# Couve-marinha (*Crambe maritima*) A couve-marinha é uma planta especial que cresce perto do mar. Ela tem folhas grandes e verdes, além de belas flores brancas. As pessoas podem comer suas folhas e flores, tornando-a uma iguaria saborosa da natureza! - **Categoria:** [Plantas](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/plantas) - **Raridade:** Comum - **Perigo:** 1/5 · Muito baixo - **Habitat:** Áreas costeiras ![Couve-marinha](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Crambe_Maritima_Estonia.jpg&width=800) Foto: Siim at et.wikipedia, CC BY-SA 2.5 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Crambe_Maritima_Estonia.jpg) ## Aparência A couve-marinha possui folhas grandes, cerosas e de cor verde-azulada com bordas onduladas, formando um monte vistoso. No verão, produz cachos densos de pequenas e perfumadas flores brancas que se erguem com imponência acima da folhagem, contrastando com as folhas escuras. ## Taxonomia - **Reino:** Plantae - **Filo:** Tracheophyta - **Classe:** Magnoliopsida - **Ordem:** Brassicales - **Família:** Brassicaceae - **Gênero:** Crambe ## Curiosidades - Seus brotos já foram estiolados e consumidos como aspargos, sendo uma iguaria gourmet na Europa! - As sementes da couve-marinha flutuam, o que permite que elas viajem para longe pelas correntes oceânicas! - Os cachos de flores brancas e brilhantes desta planta reluzem como faróis em noites costeiras de tempestade! - Guerreiros vikings podem ter comido couve-marinha para se manterem saudáveis em longas viagens! ## Habilidades especiais - **Âncora oceânica:** A couve-marinha possui uma raiz pivotante longa e profunda que a ancora com firmeza na areia movediça e no cascalho, permitindo-lhe encontrar água nas profundezas do solo. - **Sistema de irrigação próprio:** A couve-marinha pode excretar o excesso de sal por meio de glândulas especiais em suas folhas, o que a ajuda a sobreviver às condições adversas e salinas do litoral. ## Medidas e detalhes - **Altura:** 30-75 cm - **Extensão:** 60-90 cm - **Tamanho da flor:** 0.5-1 cm - **Época de floração:** Late_spring_to_mid_summer - **Comestível:** Sim - **Toxicidade:** Nenhum - **Ciclo de vida:** Perenne - **Método de polinização:** Inseto ## Relações ecológicas - **Poliniza:** [Abelha-europeia](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/abelha-europeia) (*Apis mellifera*) — em busca de néctar e pólen - **É presa de:** [Caracol-de-jardim](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/caracol-de-jardim) (*Helix aspersa*) — pastoreia nas folhas - **É presa de:** Traça-das-crucíferas (*Plutella xylostella*) — as larvas alimentam-se das folhas ## Características - [Planta com flores](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/planta-com-flores): São plantas que produzem flores como parte do ciclo reprodutivo. - [Bienal](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/bienal): Plantas bienais completam seu ciclo de vida em duas estações de crescimento, geralmente formando folhas no primeiro ano e flores e sementes no segundo. - [Floração na primavera](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/flora%C3%A7%C3%A3o-na-primavera): Essas plantas produzem flores na primavera, frequentemente indicando o fim do inverno e o início de um novo crescimento. - [Tolerante ao sal](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/tolerante-ao-sal): Plantas tolerantes ao sal suportam e crescem em solos ou águas com salinidade elevada. - [Comestível](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/comest%C3%ADvel): Plantas comestíveis são as partes vegetais consideradas seguras para o consumo humano. - [Ímã de polinizadores](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/%C3%ADm%C3%A3-de-polinizadores): Descreve plantas especialmente atraentes e benéficas para uma grande variedade de organismos polinizadores. - [Crescimento rápido](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/crescimento-r%C3%A1pido): Plantas de crescimento rápido aumentam depressa de tamanho e biomassa em um curto período. - [Costeiro](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/costeiro): Habitats costeiros são ambientes dinâmicos no encontro entre terra e mar, influenciados por marés, ondas e água salgada. ## Coleções - [Plants](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/plantas) ## Segurança **Perigo:** 1/5 · Muito baixo Sempre consulte um adulto antes de experimentar novas plantas para comer. ## Perguntas frequentes ### Como identificar Couve-marinha? Comece pela planta inteira e depois compare a disposição das folhas, as bordas das folhas, os caules e quaisquer flores ou frutos. Folhas opostas crescem em pares; folhas alternas surgem uma a uma ao longo do caule. Juntos, esses detalhes revelam muito mais do que uma única folha verde. Identificador de plantas: envie uma foto e compare os detalhes visíveis. ### Qual é a altura de Couve-marinha? 30-75 cm ### Qual é a largura que Couve-marinha pode atingir? 60-90 cm ### Qual é o tamanho das flores de Couve-marinha? 0.5-1 cm ### Quando Couve-marinha floresce? Late_spring_to_mid_summer ### Couve-marinha é comestível? Sim ### Couve-marinha é tóxico? Nenhum ### Qual é o ciclo de vida de Couve-marinha? Perenne ## Onde encontrar - [Planten un Blomen (Hamburg)](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/planten-un-blomen-hamburg) — Hamburg, DE · Parque ## Mais Plantas - [Raiz-de-cobra-branca](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/raiz-de-cobra-branca) (*Ageratina altissima*) - [árvore-do-paraíso](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/%C3%A1rvore-do-para%C3%ADso) (*Ailanthus altissima*) - [Samambaia-espada-ocidental](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/samambaia-espada-ocidental) (*Polystichum munitum*) - [Asclépia-comum](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/ascl%C3%A9pia-comum) (*Asclepias syriaca*) --- Fonte: [Couve-marinha: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/couve-marinha)