# マジョラム (*Origanum majorana*)

マジョラムは、小さな葉を持つ香りの良いハーブで、料理に風味を加えるためによく使われます。甘く穏やかな風味は、子どもたちも楽しんでくれるかもしれません。

- **カテゴリ:** [植物](https://www.snappit.app/ja/explore/categories/%E6%A4%8D%E7%89%A9)
- **レア度:** 一般
- **危険度:** 1/5 · 非常に低い
- **生息地:** 庭、畑
- **別名:** ノッテッドマジョラム, スイートマジョラム

![マジョラム](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Origanum_majorana.jpg&width=800)

写真: CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Origanum_majorana.jpg)

## 外見

マジョラムは、四角い茎に沿って対生する小さな楕円形の、ビロードのような灰緑色の葉を持っています。小さな結び目のような蕾の房をつけ、それが開くと非常に小さな繊細な白や淡いピンクの花になります。

## 分類

- **界:** Plantae
- **門:** Tracheophyta
- **綱:** Magnoliopsida
- **目:** Lamiales
- **科:** Lamiaceae
- **属:** Origanum

## おもしろい事実

- 古代エジプト人はマジョラムを食用だけでなく、香水にも使っていました！
- マジョラムという名前は、ギリシャ語で「山の喜び」を意味する言葉に由来するかもしれません。
- 一部の文化では、マジョラムを枕の下に置くと悪夢から守ってくれると信じられていました。
- 親戚であるオレガノとは異なり、マジョラムははるかに甘く、まろやかで、花の香りのする味がします。

## 特殊能力

- **芳香の盾:** マジョラムの葉には強い香りを放つ特別な油が含まれており、一部の害虫を遠ざけるのに役立ちます。
- **丈夫な根:** マジョラムは、水分を求めて深く伸びる頑丈な根系のおかげで、乾燥した土壌でもよく育ちます。
- **収穫の助っ人:** マジョラムは繰り返し刈り取ることができ、その後も力強く再生するため、より長く食料を提供することができます。

## サイズと詳細

- **高さ:** 30-60 cm
- **広がり:** 30-60 cm
- **花の大きさ:** 0.3-0.5 cm
- **開花時期:** 夏
- **食用:** はい
- **毒性:** なし
- **ライフサイクル:** 多年生
- **受粉方法:** 昆虫

## 生態系とのつながり

- **受粉を助ける:** [セイヨウミツバチ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%83%9F%E3%83%84%E3%83%90%E3%83%81) (*Apis mellifera*) — 蜜と花粉を求めて花を訪れます。
- **受粉を助ける:** [ヒメアカタテハ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%92%E3%83%A1%E3%82%A2%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%83%86%E3%83%8F) (*Vanessa cardui*) — 蜜を食べて、植物の繁殖を助けます。
- **捕食される:** ハダニ (*Tetranychus urticae*) — マジョラムの葉を食べることがあります。

## 特徴

- [芳香性](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%8A%B3%E9%A6%99%E6%80%A7): 芳香植物は、防衛や送粉者を惹きつけるために、香り豊かな揮発性有機化合物を生成して放出します。
- [春咲き](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E6%98%A5%E5%92%B2%E3%81%8D): 春咲きの植物は春の季節に花を咲かせ、冬の終わりと新たな成長の始まりを告げます。
- [薬用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%96%AC%E7%94%A8): 薬用植物は、病気の治療や健康維持などの治療目的に利用できる成分を含んでいます。
- [香りのよい花](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%A6%99%E3%82%8A%E3%81%AE%E3%82%88%E3%81%84%E8%8A%B1): 香りのよい花は心地よい香りを放ち、主に花粉媒介者を惹きつけたり、外敵から身を守るために使われます。
- [食用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%A3%9F%E7%94%A8): 食用植物とは、人間が安全に消費できるとされている植物の部位を指します。
- [スパイス](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9): この人間の利用に関する特性は、食べ物の風味付けや保存、または香り付けの目的で使用されるスパイスの原料となる種を示しています。
- [古代の系統](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E5%8F%A4%E4%BB%A3%E3%81%AE%E7%B3%BB%E7%B5%B1): この特性は、何百万年もの昔にさかのぼる祖先を持つ、非常に古い進化のグループに属する生物であることを示しています。

## コレクション

- [Herbs](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/herbs)
- [Plants](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/%E6%A4%8D%E7%89%A9)

## 安全性

**危険度:** 1/5 · 非常に低い

マジョラムは触ったり匂いを嗅いだりするのは安全ですが、大人の監督なしに食べるべきではありません。

## よくある質問

### マジョラムを見分けるには？

葉の形と付き方、茎のつくり、花、育ち方を比べてみましょう。料理用ハーブによく似た有毒植物もあるため、見た目だけで食べても安全とは言えません。 ハーブ・スパイスを調べる：写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。

### マジョラムの高さは何ですか？

30-60 cm

### マジョラムの広がりは何ですか？

30-60 cm

### マジョラムの花の大きさは何ですか？

0.3-0.5 cm

### マジョラムの開花時期は何ですか？

夏

### マジョラムの食用は何ですか？

はい

### マジョラムの毒性は何ですか？

なし

### マジョラムのライフサイクルは何ですか？

多年生

## もっと植物を見る

- [ホワイトスネークルート](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%B9%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%88) (*Ageratina altissima*)
- [ニワウルシ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%8B%E3%83%AF%E3%82%A6%E3%83%AB%E3%82%B7) (*Ailanthus altissima*)
- [セイヨウツルシダ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%83%84%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%80) (*Polystichum munitum*)
- [コモンミルクウィード](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%B3%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%89) (*Asclepias syriaca*)

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出典: [マジョラムの特徴・豆知識・見られる場所 — Snappit](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%9E%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%A9%E3%83%A0)
