# Lactário-azul (*Lactarius indigo*)

O lactário-azul é um belo cogumelo azul que pode produzir uma substância leitosa ao ser cortado. É uma visão especial na floresta!

- **Categoria:** [Fungos](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/categories/fungos)
- **Raridade:** Raro
- **Perigo:** 1/5 · Muito baixo
- **Snaps:** 3
- **Habitat:** Florestas de pinheiros
- **Também conhecido como:** Lactário-azul, Cogumelo-índigo

![Lactário-azul](https://res.cloudinary.com/drieglelr/image/upload/v1771424506/objects/5139.jpg)

## Aparência

O lactário-azul é um cogumelo incrivelmente belo, reconhecido por seu chapéu, lamelas e estipe em um vibrante tom azul-índigo. Quando cortado ou quebrado, exsuda um notável líquido leitoso azul-brilhante. Essa cor azul única o torna visualmente distinto de quase todos os outros cogumelos da floresta.

## Taxonomia

- **Reino:** Fungi
- **Filo:** Basidiomycota
- **Classe:** Agaricomycetes
- **Ordem:** Russulales
- **Família:** Russulaceae
- **Gênero:** Lactarius

## Curiosidades

- Acredite ou não, este cogumelo azul mantém as árvores saudáveis compartilhando nutrientes no subsolo!
- Pessoas de algumas culturas já usaram este cogumelo para dar uma cor azul natural aos alimentos!
- Às vezes, exemplares mais velhos do cogumelo lactário-azul desbotam para um azul-acinzentado frio, quase como uma jaqueta jeans!
- Quando você fatia um cogumelo lactário-azul, um líquido azul-índigo brilhante escorre como mágica!

## Habilidades especiais

- **Sangue azul:** O cogumelo lactário-azul tem um líquido leitoso azul-índigo que escorre quando cortado, o que ajuda a afastar alguns predadores.
- **Amigo das árvores:** O cogumelo lactário-azul consegue crescer formando uma ligação especial com as raízes das árvores, compartilhando nutrientes que ajudam ambos a prosperar.

## Medidas e detalhes

- **Altura:** 5-15 cm
- **Comestível:** edible
- **Tamanho:** 5-15 cm
- **Substrato de crescimento:** soil
- **Estação:** Do verão ao outono
- **Cor dos esporos:** White to creamy

## Relações ecológicas

- **Simbiótico com:** [Carvalho-branco](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/carvalho-branco) (*Quercus alba*) — Forma uma relação micorrízica com suas raízes.
- **Simbiótico com:** Pinheiro-branco-americano (*Pinus strobus*) — Troca nutrientes com as raízes desta conífera.
- **Simbiótico com:** [Tsuga-do-Canadá](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/tsuga-do-canad%C3%A1) (*Tsuga canadensis*) — Frequentemente encontrado crescendo perto desta árvore de folhas persistentes.

## Características

- [Corante](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/corante): Este traço indica espécies das quais se extraem corantes naturais para tecidos, alimentos ou outros materiais.
- [Produção de esporos](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/produ%C3%A7%C3%A3o-de-esporos): Organismos produtores de esporos se reproduzem liberando pequenas unidades reprodutivas, frequentemente unicelulares, chamadas esporos.
- [Colorido](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/colorido): Descreve organismos ou objetos com grande variedade de cores vivas e distintas.
- [Comestível](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/comest%C3%ADvel): Plantas comestíveis são as partes vegetais consideradas seguras para o consumo humano.
- [Floresta](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/traits/floresta): Habitats florestais são ambientes terrestres dominados por uma cobertura densa de árvores, com grande diversidade de plantas e animais.

## Coleções

- [Fungi](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/collections/fungos)

## Segurança

**Perigo:** 1/5 · Muito baixo

Não colha nem coma nada que encontrar. Algumas plantas e cogumelos podem ser prejudiciais.

## Perguntas frequentes

### Como identificar Lactário-azul?

Compare o formato do chapéu, a parte de baixo, o pé e a base, e veja se o fungo cresce sobre madeira ou sobre o solo. Alguns têm lamelas, outros poros ou dentes. Um chapéu visto só de cima costuma esconder as características mais úteis. Identificador de cogumelos: envie uma foto e compare os detalhes visíveis.

### Qual é a altura de Lactário-azul?

5-15 cm

### Lactário-azul é comestível?

edible

### Qual é o tamanho de Lactário-azul?

5-15 cm

### Onde Lactário-azul costuma ser encontrado?

Florestas de pinheiros

### Sobre o que Lactário-azul cresce?

soil

### Em que época Lactário-azul aparece?

Do verão ao outono

### Qual é a cor dos esporos de Lactário-azul?

White to creamy

## Onde encontrar

- [Concord](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/concord) — Tennessee, US · Bairro
- [Stephen C. Foster State Park](https://www.snappit.app/pt-BR/guides/places/stephen-c-foster-state-park) — Georgia, US · Parque estadual

## Mais Fungos

- [Cogumelo-do-campo](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/cogumelo-do-campo) (*Agaricus*)
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- [Shiitake](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/shiitake) (*Lentinula*)

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Fonte: [Lactário-azul: curiosidades e onde encontrar — Snappit](https://www.snappit.app/pt-BR/explore/lact%C3%A1rio-azul)