# Enoki (*flammulina velutipes*)

O cogumelo enoki tem uma textura macia e felpuda e uma cor laranja brilhante que fazem parecer que ele está usando um suéter aconchegante! Ele é frequentemente encontrado crescendo em troncos caídos e pode dar um toque de cor ao chão da floresta.

- **Categoria:** [Fungos](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/fungos)
- **Raridade:** Comum
- **Perigo:** 1/5 · Muito baixo
- **Snaps:** 2
- **Habitat:** Os cogumelos enoki costumam viver em florestas, crescendo em madeira em decomposição e em troncos.
- **Também conhecido como:** Velvet Cap

![Enoki](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Flammulina_velutipes_04.jpg&width=800)

Foto: Eric Steinert, CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Flammulina_velutipes_04.jpg)

## Aparência

O cogumelo enoki tem um chapéu brilhante e pegajoso, normalmente de cor laranja-dourada a amarelo-acastanhada, muitas vezes mais escuro no centro. Sua haste esguia é aveludada e marrom-escura em direção à base, tornando-se mais clara perto do chapéu. Ele frequentemente cresce em grupos chamativos sobre madeira morta ou moribunda.

## Taxonomia

- **Reino:** Fungi
- **Filo:** Basidiomycota
- **Classe:** Agaricomycetes
- **Ordem:** Agaricales
- **Família:** Physalacriaceae
- **Gênero:** Flammulina

## Curiosidades

- Seu chapéu pode parecer surpreendentemente viscoso quando molhado, quase como se um caracol o tivesse visitado!
- Este cogumelo contém um anticongelante natural, permitindo que ele sobreviva mesmo totalmente congelado!
- O cogumelo enoki desempenha um papel importante transformando madeira velha e morta em solo novo e fresco.
- Quando cultivado, este cogumelo é conhecido como Enokitake, um alimento popular parecido com macarrão!

## Habilidades especiais

- **Conquistador do Frio:** O cogumelo enoki consegue crescer até em temperaturas congelantes devido a adaptações especiais que o ajudam a encontrar alimento quando outros fungos não conseguem.
- **Guerreiro da Madeira:** O cogumelo enoki possui enzimas poderosas que decompõem a madeira morta e resistente, o que o ajuda a liberar nutrientes escondidos nas profundezas dos troncos.
- **Emissor de Brilho:** Alguns cogumelos enoki podem brilhar no escuro (bioluminescentes), o que pode ajudá-los a atrair insetos para espalhar seus esporos.

## Medidas e detalhes

- **Altura:** 3-10 cm
- **Comestível:** edible
- **Tamanho:** 2-10 cm
- **Substrato de crescimento:** wood
- **Estação:** Inverno
- **Cor dos esporos:** White

## Relações ecológicas

- **Come:** [Faia-americana](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/faia-americana) (*Fagus grandifolia*) — Decompõe madeira morta
- **Come:** [Bétula-branca-americana](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/b%C3%A9tula-branca-americana) (*Betula papyrifera*) — Alimenta-se de árvores mortas
- **Come:** Estafilinídeo-de-cauda-vermelha (*Oxypoda haemorrhoa*) — Larvas e adultos alimentam-se de fungos

## Características

- [Solitário](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/solit%C3%A1rio): Animais solitários vivem sozinhos durante a maior parte da vida, interagindo com outros apenas para acasalar ou cuidar dos filhotes.
- [Colorido](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/colorido): Descreve organismos ou objetos com grande variedade de cores vivas e distintas.
- [Decompositor](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/decompositor): Descreve organismos que decompõem matéria orgânica morta, reciclando nutrientes no ecossistema.
- [Floresta](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/floresta): Habitats florestais são ambientes terrestres dominados por uma cobertura densa de árvores, com grande diversidade de plantas e animais.
- [Diurno](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/diurno): Animais diurnos são ativos principalmente durante as horas de luz, geralmente descansando ou dormindo à noite.

## Coleções

- [Fungi](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/fungos)

## Segurança

**Perigo:** 1/5 · Muito baixo

Sempre pergunte a um adulto antes de tocar ou comer qualquer cogumelo.

## Perguntas frequentes

### Como identificar Enoki?

Compare o formato do chapéu, a parte de baixo, o pé e a base, e veja se o fungo cresce sobre madeira ou sobre o solo. Alguns têm lamelas, outros poros ou dentes. Um chapéu visto só de cima costuma esconder as características mais úteis. Identificador de cogumelos: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

### Qual é a altura de Enoki?

3-10 cm

### Enoki é comestível?

edible

### Qual é o tamanho de Enoki?

2-10 cm

### Onde Enoki costuma ser encontrado?

Os cogumelos enoki costumam viver em florestas, crescendo em madeira em decomposição e em troncos.

### Sobre o que Enoki cresce?

wood

### Em que época Enoki aparece?

Inverno

### Qual é a cor dos esporos de Enoki?

White

## Onde encontrar

- [Copicut Woods](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/copicut-woods) — Massachusetts, US · Reserva natural
- [Mount Philo State Park](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/mount-philo-state-park) — Vermont, US · Parque estadual
- [Hall Street Park](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/hall-street-park) — Michigan, US · Parque

[Ver todos os lugares para encontrar Enoki](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/where-to-see/enoki)

## Mais Fungos

- [Cogumelo-do-campo](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/cogumelo-do-campo) (*Agaricus*)
- [Cogumelo-de-paris](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/cogumelo-de-paris) (*Agaricus*)
- [Cogumelo portobello](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/cogumelo-portobello) (*Agaricus*)
- [Shiitake](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/shiitake) (*Lentinula*)

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Fonte: [Enoki: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/enoki)