# Alho-das-vinhas (*Allium vineale*) O alho-das-vinhas é uma planta saborosa que cresce em campos e bosques. Ela tem folhas verdes compridas e belas flores brancas que cheiram a alho. As pessoas costumam usá-la na culinária para dar sabor! - **Categoria:** [Plantas](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/plantas) - **Raridade:** Comum - **Perigo:** 1/5 · Muito baixo - **Snaps:** 16 - **Habitat:** Bosques - **Também conhecido como:** Wood Garlic ![Alho-das-vinhas](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/%28MHNT%29_Allium_vineale_-_inflorescence_immature.jpg&width=800) Foto: Didier Descouens, CC BY-SA 4.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:%28MHNT%29_Allium_vineale_-_inflorescence_immature.jpg) ## Aparência O alho-das-vinhas tem folhas finas, semelhantes a grama, que são ocas e cilíndricas. Suas flores pequenas, de cor branca a roxo-rosada, crescem em um cacho arredondado e costumam ser substituídas por minúsculos bulbilhos aéreos verdes ou roxos no topo do caule. ## Taxonomia - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Classe:** Liliopsida - **Ordem:** Asparagales - **Família:** Amaryllidaceae - **Gênero:** Allium ## Curiosidades - Historicamente, o alho-das-vinhas às vezes era usado em antigos remédios populares. - Se as vacas comerem demais dessa planta, o leite delas pode até ficar com gosto de alho! - Seu forte cheiro de alho ajuda a afastar a maioria dos bichos famintos da floresta. - Esta planta pode produzir seus próprios miniclones bem no caule! ## Habilidades especiais - **Bombas de bulbilhos:** O alho-das-vinhas pode produzir minúsculos "bulbos-bebês" (bulbilhos) na haste floral, que caem e iniciam novas plantas sem precisar de sementes! - **Escudo fedorento:** Ela tem um cheiro fortíssimo de cebola que ajuda a evitar que muitos animais famintos mordisquem suas folhas e bulbos, defendendo-se. ## Medidas e detalhes - **Altura:** 30-80 cm - **Tamanho da flor:** 0.3-0.5 cm - **Época de floração:** Late spring to early summer - **Comestível:** Sim - **Toxicidade:** Nenhum - **Ciclo de vida:** Perenne - **Método de polinização:** Inseto ## Relações ecológicas - **Poliniza:** [abelha-europeia](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/abelha-europeia) (*Apis mellifera*) — coleta néctar para o mel - **Poliniza:** mamangaba (*Bombus terrestris*) — reúne pólen de suas flores - **Come:** humanos (*Homo sapiens*) — folhas e bulbilhos podem ser colhidos na busca por alimento ## Características - [Aromático](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/arom%C3%A1tico): Plantas aromáticas produzem e liberam compostos orgânicos voláteis perfumados, geralmente para se defender ou atrair polinizadores. - [Planta com flores](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/planta-com-flores): São plantas que produzem flores como parte do ciclo reprodutivo. - [Semelhante a gramínea](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/semelhante-a-gram%C3%ADnea): São plantas herbáceas que se parecem com gramíneas verdadeiras, geralmente com folhas longas e estreitas. - [Floração na primavera](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/flora%C3%A7%C3%A3o-na-primavera): Essas plantas produzem flores na primavera, frequentemente indicando o fim do inverno e o início de um novo crescimento. - [Flor perfumada](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/flor-perfumada): Flores perfumadas emitem um aroma agradável, muitas vezes para atrair polinizadores ou se defender. - [Comestível](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/comest%C3%ADvel): Plantas comestíveis são as partes vegetais consideradas seguras para o consumo humano. - [Ímã de polinizadores](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/%C3%ADm%C3%A3-de-polinizadores): Descreve plantas especialmente atraentes e benéficas para uma grande variedade de organismos polinizadores. - [Especiaria](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/especiaria): Este traço de uso humano indica espécies que fornecem especiarias para temperar, conservar alimentos ou dar aroma. - [Floresta](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/floresta): Habitats florestais são ambientes terrestres dominados por uma cobertura densa de árvores, com grande diversidade de plantas e animais. ## Coleções - [Plants](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/plantas) ## Segurança **Perigo:** 1/5 · Muito baixo Sempre consulte um adulto antes de colher ou comer qualquer planta silvestre. ## Perguntas frequentes ### Como identificar Alho-das-vinhas? Comece pela planta inteira e depois compare a disposição das folhas, as bordas das folhas, os caules e quaisquer flores ou frutos. Folhas opostas crescem em pares; folhas alternas surgem uma a uma ao longo do caule. Juntos, esses detalhes revelam muito mais do que uma única folha verde. Identificador de plantas: envie uma foto e compare os detalhes visíveis. ### Qual é a altura de Alho-das-vinhas? 30-80 cm ### Qual é o tamanho das flores de Alho-das-vinhas? 0.3-0.5 cm ### Quando Alho-das-vinhas floresce? Late spring to early summer ### Alho-das-vinhas é comestível? Sim ### Alho-das-vinhas é tóxico? Nenhum ### Qual é o ciclo de vida de Alho-das-vinhas? Perenne ### Como Alho-das-vinhas é polinizado? Inseto ## Onde encontrar - [Ashton Historic District](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/ashton-historic-district) — Rhode Island, US · Distrito histórico - [Battle Creek Cypress Swamp Sanctuary](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/battle-creek-cypress-swamp-sanctuary) — Maryland, US · Reserva natural - [Chadwick Arboretum](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/chadwick-arboretum) — Ohio, US · Jardim botânico - [Concord Monument Square-Lexington Road Historic District](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/concord-monument-square-lexington-road-historic-district) — Massachusetts, US · Distrito histórico - [Fairlie-Poplar](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/fairlie-poplar) — Georgia, US · Bairro - [Fort Monroe National Monument](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/fort-monroe-national-monument) — Virginia, US · Parque nacional [Ver todos os lugares para encontrar Alho-das-vinhas](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/where-to-see/alho-das-vinhas) ## Mais Plantas - [Raiz-de-cobra-branca](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/raiz-de-cobra-branca) (*Ageratina altissima*) - [árvore-do-paraíso](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/%C3%A1rvore-do-para%C3%ADso) (*Ailanthus altissima*) - [Samambaia-espada-ocidental](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/samambaia-espada-ocidental) (*Polystichum munitum*) - [Asclépia-comum](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/ascl%C3%A9pia-comum) (*Asclepias syriaca*) --- Fonte: [Alho-das-vinhas: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/alho-das-vinhas)