# セイヨウスグリ (*Ribes uva-crispa*)

セイヨウスグリは、緑色、赤色、または紫色の小さな丸い果実です。低木に実り、美味しいジャムやデザートによく使われます！

- **カテゴリ:** [植物](https://www.snappit.app/ja/explore/categories/%E6%A4%8D%E7%89%A9)
- **レア度:** 一般
- **危険度:** 1/5 · 非常に低い
- **スナップ:** 1
- **生息地:** 庭園

![セイヨウスグリ](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Stachelbeeren.jpg&width=800)

写真: CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Stachelbeeren.jpg)

## 外見

セイヨウスグリは、中型のとげのある低木で、特徴的な裂片のある緑色の葉を持っています。小さく緑がかった白色の花は、丸いまたは楕円形のベリーに成長し、緑色、黄色から深い赤色、紫色まで様々な色合いがあり、しばしば半透明の皮を持っています。

## 分類

- **界:** Plantae
- **門:** Tracheophyta
- **綱:** Magnoliopsida
- **目:** Saxifragales
- **科:** Grossulariaceae
- **属:** Ribes

## おもしろい事実

- 古代ローマ人やギリシャ人はグーズベリーを楽しみ、それは非常に古くから愛されている果物でした！
- 一部の国では、その独特の酸味のある風味から「ワインベリー」と呼ばれています！
- その名前は、実際のガチョウからではなく、「とげのあるベリー」を意味する古ドイツ語に由来しているかもしれません！
- 野生のグーズベリーの低木の中には、30年以上も生き、何十年にもわたって果実を生産し続けるものもあります！

## 特殊能力

- **とげの盾:** セイヨウスグリは、その美味な果実と葉を空腹の動物から守るのに役立つ鋭いとげを持っています。
- **甘酸っぱい信号:** その酸っぱいまたは甘いベリーは、鳥や哺乳類を引き寄せ、彼らが種子を新しい場所に広めるのを助けます。
- **強靭な生存者:** セイヨウスグリは、様々な土壌や気候で繁栄することができ、異なる生息地で広く分布するのに役立っています。

## サイズと詳細

- **高さ:** 100-150 cm
- **広がり:** 80-120 cm
- **花の大きさ:** 0.5-1 cm
- **開花時期:** 春
- **食用:** はい
- **毒性:** なし
- **ライフサイクル:** 多年生
- **受粉方法:** 昆虫

## 生態系とのつながり

- **捕食される:** [クロウタドリ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%82%A6%E3%82%BF%E3%83%89%E3%83%AA) (*Turdus merula*) — 鳥はベリーを食べた後に種子を散布します。
- **捕食される:** [アカギツネ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%A2%E3%82%AB%E3%82%AE%E3%83%84%E3%83%8D) (*Vulpes vulpes*) — 哺乳類はベリーを消費し、種子を広げます。

## 特徴

- [落葉性](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%90%BD%E8%91%89%E6%80%A7): 落葉植物は定期的に、主に秋や乾季にすべての葉を落とします。
- [低木](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E4%BD%8E%E6%9C%A8): 低木は高木よりも小さい木本植物で、通常は地面やその近くから複数の茎が枝分かれしています。
- [果実をつける](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E6%9E%9C%E5%AE%9F%E3%82%92%E3%81%A4%E3%81%91%E3%82%8B): 果実をつける植物は、種子を含む顕花植物の成熟した子房である果実を作ります。
- [薬用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%96%AC%E7%94%A8): 薬用植物は、病気の治療や健康維持などの治療目的に利用できる成分を含んでいます。
- [食用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%A3%9F%E7%94%A8): 食用植物とは、人間が安全に消費できるとされている植物の部位を指します。
- [都市環境に適応](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%83%BD%E5%B8%82%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%81%AB%E9%81%A9%E5%BF%9C): この生息地の特性は、人工の建造物や緑地を利用し、都市や郊外の環境で人間と共存できる種であることを示しています。

## コレクション

- [Plants](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/%E6%A4%8D%E7%89%A9)

## 安全性

**危険度:** 1/5 · 非常に低い

果物を食べる前には必ず洗い、摘むのが安全かどうか分からない場合は大人に尋ねましょう。

## よくある質問

### セイヨウスグリを見分けるには？

実のつき方、葉と葉の並び方、茎、トゲの有無を比べましょう。赤、青、黒の実は無関係な多くの植物につき、同じ色でも食べられる種類と毒のある種類の両方があります。 ベリー類を調べる：写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。

### セイヨウスグリの高さは何ですか？

100-150 cm

### セイヨウスグリの広がりは何ですか？

80-120 cm

### セイヨウスグリの花の大きさは何ですか？

0.5-1 cm

### セイヨウスグリの開花時期は何ですか？

春

### セイヨウスグリの食用は何ですか？

はい

### セイヨウスグリの毒性は何ですか？

なし

### セイヨウスグリのライフサイクルは何ですか？

多年生

## 観察場所

- [Centennial Arboretum](https://www.snappit.app/ja/guides/places/centennial-arboretum) — Pennsylvania, US · 植物園

## もっと植物を見る

- [ホワイトスネークルート](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%B9%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%88) (*Ageratina altissima*)
- [ニワウルシ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%8B%E3%83%AF%E3%82%A6%E3%83%AB%E3%82%B7) (*Ailanthus altissima*)
- [セイヨウツルシダ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%83%84%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%80) (*Polystichum munitum*)
- [コモンミルクウィード](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%B3%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%89) (*Asclepias syriaca*)

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出典: [セイヨウスグリの特徴・豆知識・見られる場所 — Snappit](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%82%B9%E3%82%B0%E3%83%AA-3536)