeside-park) — Virginia, US · Parco [Vedi tutti i luoghi in cui osservare patata degli indiani](https://www.snappit.app/it/guides/where-to-see/patata-degli-indiani) ## Altri Piante - [eupatorio bianco](https://www.snappit.app/it/explore/eupatorio-bianco) (*Ageratina altissima*) - [albero del paradiso](https://www.snappit.app/it/explore/albero-del-paradiso) (*Ailanthus altissima*) - [felce spada occidentale](https://www.snappit.app/it/explore/felce-spada-occidentale) (*Polystichum munitum*) - [asclepide comune](https://www.snappit.app/it/explore/asclepide-comune) (*Asclepias syriaca*) --- Fonte: [patata degli indiani: curiosità e dove vederlo — Snappit](https://www.snappit.app/it/explore/patata-degli-indiani)