# レモングラス (*Cymbopogon Spreng.*)

レモングラスは、料理やお茶によく使われる香りの良い植物です。細長い葉を持ち、柑橘系の香りが周囲の空気を爽やかにします。

- **カテゴリ:** [植物](https://www.snappit.app/ja/explore/categories/%E6%A4%8D%E7%89%A9)
- **レア度:** 一般
- **危険度:** 1/5 · 非常に低い
- **生息地:** 熱帯地方
- **別名:** バーブドワイヤーグラス, シトロネラグラス

![レモングラス](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/YosriNov04Pokok_Serai.JPG&width=800)

写真: CC BY 2.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:YosriNov04Pokok_Serai.JPG)

## 外見

レモングラスは、背が高く、株立ちするイネ科の植物で、細長い帯状の葉は鮮やかな緑色をしており、しばしば基部が赤みを帯びています。その弓状の葉は、一般的な庭の芝生よりも明らかに細く直立しており、密な噴水のような塊を形成します。

## 分類

- **界:** Plantae
- **門:** Tracheophyta
- **綱:** Magnoliopsida
- **科:** Poaceae
- **属:** Cymbopogon

## おもしろい事実

- 古代文化では、レモングラスティーには心を落ち着かせる特別な力があると信じられ、よく淹れられていました！
- その柑橘系の香りは、多くの香水や石鹸の秘密の成分となっており、フレッシュでピリッとした香りを加えています！
- レモングラスは草ですが、柑橘類とは関係ないのに、レモンと全く同じ香りがします！
- この草の植物は、料理に美味しいレモンと生姜の風味を与え、タイ料理で非常に人気があります！

## 特殊能力

- **香りの盾:** レモングラスは葉から天然のシトロネラの香りを放ち、空腹な昆虫が葉をかじるのを防ぐのに役立ちます。
- **株立ちの創造者:** レモングラスは地下茎という丈夫な地下茎を持ち、それによって広がり、密で回復力のある株を形成するため、除去するのが困難です。
- **渇きに強い根:** レモングラスは、一度定着すると、水を効率的に探す深い根系のおかげで、干ばつ期間に耐えることができます。

## サイズと詳細

- **高さ:** 90-180 cm
- **広がり:** 60-90 cm
- **開花時期:** Late summer to fall
- **食用:** はい
- **毒性:** なし
- **ライフサイクル:** 多年生
- **受粉方法:** 風

## 生態系とのつながり

- **食べられる:** イナゴ (*Oxya chinensis*) — 様々な草を食べるイナゴの一種
- **食べられる:** [スイギュウ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%A5%E3%82%A6) (*Bubalus bubalis*) — 原産地で一般的な草食動物
- **共生する:** 窒素固定細菌 (*Azotobacter chroococcum*) — その生育環境を豊かにする土壌細菌

## 特徴

- [芳香性](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%8A%B3%E9%A6%99%E6%80%A7): 芳香植物は、防衛や送粉者を惹きつけるために、香り豊かな揮発性有機化合物を生成して放出します。
- [イネ科に似た](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E3%82%A4%E3%83%8D%E7%A7%91%E3%81%AB%E4%BC%BC%E3%81%9F): イネ科に似た植物は、見た目がイネ科植物に似ている草本植物で、通常、細長い葉を持っています。
- [夏咲き](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E5%A4%8F%E5%92%B2%E3%81%8D): 夏咲きの植物は夏の間に花を咲かせます。他の多くの植物が花を終えた後でも、鮮やかな彩りを与えてくれます。
- [薬用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E8%96%AC%E7%94%A8): 薬用植物は、病気の治療や健康維持などの治療目的に利用できる成分を含んでいます。
- [食用](https://www.snappit.app/ja/explore/traits/%E9%A3%9F%E7%94%A8): 食用植物とは、人間が安全に消費できるとされている植物の部位を指します。

## コレクション

- [Herbs](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/herbs)
- [Plants](https://www.snappit.app/ja/explore/collections/%E6%A4%8D%E7%89%A9)

## 安全性

**危険度:** 1/5 · 非常に低い

レモングラスの香りを楽しむのは良いですが、噛むのが大変なことがあるので、大人の助けなしに食べないでください。

## よくある質問

### レモングラスを見分けるには？

穂、茎の形、葉のつき方、葉と茎の境目の部分を見比べましょう。刈りこんだ芝生の一部だけでは、正確な種類が分かるほどの手がかりが写らないことがほとんどです。 草を調べる：写真をアップロードして、写っている特徴を比べましょう。

### レモングラスの高さは何ですか？

90-180 cm

### レモングラスの広がりは何ですか？

60-90 cm

### レモングラスの開花時期は何ですか？

Late summer to fall

### レモングラスの食用は何ですか？

はい

### レモングラスの毒性は何ですか？

なし

### レモングラスのライフサイクルは何ですか？

多年生

### レモングラスの受粉方法は何ですか？

風

## もっと植物を見る

- [ホワイトスネークルート](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E3%82%B9%E3%83%8D%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%88) (*Ageratina altissima*)
- [ニワウルシ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%8B%E3%83%AF%E3%82%A6%E3%83%AB%E3%82%B7) (*Ailanthus altissima*)
- [セイヨウツルシダ](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%BB%E3%82%A4%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%83%84%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%83%80) (*Polystichum munitum*)
- [コモンミルクウィード](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%82%B3%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%A6%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%83%89) (*Asclepias syriaca*)

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出典: [レモングラスの特徴・豆知識・見られる場所 — Snappit](https://www.snappit.app/ja/explore/%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%82%B9)