# セロリ (*Apium graveolens*)

セロリは、おやつにぴったりのシャキシャキとした緑色の野菜です！背が高く育ち、長くて細い茎は、お好みのソースにディップするのに最適です。

- **カテゴリ:** [植物](https://www.snappit.app/ja/explore/categories/%E6%A4%8D%E7%89%A9)
- **レア度:** 一般
- **危険度:** 1/5 · 非常に低い
- **スナップ:** 1
- **生息地:** 庭
- **別名:** セロリハート, パスカルセロリ

![セロリ](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/2023-06-22_Apium_graveolens_%28Wild_Celery%29%252C_Elswick%252C_Northumberland_4.jpg&width=800)

写真: MPF, CC BY-SA 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:2023-06-22_Apium_graveolens_%28Wild_Celery%29%252C_Elswick%252C_Northumberland_4.jpg)

## 外見

セロリは、中心部からまっすぐに伸びる長くてシャキシャキした明るい緑色の茎を持ち、しばしば密な束を形成します。葉は羽毛状に分裂しており、植物が種を付けると、傘のような房に小さな白い花が咲きます。

## 分類

- **界:** Plantae
- **門:** Tracheophyta
- **綱:** Magnoliopsida
- **目:** Apiales
- **科:** Apiaceae
- **属:** Apium

## おもしろい事実

- 古代エジプト人は、セロリを食べるためだけでなく、薬用植物として使っていました！
- セロリはニンジンの仲間で、ディルやパセリも含まれます！
- セロリの筋は、実は水と栄養を運ぶ丈夫な維管束です！
- 歴史的に、セロリはかつて古代ギリシャの選手のために勝利のリースを作るのに使われていました！

## 特殊能力

- **水分貯蔵庫:** セロリは太い茎に大量の水を貯蔵でき、乾燥した状況でもシャキシャキと水分を保つのに役立ちます。
- **自然の香り:** セロリには独特の強い香りを生み出す特殊な油が含まれています。これは一部の害虫から身を守るのに役立ちます。
- **再生能力:** セロリは、根元を水に浸しておくと茎が再生し、わずかな部分からより多くの食料を生産することができます。

## サイズと詳細

- **高さ:** 30-100 cm
- **広がり:** 15-30 cm
- **花の大きさ:** 0.1-0.3 cm
- **開花時期:** 夏
- **食用:** はい
- **毒性:** なし
- **ライフサイクル:** 二年生
- **受粉方法:** 昆虫

## 生態系とのつながり

- **受粉を助ける:** [セイヨウミツバチ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%83%9F%E3%83%84%E3%83%90%E3%83%81) (*Apis mellifera*) — セイヨウミツバチは、セロリの花を訪れて蜜と花粉を集めます。
- **捕食される:** ノハラナメクジ (*Deroceras reticulatum*) — ナメクジは時々セロリの葉や若い茎を食べます。
- **捕食される:** [ハスモンヨトウ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%8F%E3%82%B9%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%A8%E3%83%88%E3%82%A6) (*Spodoptera exigua*) — その幼虫は庭のセロリの葉や茎をかじることがあります。

## 特徴

- [芳香性](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%8A%B3%E9%A6%99%E6%80%A7): 芳香植物は、防衛や送粉者を惹きつけるために、香り豊かな揮発性有機化合物を生成して放出します。
- [開花](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%96%8B%E8%8A%B1): 開花植物とは、繁殖サイクルの一部として花を咲かせるすべての植物のことです。
- [イネ科に似た](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E3%82%A4%E3%83%8D%E7%A7%91%E3%81%AB%E4%BC%BC%E3%81%9F): イネ科に似た植物は、見た目がイネ科植物に似ている草本植物で、通常、細長い葉を持っています。
- [急成長](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E6%80%A5%E6%88%90%E9%95%B7): 急成長する植物は成長速度が非常に速く、短期間で大きさや生物量を急激に増加させます。
- [農業用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E7%94%A8): この特性は、農作物や家畜など、農業目的で人間によって栽培または飼育されている種を表します。
- [食用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%A3%9F%E7%94%A8): 食用植物とは、人間が安全に消費できるとされている植物の部位を指します。
- [都市環境に適応](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%83%BD%E5%B8%82%E7%92%B0%E5%A2%83%E3%81%AB%E9%81%A9%E5%BF%9C): この生息地の特性は、人工の建造物や緑地を利用し、都市や郊外の環境で人間と共存できる種であることを示しています。

## コレクション

- [Plants](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/%E6%A4%8D%E7%89%A9)

## 安全性

**危険度:** 1/5 · 非常に低い

食べる前には、セロリをきれいに洗うようにしましょう。

## よくある質問

### セロリを見分けるには？

まず植物全体を見て、葉の付き方、葉のふち、茎、花や実を比べましょう。対生の葉は2枚ずつ向かい合い、互生の葉は茎に1枚ずつつきます。こうした点を合わせて見ると、緑の葉1枚よりずっと多くのことが分かります。 植物を調べる：写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。

### セロリの高さは何ですか？

30-100 cm

### セロリの広がりは何ですか？

15-30 cm

### セロリの花の大きさは何ですか？

0.1-0.3 cm

### セロリの開花時期は何ですか？

夏

### セロリの食用は何ですか？

はい

### セロリの毒性は何ですか？

なし

### セロリのライフサイクルは何ですか？

二年生

## 観察場所

- [Crystal Cove Historic District](https://www.snappit.app/ja/guides/places/crystal-cove-historic-district) — California, US · 歴史地区

## もっと植物を見る

- [ホワイトスネークルート](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%B9%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%88) (*Ageratina altissima*)
- [ニワウルシ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%8B%E3%83%AF%E3%82%A6%E3%83%AB%E3%82%B7) (*Ailanthus altissima*)
- [セイヨウツルシダ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%83%84%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%80) (*Polystichum munitum*)
- [コモンミルクウィード](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%B3%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%89) (*Asclepias syriaca*)

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出典: [セロリの特徴・豆知識・見られる場所 — Snappit](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%83%AD%E3%83%AA)
