# コチニールカイガラムシ (*Dactylopius coccus*)

コチニールカイガラムシは、サボテンに生息する小さな昆虫です。体から抽出される鮮やかな赤色の色素でよく知られています。この色素は、布や食べ物の天然染料として古くから利用されています。

- **カテゴリ:** [昆虫](https://www.snappit.app/ja/explore/categories/%E6%98%86%E8%99%AB)
- **レア度:** 一般
- **危険度:** 1/5 · 非常に低い
- **生息地:** 砂漠
- **別名:** コチニール, エンジムシ, 臙脂虫, Coccus cacti

![コチニールカイガラムシ](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771424375/objects/6000.jpg)

## 外見

コチニールカイガラムシは、小さく柔らかな体を持つ楕円形のカイガラムシです。メスは紫がかった赤色をしており、白い粉状のロウ物質で覆われているため、ほこりや綿のように見えます。羽はなく、短い脚を持っています。

## 分類

- **界:** Animalia
- **門:** Arthropoda
- **綱:** Insecta
- **目:** Hemiptera
- **科:** Dactylopiidae
- **属:** Dactylopius

## コチニールカイガラムシをじっくり見る

コチニールカイガラムシ（Dactylopius coccus）は、ウチワサボテンにすんでその汁を吸う、小さなカイガラムシです。羽のない成虫のメスは体長約6mmで、白いロウの粉をかぶっていますが、体の中にはカルミン酸という赤い物質がぎっしりつまっています。カルミン酸はアリを寄せつけず、染料のカルミン（E120）の原料にもなります。ヨーロッパ人が来るずっと前からメキシコやアンデスで使われ、新スペインで最も価値のある輸出品の一つになりました。今も養殖されていて、主な産地はペルーです。

別名: コチニール, エンジムシ, 臙脂虫, Coccus cacti.

### すごい能力

- **赤の警報** (0.2〜6.2% アリを寄せつけないカルミン酸の濃度): ロウの下で、コチニールカイガラムシはカルミン酸にひたされています。実験では、アリはカルミン酸をまぜたえさを食べようとしなかったので、科学者は、化学的な防御として進化したと考えています。 [12][13][7][3]
  - 1980年に、トーマス・アイズナーのチームは、カルミン酸がアリにとって、食べるのをいやがる強い物質だと示しました。
  - それでもコチニールカイガラムシを食べて、その酸を再利用する天敵もいます。そうした天敵の防御用の液には、カルミン酸が0.2〜6.2%ふくまれていて、これはアリを止められると証明された濃度です。
  - 病原菌から虫を守るかもしれませんが、この考えはまだあまり確かめられていません。
- **ロウのレインコート** (11 種（同じ科で、すべてロウをまとう）): 白いロウのコートが、サボテンの上でじっとしているコチニールカイガラムシを、雨、乾燥、砂漠の暑さから守ります。 [2][14][1][3]
  - ロウは、虫が水分を失うのを防ぎ、雨からも守ります。
  - ソノラ砂漠では、野生のコチニールカイガラムシの綿のようなロウが、すんでいるサボテンよりも虫を涼しく保つことがわかりました。ロウが多いほど、虫は涼しくなります。
  - コチニールカイガラムシを食べるテントウムシの幼虫は、そのロウの中に自分でかくれることもあります。
- **汁チュー名人** (80〜90日 農場で収穫するまでに汁を吸う期間): コチニールカイガラムシは、長い口をサボテンの茎にさして、残りの一生ずっと汁を吸いつづけます。 [5][10][2]
  - コチニールカイガラムシは、サボテンじゅうに甘い汁を運ぶ管、師管から汁を飲みます。
  - 農場では、虫は収穫されるまでに約80〜90日間、汁を吸いつづけます。
  - 1つの株にコチニールカイガラムシがたくさんつくと、汁を吸いつくして枯らしてしまうことがあります。
- **風の旅人** (≈1 mm 歩行幼虫の体長): ふ化したばかりの歩行幼虫は、小さくて軽いので、母親のもとからさまよい出て、風に飛ばされたり、水に流されたり、運ばれたりして、新しいサボテンにたどりつきます。 [9]
  - 近い仲間のサボテンコチニールでは、歩行幼虫は長さ0.83〜1.11mmで、鮮やかな赤色です。
  - 風、水、鳥、家畜、人間が、みな歩行幼虫が広がる手助けをしています。
  - 歩行幼虫は、新しい植物につく段階です。場所を見つけると、落ち着いて、さまようのをやめます。
- **中身は染料** (14〜26% 乾燥したメスの重さにしめるカルミン酸): メスをX線で調べたら、有名な赤色が見つかります。それは、虫自身がつくるカルミン酸です。 [5][2]
  - 2017年に、科学者たちは、カルミン酸をつくる重要なステップを担う、コチニールカイガラムシ自身の酵素を発見しました。
  - 卵を産む前に集めたメス、約8万〜10万匹から、染料が1kgできます。
  - 染料を、いろいろな金属や酸とまぜると、色合いが変わり、鮮やかな赤から紫までになります。
- **たまごの山** (最大355 個（メス1匹あたり、近い仲間）): 交尾したメスは、サボテンの茎の上に何百もの卵を産み、やがて小さな赤い歩行幼虫がふ化します。 [9][2]
  - サボテンコチニールでは、メス1匹が32°Cで最大355個の卵を産みました。
  - 卵にもカルミン酸がふくまれています。
  - 農家は、卵を産むメスを新しいサボテンの茎に置いて、虫の新しい世代を育てはじめます。
- **ちびからお母さんへ** (64〜120日 大人になるまで): ピンの頭より小さい赤い点から、ロウをまとった6mmの成虫まで。メスがサボテンの茎の上で育つようすを見てみましょう。 [2][9]
  - 温度によって、大人になるまでに約64〜120日かかります。
  - 2番目の段階で、オスとメスの見た目が変わりはじめます。オスはまゆをつくり、2枚の白い羽をもって出てきます。
  - オスは、飛べる成虫として数日しか生きません。メスを見つけるのにちょうど足りる長さです。

### からだの部位

- **ロウのコート** (11 種のコチニール類、すべてロウをまとう) [1][2][3]
  - 白い粉のようなロウがメスをおおって赤い体をかくすので、コチニールカイガラムシは外側から見ると灰色か白に見えます。
  - ロウは、体がかわくのを防ぎ、雨もはじきます。
  - 野生のコチニールカイガラムシは、綿のような厚いロウをまとっています。養殖されたものはロウがずっと少なく、悪天候や天敵にやられやすくなっています。
- **からだ** (6 mm 体長（成虫のメス）) [2][4][5][6]
  - 成虫のメスは、長さ約6mm、幅4.5mm、高さ4mmで、体重は約45mgです。
  - ほかのカイガラムシのメスと同じように、羽のない、幼いままのようなシンプルな体をしています。
  - いったん落ち着くと、ほとんど動かず、一生をサボテンの平たい茎の1か所にくっついて過ごします。
- **中は赤** (14〜26% 乾燥したメスの重さにしめるカルミン酸) [2][7][5]
  - メスをつぶすと、鮮やかな赤色になります。体液にカルミン酸がたっぷり入っているからです。
  - カルミン酸は、コチニール色素やカルミンと呼ばれる染料のもとです。
  - 成虫のオスは、ほとんどつくりません。染料のために集められるのはメスだけです。
- **口** [1][5][2]
  - コチニールカイガラムシは、カメムシの仲間（半翅目）です。長くて細い口をサボテンにさしこんで、養分を運ぶ管（師管）から汁を吸います。
  - 食べるのは、ウチワサボテン属（Opuntia）のサボテンだけです。
  - 1つの株にたくさんついたときは、枯らしてしまうこともあります。
- **おなかの助っ人** [6][8]
  - 科学者たちは、コチニールカイガラムシの腸、脂肪体、卵巣の中に菌類がすんでいるのを見つけました。サボテンにいる菌類と同じものもあったので、虫はおそらく食べ物から取りこんでいるのでしょう。
  - これらの菌類は、植物の糖を分解する酵素をつくり、虫が汁を消化するのを助けているかもしれません。
  - メキシコのコチニールカイガラムシの中には、2種類のボルバキア（Wolbachia）という細菌もすんでいて、ビタミンB2をつくることができます。
- **あし** [9][4]
  - 歩行幼虫と呼ばれる若い虫は、あしで歩いて、えさ場にいい場所を探します。
  - 歩行幼虫がサボテンの茎に落ち着くと、動きはぐっと少なくなります。
  - 同じ場所にとどまるカイガラムシは、進化の中で、あしなどの体の部分が小さくなり、身を守るロウのおおいをもつようになりました。
- **歩行幼虫** (0.8〜1.1 mm 体長（近い仲間の歩行幼虫）) [9]
  - 歩行幼虫は、ふ化したばかりの最初の段階です。近い仲間のサボテンコチニール（Dactylopius opuntiae）では、鮮やかな赤色で、長さはわずか0.83〜1.11mmです。
  - 歩行幼虫は、風、水、鳥、家畜、人間によって、新しいサボテンに広がります。
  - とても小さいので、新しくつきはじめたのを見つけるのはとてもむずかしいです。
- **サボテンの茎** [3][10][11]
  - 養殖されるコチニールカイガラムシは、おもにウチワサボテンの一種 Opuntia ficus-indica にすんでいます。ノパルとも呼ばれます。
  - メキシコやペルーでは、切ったサボテンの茎を温室につるして、虫を雨や風、強い日ざしから守る農家もあります。
  - 故郷から遠い土地では、コチニールカイガラムシが害虫になることもあります。エチオピアのティグレ州では、人々が食べ物、家畜のえさ、さくに頼っているウチワサボテンに、大きな被害を出しました。

### 数字

| 項目 | 値 | メモ |
|---|---|---|
| 長さ | 6 mm | 成虫のメス。幅は約4.5mm、高さは4mm; 歩行幼虫を頭からおしりまで約5匹ならべた長さ [2][9] |
| 重さ | 45 mg | 成虫のメス。ロウをふくむ [2] |
| カルミン酸 | 14〜26% | 乾燥したメスの重さにしめる割合。ある総説では12〜16% [5][2] |
| 染料1kgに必要な虫の数 | 8万〜15万5000匹 | 見積もりはさまざま。1kgあたり8万〜10万匹、または精製した染料1ポンド（0.45kg）あたり約7万匹 [2][7] |
| 大人になるまで | 64〜120日 | 温度によって変わる。農場では約80〜90日で収穫 [2][10] |
| オスの成虫の寿命 | 3〜8日 | 近い仲間のサボテンコチニールでは2.7〜7.9日 [9] |
| 卵 | 最大355個 | メス1匹あたり。サボテンコチニールで32°Cのとき [9] |
| ペルーのシェア | 85〜90% | 世界のコチニール市場で [2] |
| コチニールの種数 | 11 | Dactylopiidae 科の中で。Dactylopius coccus が主な養殖種 [1][3] |
| 1日の安全な摂取量 | 5 mg/kg | 体重1kgあたり、1日に。食品安全の専門家が定めたE120の量 [15] |

### 写真

- [メキシコ、テオティワカンのウチワサボテンにつくコチニールカイガラムシ](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dactylopius_coccus_on_Opuntia_ficus-indica.jpg) (写真: Emőke Dénes, CC BY-SA 4.0)
- [世界の供給の大部分をそだてるペルーの、ウルバンバにいるコチニールカイガラムシ](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cochineal_insects_on_prickly_pear_-_Flickr_-_pellaea_(1).jpg) (写真: Jason Hollinger, CC BY 2.0)
- [カナリア諸島ランサローテ島グアティサで養殖されるコチニールカイガラムシ](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dactylopius_coccus_01.jpg) (写真: H. Zell, CC BY-SA 3.0)
- [カナリア諸島ラ・パルマ島バルロベントのコチニールカイガラムシ](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dactylopius_coccus_(Barlovento)_01_ies.jpg) (写真: Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0)
- [テネリフェ島マスカのノパルサボテンにつくコチニールカイガラムシ](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dactylopius_coccus_Masca_1.jpg) (写真: Leyo, CC BY-SA 3.0 CH)
- [白いロウごしに赤い点が見える](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Cochineal_(6505719409).jpg) (写真: Leslie Seaton, CC BY 2.0)
- [コチニールで染めた羊毛（grana cochinilla）](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Grana_Cochinilla.jpg) (写真: Rosalía Sámano, CC BY-SA 4.0)
- [メキシコ、オアハカ州テオティトラン・デル・バジェでのコチニール染め](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:GutierrezWorkshopTeotitlan066.jpg) (写真: Thelmadatter, CC BY-SA 4.0)

### 質問

- **コチニールカイガラムシとは？** コチニールカイガラムシ（Dactylopius coccus）は、ウチワサボテンにすむ、Dactylopiidae 科の小さなカイガラムシです。メスはカルミン酸でいっぱいで、これから赤い染料のカルミンがつくられます。カルミンはコチニール、E120とも呼ばれます。 [28][5][15]
- **E120は虫からつくられているの？** はい。E120（コチニール抽出物、カルミン酸、カルミン）は、乾燥させたメスのコチニールカイガラムシからつくられます。虫由来なので、ベジタリアンやビーガン向けではありません。 [15][16]
- **コチニール（カルミン）は食べても安全？** 食品安全の専門家は、体重1kgあたり5mgを1日の安全な摂取量と定めています。ごく一部の人にはアレルギーがあるため、アメリカでは表示が義務づけられています。反応が出た人は、医師の診察を受けてください。 [15][18][24]
- **染料をつくるには、コチニールカイガラムシが何匹必要？** 見積もりはさまざまです。染料1kgに約8万〜10万匹のメス、または精製した染料1ポンドに約7万匹です。 [2][7]
- **コチニールカイガラムシはなぜ赤いの？** 体にカルミン酸がいっぱい入っているからです。カルミン酸は乾燥させたメスの14〜26%をしめます。アリを寄せつけないので、科学者は防御として進化したと考えています。 [5][12]
- **コチニールカイガラムシはどこにすんでいるの？** Opuntia 属のサボテンにすんでいます。もともとの個体群はメキシコの高地とペルー南部のアンデスにいて、ペルー、メキシコ、カナリア諸島などの乾燥した土地で養殖されています。 [3][2]
- **コチニールカイガラムシの寿命はどれくらい？** 大人になるまでに、温度によって約64〜120日かかります。羽のある成虫のオスは、数日しか生きません。 [2][9]
- **コチニールカイガラムシはサボテンに害をあたえる？** はい。大量につくと、サボテンの汁を吸いつくして枯らすことがあります。エチオピアのティグレ州では、持ちこまれたコチニールカイガラムシがウチワサボテンの作物に大きな被害を出しました。 [2][11]

### コチニールカイガラムシのウソとホント

それぞれの文について「ウソ」か「ホント」をタップして、答えを確かめましょう。

- "コチニールカイガラムシは、外側が鮮やかな赤色をしている。" **ウソ！** 生きているメスは、ロウのコートのせいで白か灰色に見えます。赤色は体の中にあって、つぶすと鮮やかな赤になります。 [2]
- "赤い食品着色料のE120は、虫からつくられる。" **ホント！** E120（コチニール抽出物、カルミン酸、カルミン）は、乾燥させたメスのコチニールカイガラムシからつくられます。 [15][16]
- "オスのコチニールカイガラムシも染料をつくる。" **ウソ！** カルミン酸は乾燥したメスの14〜26%をしめますが、成虫のオスにはほとんどふくまれていません。 [5]
- "赤い物質のせいで、コチニールカイガラムシを食べられる生き物はいない。" **ウソ！** アリは寄せつけませんが、一部のテントウムシの幼虫、ハエの仲間、ガの幼虫は、コチニールカイガラムシを食べ、カルミン酸を再利用して身を守ります。地中海にすむオーストラリア原産のテントウムシでさえ、そうします。 [12][13][1][17]
- "染料1kgをつくるには、何万匹もの虫が必要だ。" **ホント！** 見積もりは、染料1kgあたり約8万〜10万匹のメスから、精製した染料1ポンドあたり約7万匹までの幅があります。 [2][7]
- "カルミンはすべての人にとって危険だ。" **ウソ！** 食品安全の専門家は、E120の1日の安全な摂取量を定めています。ごく一部の人にはアレルギーがあるため、アメリカでは表示で名前を示すことが義務づけられています。 [15][18]
- "人々がコチニールを養殖しはじめたのは、スペイン人が来てからだ。" **ウソ！** コチニールは少なくとも1000年前にメキシコで養殖され、1521年よりずっと前から、ペルーやアステカの人々に使われていました。 [3][2]
- "カルミン酸は、昆虫にしかつくれない。" **ウソ！** 科学者たちは、カビ（2018年）、細菌（2021年）、酵母（2023年）を、研究室でカルミン酸をつくるように改変しました。ただし、私たちが買う染料は今も虫からとれています。 [19][20][21]

### コチニールカイガラムシの記録

とても小さな虫の「いちばん」を集めました。どれも出典で確かめています。

- 何世紀も続いた最高の緋色の染料: コチニールカイガラムシ, 1500年代〜1800年代 (アステカ帝国のスペイン征服から、1800年代に合成染料が登場するまで、コチニールは緋色のいちばんの原料でした。) [3]
- 新スペインの宝: コチニールカイガラムシ, 金と銀に次ぐ (コチニールは、植民地時代のメキシコの主な輸出品の一つで、上にいたのは金と銀だけでした。スペインは、その作り方を国家機密としてあつかいました。) [3]
- 最大の生産国: ペルー, 85〜90% (ペルーは世界のコチニールの大部分を供給していて、その多くはアンデスのアヤクチョ地方でつくられています。) [2]
- 微生物がつくった最初のカルミン酸: Aspergillus nidulans（カビの一種）, 2018年 (微生物を改変してカルミン酸をつくらせられることを示した、最初の証明です。2021年には細菌が続きました。) [19][20]
- 意外な赤の泥棒: Cryptolaemus montrouzieri（オーストラリア原産のテントウムシ）, 2024年の研究 (このテントウムシは、進化の中でコチニールカイガラムシと出会ったことがありません。それなのに地中海では、そのカルミン酸をためこみ、アリを遠ざける小さな防御のしずくとして出します。) [17]
- 見つかった最古のコチニール染めの布: パラカス（ペルー）, 10〜12世紀 (ある総説によると、知られている最古のコチニール染めの織物はペルーのパラカスのものです。養殖の最も古いしるしは、メキシコのトルテカの遺跡から見つかっています。) [3]

### コチニールカイガラムシの一生

風にのる赤い点から、サボテンの茎の上のロウをまとったお母さんまで、約2〜4か月です。

- **1日目**: ふ化. 長さ約1mmの小さな赤い歩行幼虫が、母親の産んだ卵の1つからふ化します。 [9]
- **最初の数日**: 旅立ち. 歩行幼虫はさまよい出ます。風、雨、鳥、人間が、新しいサボテンに運ぶこともあります。 [9]
- **落ち着くとき**: 口をさす. 口を茎にさしこんで、汁を吸いはじめ、さまようのをやめます。 [9][5]
- **2番目の段階**: 女の子？男の子？. オスとメスの見た目が変わってきます。メスはロウをつくりはじめ、最初は白い粉、それからカールした形になります。 [9]
- **オスだけ**: まゆと羽. オスはまゆの中で育ちきり、赤い体に2枚の白い羽をもって出てきます。 [9]
- **数日間**: 短い飛行. 羽のあるオスは約3〜8日生きます。メスを見つけて交尾するのに、ちょうどいい長さです。 [9]
- **2〜3か月**: 育つお母さん. メスは約6mm、45mgまで育ち、カルミン酸でいっぱいになります。 [2][5]
- **80〜90日**: 収穫の時期. 農場では、メスは卵を産む前に集められ、染料にするために乾燥させられます。 [10][2]
- **64〜120日**: 新しい世代. 収穫されなかったメスは卵を産み、新しい歩行幼虫の波がはじまります。 [2][9]

### コチニールカイガラムシの歴史

サボテンの虫が「赤い金」になり、食品表示にのるまでの道のりです。

- **約1000年前**: 初期の養殖家. ペルーでコチニール染めの布がつくられ、メキシコのトルテカの遺跡には、初期のコチニール養殖のあとが残っています。 [3]
- **1521年より前**: アステカとインカの赤. アステカの人々はコチニールを養殖する方法を発展させ、インカの支配者は、王家の色である赤の原料として、虫を倉庫で保管していました。 [2][22]
- **1521年以降**: スペインが世界へ. アステカ帝国の征服後、スペインはコチニールをメキシコからヨーロッパ、インド、東アジアへ送り、作り方を秘密にしていました。 [2][3]
- **1600年代**: 絵にぬられた赤. ヨーロッパの画家たちは、カルミンの赤を大切にしました。レンブラントは『ユダヤの花嫁』という絵で使っています。 [2]
- **1700年代**: オアハカの農民. メキシコのオアハカの先住民の農民が、スペイン人が取引したコチニールの多くをつくっていました。 [23]
- **合成染料より前**: 緋色の上着. コチニールは、イギリス軍の将校の緋色の上着を染めていました。 [2]
- **1800年代**: 新しい染料、新しい農場. 合成染料がコチニールにとって代わり、メキシコの養殖はほぼ消えましたが、スペインやカナリア諸島などで新しい農場が始まりました。 [3]
- **2011年**: 表示に名前を. 2009年のアメリカの規則が発効しました。食品と化粧品は、アレルギーのある人を助けるため、コチニール抽出物またはカルミンと表示しなければなりません。 [18]
- **2018〜2023年**: 微生物がつくる赤. 科学者たちは、カビ、細菌、酵母を改変して、研究室でカルミン酸をつくらせました。 [19][20][21]
- **今**: ペルーがトップ. ペルーは、世界のコチニールの約85〜90%を生産しています。 [2]

### 食べ物と化粧品のコチニール

コチニールの赤は、今も使われています。それが何で、どこに出てくるのか、アレルギーのある人が知っておくことをまとめました。

- **E120** 食品コード. ヨーロッパでは、コチニール抽出物、カルミン酸、カルミンはE120と表示されます。ヨーグルトや赤い果汁などの食品に色をつけます。 [15][2]
- **5 mg/kg** 1日の安全な摂取量. 専門家は、体重1kgあたり1日5mgを安全な摂取量と定めています。 [15]
- **2011年** アメリカの表示規則. アメリカでは、食品と化粧品は、原材料に「コチニール抽出物」または「カルミン」と表示しなければなりません。 [18]
- **口紅** とチーク. カルミンは、口紅やチークなどの化粧品の色づけにも使われます。 [2]
- **まれな** アレルギー. ごく一部の人は、カルミンにアレルギーがあります。反応はすぐに出ることも、遅れて出ることもあるので、見逃しやすいです。 [18][24][16]

ごく一部の人は、カルミンにアレルギーがあります。赤い食べ物や化粧品で、かゆみ、はれ、ぜいぜいする息苦しさが出たら、すぐにおとなに伝えて、医師の診察を受けてください。アレルギーがあるとわかっている人は、表示でE120、コチニール、カルミンを確認します。

### コチニールカイガラムシ vs アブラムシ vs ラックカイガラムシ

汁を吸う3種類の虫です。1つは赤い染料をつくり、1つは庭の害虫で、もう1つはシェラックをつくります。

| | コチニールカイガラムシ | アブラムシ | ラックカイガラムシ |
|---|---|---|---|
| グループ [1][25][26] | カイガラムシ（Dactylopiidae） | アブラムシ | カイガラムシ（Kerriidae） |
| 食べ物 [5][25][26] | ウチワサボテンの汁だけ | たくさんの植物の汁 | 植物の汁 |
| おおい [2][25][26] | 白いロウ | ふつうはなし（ロウをつくる種もある） | 樹脂（ラック）のコート |
| 動き方 [5][25][26] | メスは1枚の茎に落ち着いて動かない | ほとんど羽がなく、混みあうと羽のある形が飛びたつ | メスは宿主の木にくっついて、樹脂につつまれる |
| 人が得るもの [15][25][26] | 赤い染料（カルミン、E120） | なし：庭の害虫 | 樹脂（シェラック）、染料、ロウ |
| 養殖される場所 [2][3][26] | おもにペルー。メキシコやカナリア諸島でも | 養殖されない | 南アジア、東アジア、東南アジア |

3つとも、長くて細い口で植物の汁を飲む、カメムシの仲間（半翅目、Hemiptera）です。

### コチニールカイガラムシは絶滅の危機にある？

いいえ。コチニールカイガラムシは養殖される虫で、IUCNレッドリストでは評価されていません。この虫の話は、養殖、古い系統、害虫についてです。

- **IUCNレッドリスト:** 未評価 (NE) (傾向は不明). もともとの個体群はメキシコの高地とペルー南部のアンデスにいて、いくつもの国で養殖されています。 [27][3]
- IUCNレッドリストでは未評価
- **脅威: 悪天候**: 雨、風、強い日ざし、極端な気温は、野外にいるコチニールカイガラムシをいためつけます。 [10]
- **脅威: 天敵**: テントウムシの幼虫、ハエの幼虫、クサカゲロウ、ガの幼虫がコチニールカイガラムシを食べ、赤い物質まで再利用するものもいます。 [1][13][17]
- **脅威: 失われた古い系統**: メキシコの養殖は1800年代にほぼ消え、大きな農場ではいま、おもにアンデス型のコチニールカイガラムシが育てられています。 [3]
- **助けになっていること: 小規模農家**: メキシコの小さな農家は、今も古くて独特なコチニールの系統を守りつづけています。 [3]
- **助けになっていること: 屋内の農場**: 温室や実験室での飼育システムは、コチニールカイガラムシを天気や天敵から守ります。 [10]
- **エチオピア、ティグレ州のコチニールカイガラムシ** (NE): 外国から持ちこまれたコチニールカイガラムシは、家族が食べ物、家畜のえさ、さくに使っているウチワサボテンに、大きな被害を出しました。 [11]
- **サボテンコチニール（Dactylopius opuntiae）** (NE): 野生の仲間で、ある場所では外来のウチワサボテンをおさえるために使われ、別の場所ではサボテンの害虫になっています。 [1][9]

### すがた

- **成虫のメス**: 羽のない丸い体で、長さは約6mm。暗い紫がかった赤の体に、白いロウの粉をかぶっています。 (約45mg · たくさんの染料をつくる唯一の段階) [2][5]
- **成虫のオス**: メスよりずっと小さく、羽があります。近い仲間の Dactylopius opuntiae では、オスは赤色で2枚の白い羽があり、成虫として生きるのは約3〜8日だけです。 (カルミン酸をほとんどつくらない) [9][5]
- **歩行幼虫**: 長さ約1mmの、小さくて鮮やかな赤色の6本あしの幼虫です。歩いたり、風に流されたりして、新しいえさ場に向かいます。 (新しいサボテンに広がる段階) [9]
- **コチニール赤色**: ロウの下にかくれた赤色です。つぶしたメスからカルミンがとれ、羊毛、絹、食べ物、化粧品を染めます。 (加える金属や酸によって、緋色から紫までの色合いに) [2][7]

### コチニールカイガラムシクイズ

1. 生きている成虫のメスのコチニールカイガラムシは、外側から見るとどんな色ですか？ **白か灰色.** 白いロウのコートが、下にある赤い体をかくしています。 [2]
2. コチニールカイガラムシの中にある赤い物質は、何と呼ばれますか？ **カルミン酸.** カルミン酸は、コチニール色素やカルミン染料のもとです。 [5]
3. トーマス・アイズナーが、カルミン酸をいやがることを示した動物はどれですか？ **アリ.** 1980年に、彼のチームは、カルミン酸がアリにとって、食べるのをいやがる強い物質だと発見しました。 [12]
4. コチニールカイガラムシは何を食べますか？ **ウチワサボテンの汁.** ウチワサボテン属（Opuntia）のサボテンの師管の汁だけを吸います。 [5]
5. 成虫のメスのコチニールカイガラムシの長さは、どれくらいですか？ **約6mm.** 長さは約6mmで、体重は約45mgです。 [2]
6. 羽があるコチニールカイガラムシはどれですか？ **成虫のオス.** 羽があるのは成虫のオスだけです。メスは一生、羽がないままです。 [9][2]
7. ふ化したばかりの段階のコチニールカイガラムシは、何と呼ばれますか？ **歩行幼虫.** 歩行幼虫は、新しいサボテンに広がる、小さな最初の段階です。 [9]
8. 今日、世界のコチニールの大部分を生産している国はどこですか？ **ペルー.** ペルーが、世界の市場の約85〜90%を供給しています。 [2]
9. ヨーロッパでの、コチニールの食品添加物コードは何ですか？ **E120.** コチニール抽出物、カルミン酸、カルミンはE120です。 [15]
10. アメリカの表示で、カルミンやコチニール抽出物の名前を示さなければならないのはなぜですか？ **アレルギーのある人を助けるため.** 2009年のアメリカの規則は、ごく一部の人にアレルギー反応が出たという報告を受けたものです。 [18]
11. 次のうち、研究室でカルミン酸をつくれなかったものはどれですか？ **トマトの植物.** カビ（2018年）、大腸菌（E. coli、2021年）、酵母（2023年）が、カルミン酸をつくるように改変されました。 [19][20][21]
12. 植民地時代のメキシコで、コチニールは、どの2つに次ぐ主な輸出品の一つでしたか？ **金と銀.** 新スペインの輸出品で、コチニールより重要だったのは金と銀だけです。 [3]

### 出典（2026-10-16確認）

1. [Kelly SE, Moore W, Hall WE, Hunter MS (2022). Hiding in plain sight: Cryptic enemies are found on cochineal (Hemiptera: Dactylopiidae), a scale insect of economic and cultural significance. Ecology and Evolution 12:e9151.](https://doi.org/10.1002/ece3.9151)
2. [Alper Akçay A (2024). The Use of Insect Pigment in Art Works. Insects 15(7):519.](https://doi.org/10.3390/insects15070519)
3. [Campana MG, Robles García NM, Tuross N (2015). America's red gold: multiple lineages of cultivated cochineal in Mexico. Ecology and Evolution 5:607–617.](https://doi.org/10.1002/ece3.1398)
4. [Gullan PJ, Kosztarab M (1997). Adaptations in scale insects. Annual Review of Entomology 42:23–50.](https://doi.org/10.1146/annurev.ento.42.1.23)
5. [Kannangara R, Siukstaite L, Borch-Jensen J, et al. (2017). Characterization of a membrane-bound C-glucosyltransferase responsible for carminic acid biosynthesis in Dactylopius coccus Costa. Nature Communications 8:1987.](https://doi.org/10.1038/s41467-017-02031-z)
6. [González-Román P, Hernández-Oaxaca D, Bustamante-Brito R, Rogel MA, Martínez-Romero E (2024). On the Origins of Symbiotic Fungi in Carmine Cochineals and Their Function in the Digestion of Plant Polysaccharides. Insects 15(10):783.](https://doi.org/10.3390/insects15100783)
7. [Li H, Liu J, Lu J, Wei J, Bao Y, Zhang P (2026). Biosynthesis and Microbial Production of Carminic Acid: From Pathway Elucidation to Synthetic Biology. Microorganisms 14(9):1869.](https://doi.org/10.3390/microorganisms14091869)
8. [Ramírez-Puebla ST, Ormeño-Orrillo E, Vera-Ponce de León A, et al. (2016). Genomes of Candidatus Wolbachia bourtzisii wDacA and Candidatus Wolbachia pipientis wDacB from the Cochineal Insect Dactylopius coccus. G3 6:3343–3349.](https://doi.org/10.1534/g3.116.031237)
9. [El Aalaoui M, Sbaghi M (2022). Temperature Dependence for Survival, Development, and Reproduction of the Cactus Cochineal Dactylopius opuntiae (Cockerell). Insects 13(5):426.](https://doi.org/10.3390/insects13050426)
10. [Roque-Rodríguez FJ (2022). Controlled Mass Rearing of Cochineal Insect (Hemiptera: Dactylopiidae) Using Two Laboratory-Scale Production Systems in Peru. Journal of Insect Science 22(1):1.](https://doi.org/10.1093/jisesa/ieab098)
11. [Gebreziher HG, Zebelo S, Gebremedhin YG, et al. (2025). Trends of Cochineal (Dactylopius coccus) Infestation as Affected by Armed Conflict, and Intervention Mechanisms for Sustainable Management in Tigray, Northern Ethiopia. Plants 14(8):1228.](https://doi.org/10.3390/plants14081228)
12. [Eisner T, Nowicki S, Goetz M, Meinwald J (1980). Red cochineal dye (carminic acid): its role in nature. Science 208:1039–1042.](https://doi.org/10.1126/science.208.4447.1039)
13. [Eisner T, Ziegler R, McCormick JL, Eisner M, Hoebeke ER, Meinwald J (1994). Defensive use of an acquired substance (carminic acid) by predaceous insect larvae. Experientia 50:610–615.](https://doi.org/10.1007/BF01921733)
14. [Cruz AR, Bronstein JL, Davidowitz G (2026). Thermal buffering in a sessile insect herbivore. Journal of Experimental Biology 229:jeb252214.](https://doi.org/10.1242/jeb.252214)
15. [EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS) (2015). Scientific Opinion on the re-evaluation of cochineal, carminic acid, carmines (E 120) as a food additive. EFSA Journal 13(11):4288.](https://doi.org/10.2903/j.efsa.2015.4288)
16. [Tomei L, Muraro A, Giovannini M, et al. (2023). Hidden and Rare Food Allergens in Pediatric Age. Nutrients 15(6):1386.](https://doi.org/10.3390/nu15061386)
17. [Plata Á, Züst T, Bermejo A, Beitia FJ, Tena A (2024). Exotic predators can sequester and use novel toxins from exotic non-coevolved prey. Proceedings of the Royal Society B 291:20232478.](https://doi.org/10.1098/rspb.2023.2478)
18. [US Food and Drug Administration (2009). Listing of Color Additives Exempt From Certification; Food, Drug, and Cosmetic Labeling: Cochineal Extract and Carmine Declaration. Final rule. Federal Register 74(2):207–217.](https://www.govinfo.gov/content/pkg/FR-2009-01-05/html/E8-31253.htm)
19. [Frandsen RJN, Khorsand-Jamal P, Kongstad KT, et al. (2018). Heterologous production of the widely used natural food colorant carminic acid in Aspergillus nidulans. Scientific Reports 8:12853.](https://doi.org/10.1038/s41598-018-30816-9)
20. [Yang D, Jang WD, Lee SY (2021). Production of Carminic Acid by Metabolically Engineered Escherichia coli. Journal of the American Chemical Society 143:5364–5377.](https://doi.org/10.1021/jacs.0c12406)
21. [Zhang Q, Wang X, Zeng W, Xu S, Li D, Yu S, Zhou J (2023). De novo biosynthesis of carminic acid in Saccharomyces cerevisiae. Metabolic Engineering 76:50–62.](https://doi.org/10.1016/j.ymben.2023.01.005)
22. [Alegbe EO, Uthman TO (2024). A review of history, properties, classification, applications and challenges of natural and synthetic dyes. Heliyon 10:e33646.](https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e33646)
23. [Baskes J (2005). Colonial Institutions and Cross-Cultural Trade: Repartimiento Credit and Indigenous Production of Cochineal in Eighteenth-Century Oaxaca, Mexico. Journal of Economic History 65:186–210.](https://doi.org/10.1017/S0022050705050072)
24. [Sadowska B, Sztormowska M, Gawinowska M, Chełmińska M (2022). Carmine allergy in urticaria patients. Postępy Dermatologii i Alergologii 39(1):94–100.](https://doi.org/10.5114/ada.2020.100821)
25. [UC Statewide IPM Program (2024). Pest Notes: Aphids. University of California Agriculture and Natural Resources.](https://ipm.ucanr.edu/PMG/PESTNOTES/pn7404.html)
26. [Bashir NH, Chen H, Munir S, et al. (2022). Unraveling the Role of Lac Insects in Providing Natural Industrial Products. Insects 13(12):1117.](https://doi.org/10.3390/insects13121117)
27. [Wikidata. Dactylopius coccus (Q244274).](https://www.wikidata.org/wiki/Q244274)
28. [GBIF Secretariat. Dactylopius coccus Costa, 1829. GBIF Backbone Taxonomy (usageKey 2090105).](https://www.gbif.org/species/2090105)

## サイズと詳細

- **サイズ:** 3-6 mm
- **寿命:** 60-90 日
- **脚の数:** 6
- **コロニーの大きさ:** 10000

## 食性と食事

コチニールカイガラムシは草食性で、ウチワサボテンの甘い汁を吸って生きています。

- **主な食物:** ウチワサボテンの樹液, Opuntia ficus-indicaの樹液, サボテンの師部液

## 生態系とのつながり

- **食べる:** [ウチワサボテン](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%A6%E3%83%81%E3%83%AF%E3%82%B5%E3%83%9C%E3%83%86%E3%83%B3-4147) (*Opuntia ficus-indica*) — コチニールカイガラムシはウチワサボテンの汁を吸います。食べるのはウチワサボテン属（Opuntia）のサボテンだけで、とくにこの種に多くすんでいます。
- **捕食される:** Hyperaspis属のテントウムシ (*Hyperaspis trifurcata*) — テントウムシの幼虫の中には、コチニールカイガラムシを食べ、その赤い物質を身を守るために再利用するものがいます。
- **捕食される:** [ヒト](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%92%E3%83%88) (*Homo sapiens*) — 人間はコチニールカイガラムシを養殖しています。乾燥させたメスから、食べ物や化粧品、布に使う赤い染料ができます。

## 特徴

- [野生生物](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%87%8E%E7%94%9F%E7%94%9F%E7%89%A9): 野生生物とは、自然の生息地に存在する、家畜化や栽培化されていないすべての動植物を指します。
- [単独行動](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E5%8D%98%E7%8B%AC%E8%A1%8C%E5%8B%95): 単独行動をとる動物は、繁殖や子育ての時を除き、生涯のほとんどを1匹で生活します。
- [染料](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E6%9F%93%E6%96%99): この特性は、繊維、食品、その他の素材を染めるための天然染料が抽出できる種であることを示しています。
- [カラフル](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E3%82%AB%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%AB): カラフルとは、生物や物体が明るくはっきりとした多様な色合いを見せることを指します。
- [草食性](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%8D%89%E9%A3%9F%E6%80%A7): 食事のすべて、または大部分が植物で構成されている生物が持つ特徴です。
- [砂漠](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E7%A0%82%E6%BC%A0): 砂漠は極端に降水量が少なく、しばしば厳しい気温となる乾燥地帯であり、特有の動植物が生息しています。
- [古代の系統](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E5%8F%A4%E4%BB%A3%E3%81%AE%E7%B3%BB%E7%B5%B1): この特性は、何百万年もの昔にさかのぼる祖先を持つ、非常に古い進化のグループに属する生物であることを示しています。
- [キーストーン種](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%BC%E3%83%B3%E7%A8%AE): その存在と役割が環境に対して極めて大きな影響を与える種を指します。

## コレクション

- [Insects](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/%E6%98%86%E8%99%AB)

## 安全性

**危険度:** 1/5 · 非常に低い

野生のものはとてもデリケートな生き物なので、触ったり捕まえたりしないようにしましょう。コチニールから作る赤い色素「カルミン」に、アレルギーのある人がまれにいます。赤い食べ物や化粧品でかゆみやはれが出たら、すぐおとなに伝えて、医師の診察を受けましょう。

## よくある質問

### コチニールカイガラムシを見分けるには？

6本の脚、触角、3つに分かれた体、翅の形を探してみましょう。甲虫は硬い前翅を持ち、ハエは使える翅が1対だけです。とても小さな昆虫は、どの仲間かが分かるまで、近くでよく見る必要があるかもしれません。 昆虫・虫を調べる：写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。

### コチニールカイガラムシのサイズは何ですか？

3-6 mm

### コチニールカイガラムシの寿命は何ですか？

60-90 日

### コチニールカイガラムシは何を食べますか？

コチニールカイガラムシは草食性で、ウチワサボテンの甘い汁を吸って生きています。

### コチニールカイガラムシは通常どこに生息していますか？

砂漠

### コチニールカイガラムシの脚の数は何ですか？

6

### コチニールカイガラムシのコロニーの大きさは何ですか？

10000

## もっと昆虫を見る

- [マルハナバチ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%8F%E3%83%8A%E3%83%90%E3%83%81-3) (*Bombus impatiens*)
- [マダラヤナギウンカ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%9E%E3%83%80%E3%83%A9%E3%83%A4%E3%83%8A%E3%82%AE%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%82%AB) (*Lycorma delicatula*)
- [チャイロオビマルハナバチ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%81%E3%83%A3%E3%82%A4%E3%83%AD%E3%82%AA%E3%83%93%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%8F%E3%83%8A%E3%83%90%E3%83%81) (*Bombus griseocollis*)
- [アメリカクマバチ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%9E%E3%83%90%E3%83%81) (*Xylocopa virginica*)

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出典: [コチニールカイガラムシの特徴・豆知識・見られる場所 — Snappit](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%B3%E3%83%81%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%AB%E3%82%A4%E3%82%AC%E3%83%A9%E3%83%A0%E3%82%B7)
