# サトウキビ (*Saccharum officinarum*)

サトウキビは、とても甘くて背の高いイネ科の植物です！お砂糖やおいしいお菓子を作るのに使われます。

- **カテゴリ:** [植物](https://www.snappit.app/ja/explore/categories/%E6%A4%8D%E7%89%A9)
- **レア度:** 一般
- **危険度:** 1/5 · 非常に低い
- **生息地:** 暖かく熱帯の地域
- **別名:** サトウキビ糖, 甘蔗

![サトウキビ](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771426635/objects/5025.jpg)

## 外見

サトウキビは竹に似た背が高くて太い節のある茎を持ち、色は緑から紫褐色まで様々です。長くて幅の広い葉は緑色で、縁がギザギザしていることがよくあります。花が咲く時期には、茎の先端に羽毛のような銀白色の大きな穂をつけます。

## 分類

- **界:** Plantae
- **門:** Tracheophyta
- **綱:** Liliopsida
- **目:** Poales
- **科:** Poaceae
- **属:** Saccharum

## おもしろい事実

- トウモロコシや小麦と同じイネ科の植物です。
- サトウキビは初期の国際貿易や探検を大いに活気づけました！
- サトウキビは、生産量において世界最大の農作物です！
- 茎から搾った甘いジュースは、新鮮なまま楽しむことができます。

## 特殊能力

- **糖分を蓄える力:** サトウキビはC4型光合成を行い、驚異的な速さで成長して茎に大量の糖分を蓄えます。
- **根の再生力:** サトウキビは地下の根のネットワーク（根茎）から新しい芽を出すことができ、刈り取られた後でも再び成長します。
- **茎の強靭さ:** 太くて繊維質が豊富な茎は丈夫な構造になっており、背高く成長して強い風にも耐えることができます。

## サイズと詳細

- **高さ:** 300-700 cm
- **広がり:** 30-100 cm
- **開花時期:** Late fall to winter
- **食用:** はい
- **毒性:** なし
- **ライフサイクル:** 多年生
- **受粉方法:** 風

## 生態系とのつながり

- **食べる:** [ヒト](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%92%E3%83%88) (*Homo sapiens*) — 甘い茎を求めて世界中で栽培されています。
- **食べる:** [クマネズミ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%AF%E3%83%9E%E3%83%8D%E3%82%BA%E3%83%9F) (*Rattus rattus*) — 茎の内部の甘い部分を食べます。
- **寄生する:** サトウキビメイガ (*Chilo sacchariphagus*) — 幼虫が茎にトンネルを掘り、植物にダメージを与えます。
- **寄生する:** サトウキビコナカイガラムシ (*Saccharicoccus sacchari*) — 茎から樹液を吸い取り、植物を弱らせます。

## 特徴

- [イネ科に似た](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E3%82%A4%E3%83%8D%E7%A7%91%E3%81%AB%E4%BC%BC%E3%81%9F): イネ科に似た植物は、見た目がイネ科植物に似ている草本植物で、通常、細長い葉を持っています。
- [果実をつける](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E6%9E%9C%E5%AE%9F%E3%82%92%E3%81%A4%E3%81%91%E3%82%8B): 果実をつける植物は、種子を含む顕花植物の成熟した子房である果実を作ります。
- [急成長](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E6%80%A5%E6%88%90%E9%95%B7): 急成長する植物は成長速度が非常に速く、短期間で大きさや生物量を急激に増加させます。
- [草原](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%8D%89%E5%8E%9F): 草原の生息地は、草や草本植物が優占する陸上バイオームであり、多様な草食動物を支えています。
- [農業用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E7%94%A8): この特性は、農作物や家畜など、農業目的で人間によって栽培または飼育されている種を表します。
- [食用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%A3%9F%E7%94%A8): 食用植物とは、人間が安全に消費できるとされている植物の部位を指します。

## コレクション

- [Grasses](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/%E3%82%A4%E3%83%8D%E7%A7%91%E6%A4%8D%E7%89%A9)
- [Grasses, Shrubs & Bushes](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/%E8%8D%89%E3%81%A8%E4%BD%8E%E6%9C%A8)

## 安全性

**危険度:** 1/5 · 非常に低い

安全に気をつけながら観察し、わからないことがあったら大人に聞いてみましょう。

## よくある質問

### サトウキビを見分けるには？

穂、茎の形、葉のつき方、葉と茎の境目の部分を見比べましょう。刈りこんだ芝生の一部だけでは、正確な種類が分かるほどの手がかりが写らないことがほとんどです。 草を調べる：写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。

### サトウキビの高さは何ですか？

300-700 cm

### サトウキビの広がりは何ですか？

30-100 cm

### サトウキビの開花時期は何ですか？

Late fall to winter

### サトウキビの食用は何ですか？

はい

### サトウキビの毒性は何ですか？

なし

### サトウキビのライフサイクルは何ですか？

多年生

### サトウキビの受粉方法は何ですか？

風

## 観察場所

- [Botanischer Garten (Solingen)](https://www.snappit.app/ja/guides/places/botanischer-garten-solingen) — Nordrhein-Westfalen, DE · 公園

## もっと植物を見る

- [ホワイトスネークルート](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%B9%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%88) (*Ageratina altissima*)
- [ニワウルシ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%8B%E3%83%AF%E3%82%A6%E3%83%AB%E3%82%B7) (*Ailanthus altissima*)
- [セイヨウツルシダ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%83%84%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%80) (*Polystichum munitum*)
- [コモンミルクウィード](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%B3%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%89) (*Asclepias syriaca*)

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出典: [サトウキビの特徴・豆知識・見られる場所 — Snappit](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%B5%E3%83%88%E3%82%A6%E3%82%AD%E3%83%93)
