# Cerefólio-bulboso (*Chaerophyllum bulbosum*) A planta cerefólio-bulboso é saborosa e cresce na natureza. Ela tem belas flores brancas e pode ser encontrada em áreas gramadas. É uma planta muito interessante para se descobrir ao explorar a natureza! - **Categoria:** [Plantas](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/plantas) - **Raridade:** Comum - **Perigo:** 2/5 · Baixo - **Habitat:** Campos gramados ![Cerefólio-bulboso](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Chaerophyllum_bulbosum_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-177.jpg&width=800) Foto: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Chaerophyllum_bulbosum_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-177.jpg) ## Aparência A espécie cerefólio-bulboso tem folhas delicadas semelhantes às de samambaias e caules ocos e com cristas salientes que podem atingir até um metro de altura. Suas pequenas flores brancas reúnem-se em grupos de topo achatado, lembrando pequenas toalhinhas de renda, que se destacam contra sua folhagem verde-clara. ## Taxonomia - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Classe:** Magnoliopsida - **Ordem:** Apiales - **Família:** Apiaceae - **Gênero:** Chaerophyllum ## Curiosidades - Os antigos romanos adoravam esta planta e chamavam sua raiz única de "earthnut" (noz-da-terra). - Antes do consumo, suas raízes saborosas devem ser cozidas; cruas, elas podem ter um gosto um pouco amargo. - Sua raiz encorpada tem um sabor que lembra uma deliciosa mistura de batata, pastinaca e castanha! - As folhas delicadas da planta são frequentemente confundidas com salsa ou folhas de cenoura! ## Habilidades especiais - **Raiz de energia:** A planta cerefólio-bulboso consegue armazenar energia em sua raiz inchada, semelhante a um nabo, o que a ajuda a sobreviver ao inverno e a crescer com vigor. - **Plataforma para polinizadores:** A planta cerefólio-bulboso apresenta grupos de flores largos e achatados que servem como pistas fáceis de pouso, atraindo muitos insetos polinizadores diferentes. ## Medidas e detalhes - **Altura:** 30-100 cm - **Extensão:** 20-40 cm - **Tamanho da flor:** 0.2-0.4 cm - **Época de floração:** Late spring to early summer - **Comestível:** Sim - **Toxicidade:** Nenhum - **Ciclo de vida:** Bienal - **Método de polinização:** Inseto ## Relações ecológicas - **Poliniza:** [Abelha-europeia](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/abelha-europeia) (*Apis mellifera*) — Bebe néctar de suas muitas flores brancas minúsculas. - **Poliniza:** [Mamangava-cardadora](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/mamangava-cardadora) (*Bombus pascuorum*) — Coleta pólen e néctar de suas inflorescências abertas. - **Come:** [Coelho-europeu](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/coelho-europeu) (*Oryctolagus cuniculus*) — Alimenta-se de suas folhas tenras e brotos jovens em campos. ## Características - [Aromático](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/arom%C3%A1tico): Plantas aromáticas produzem e liberam compostos orgânicos voláteis perfumados, geralmente para se defender ou atrair polinizadores. - [Planta com flores](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/planta-com-flores): São plantas que produzem flores como parte do ciclo reprodutivo. - [Floração na primavera](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/flora%C3%A7%C3%A3o-na-primavera): Essas plantas produzem flores na primavera, frequentemente indicando o fim do inverno e o início de um novo crescimento. - [Floração no verão](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/flora%C3%A7%C3%A3o-no-ver%C3%A3o): Plantas que florescem no verão, muitas vezes trazendo cores vivas quando outras já terminaram de florir. - [Comestível](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/comest%C3%ADvel): Plantas comestíveis são as partes vegetais consideradas seguras para o consumo humano. - [Campo](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/campo): Campos são biomas terrestres dominados por gramíneas e plantas herbáceas, que sustentam diversos animais pastadores. - [Ímã de polinizadores](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/%C3%ADm%C3%A3-de-polinizadores): Descreve plantas especialmente atraentes e benéficas para uma grande variedade de organismos polinizadores. - [Especiaria](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/especiaria): Este traço de uso humano indica espécies que fornecem especiarias para temperar, conservar alimentos ou dar aroma. ## Coleções - [Plants](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/plantas) ## Segurança **Perigo:** 2/5 · Baixo Sempre consulte um adulto antes de tocar ou provar plantas silvestres. ## Perguntas frequentes ### Como identificar Cerefólio-bulboso? Comece pela planta inteira e depois compare a disposição das folhas, as bordas das folhas, os caules e quaisquer flores ou frutos. Folhas opostas crescem em pares; folhas alternas surgem uma a uma ao longo do caule. Juntos, esses detalhes revelam muito mais do que uma única folha verde. Identificador de plantas: envie uma foto e compare os detalhes visíveis. ### Qual é a altura de Cerefólio-bulboso? 30-100 cm ### Qual é a largura que Cerefólio-bulboso pode atingir? 20-40 cm ### Qual é o tamanho das flores de Cerefólio-bulboso? 0.2-0.4 cm ### Quando Cerefólio-bulboso floresce? Late spring to early summer ### Cerefólio-bulboso é comestível? Sim ### Cerefólio-bulboso é tóxico? Nenhum ### Qual é o ciclo de vida de Cerefólio-bulboso? Bienal ## Mais Plantas - [Raiz-de-cobra-branca](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/raiz-de-cobra-branca) (*Ageratina altissima*) - [árvore-do-paraíso](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/%C3%A1rvore-do-para%C3%ADso) (*Ailanthus altissima*) - [Samambaia-espada-ocidental](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/samambaia-espada-ocidental) (*Polystichum munitum*) - [Asclépia-comum](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/ascl%C3%A9pia-comum) (*Asclepias syriaca*) --- Fonte: [Cerefólio-bulboso: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/ceref%C3%B3lio-bulboso)