# Esfondílio (*Heracleum sphondylium*)

O esfondílio é uma planta alta com grandes flores brancas que parecem guarda-chuvas! Ela cresce em campos e ao longo de margens de estradas, sendo fácil de avistar na natureza.

- **Categoria:** [Plantas](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/plantas)
- **Raridade:** Comum
- **Perigo:** 3/5 · Moderado
- **Habitat:** Campos gramados
- **Também conhecido como:** Cow Parsnip

![Esfondílio](https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=Special:Redirect/file/Heracleum_sphondylium_Berenklauw.jpg&width=800)

Foto: CC BY-SA 3.0 · [Wikimedia Commons](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Heracleum_sphondylium_Berenklauw.jpg)

## Aparência

O esfondílio tem caules robustos, muitas vezes vermelho-arroxeados, e folhas grandes e profundamente lobadas que lembram uma mão. Suas flores formam impressionantes inflorescências de topo plano com pequenas flores brancas ou branco-rosadas, lembrando um guarda-chuva. Ela pode crescer muito mais alta que uma pessoa.

## Taxonomia

- **Reino:** Plantae
- **Filo:** Tracheophyta
- **Classe:** Magnoliopsida
- **Ordem:** Apiales
- **Família:** Apiaceae
- **Gênero:** Heracleum

## Curiosidades

- Até os antigos romanos registraram o uso de esfondílio como fonte de alimento e remédio à base de ervas.
- O esfondílio pode produzir milhares de sementes a partir de uma única planta, garantindo que ele brote por toda parte!
- Seu nome em inglês, "hogweed", vem dos porcos ("hogs"), que adoram comer suas raízes e folhas saborosas!
- Os caules grossos e ocos da planta eram usados às vezes por crianças há muito tempo para fazer flautas simples!

## Habilidades especiais

- **Escudo solar:** A seiva do esfondílio contém substâncias químicas que deixam a pele extremamente sensível à luz solar, causando erupções cutâneas. Isso a ajuda a dissuadir animais famintos.
- **Veloz nas sementes:** Esta planta produz milhares de sementes planas e ovais que são facilmente transportadas pelo vento ou pela água, ajudando-a a se espalhar rapidamente.
- **Alcance o céu:** O esfondílio cresce muito alto e muito rápido, ajudando-o a captar mais luz solar do que as plantas mais baixas ao seu redor.

## Medidas e detalhes

- **Altura:** 50-200 cm
- **Extensão:** 30-100 cm
- **Tamanho da flor:** 10-20 cm
- **Época de floração:** Verão
- **Comestível:** Não
- **Toxicidade:** Leve
- **Ciclo de vida:** Bienal
- **Método de polinização:** Inseto

## Relações ecológicas

- **Poliniza:** [abelha-europeia](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/abelha-europeia) (*Apis mellifera*) — Vital para espalhar pólen entre plantas de esfondílio.
- **Poliniza:** borboleta-almirante-vermelho (*Vanessa atalanta*) — Alimenta-se de néctar, ajudando a polinizar.
- **É presa de:** Mariposa-achatada-da-branca-ursina (*Agonopterix heracleana*) — Suas lagartas alimentam-se das folhas e sementes do esfondílio.
- **Come:** [corço](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/cor%C3%A7o) (*Capreolus capreolus*) — Os cervos ocasionalmente consomem as folhas do esfondílio.

## Características

- [Planta com flores](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/planta-com-flores): São plantas que produzem flores como parte do ciclo reprodutivo.
- [Bienal](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/bienal): Plantas bienais completam seu ciclo de vida em duas estações de crescimento, geralmente formando folhas no primeiro ano e flores e sementes no segundo.
- [Flores agrupadas](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/flores-agrupadas): São inflorescências nas quais flores individuais ficam próximas umas das outras em uma haste comum.
- [Comestível](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/comest%C3%ADvel): Plantas comestíveis são as partes vegetais consideradas seguras para o consumo humano.
- [Campo](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/campo): Campos são biomas terrestres dominados por gramíneas e plantas herbáceas, que sustentam diversos animais pastadores.
- [Ímã de polinizadores](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/%C3%ADm%C3%A3-de-polinizadores): Descreve plantas especialmente atraentes e benéficas para uma grande variedade de organismos polinizadores.
- [Gigante](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/gigante): Descreve organismos ou objetos muito maiores que a média de sua espécie ou tipo.
- [Invasor](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/invasor): Espécies invasoras são organismos não nativos que prejudicam o ambiente, a economia ou a saúde humana.

## Coleções

- [Plants](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/plantas)

## Segurança

**Perigo:** 3/5 · Moderado

Tenha cuidado para não tocar no esfondílio, pois sua seiva pode causar irritação na pele.

## Perguntas frequentes

### Como identificar Esfondílio?

Comece pela planta inteira e depois compare a disposição das folhas, as bordas das folhas, os caules e quaisquer flores ou frutos. Folhas opostas crescem em pares; folhas alternas surgem uma a uma ao longo do caule. Juntos, esses detalhes revelam muito mais do que uma única folha verde. Identificador de plantas: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

### Qual é a altura de Esfondílio?

50-200 cm

### Qual é a largura que Esfondílio pode atingir?

30-100 cm

### Qual é o tamanho das flores de Esfondílio?

10-20 cm

### Quando Esfondílio floresce?

Verão

### Esfondílio é comestível?

Não

### Esfondílio é tóxico?

Leve

### Qual é o ciclo de vida de Esfondílio?

Bienal

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Fonte: [Esfondílio: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/esfond%C3%ADlio)
